Vištiena aerogrilyje: receptas paprastam virimui
Vištiena aerogrilyje, kurios receptas buspateiktas šiame straipsnyje, nėra blogiau nei panašaus produkto, parduodamo įvairiuose kioskuose ir parduotuvėse. Be to, šis patiekalas yra saugus, nes tai daroma namuose iš patikrintų ingredientų.
Vištiena aerogrilyje: receptas skaniai mėsingai vakarienei
Reikalingi produktai:
- vištienos broileriai (visa paukštis) - 1 vnt.
- česnako šviežia terpė - 2 gvazdikėliai;
- Adžika ūminis - 2 dideli šaukštai;
- vidutinio riebumo majonezas - 170 g;
- šviežios daržovės (pomidorai, alyvuogės, agurkai ir tt) - už garnyras;
- šviežias medus - 20 g;
- alyvuogių aliejus - 20 ml;
- Džiovinti krapai ir petražolės - palei desertinę šaukštą;
- aromatiniai pagardai ir prieskoniai - pagal skonį;
- joduota druska - pilna nedidelė šaukštelis;
- švieži žalumynai - apdailai ir patiekalai prie stalo.
Mėsos perdirbimo procesas
Prieš kepdami vištieną aerogrilyje, josreikia išplauti kruopščiai (viduje ir išorėje), taip pat pašalinti visus nereikalingus elementus (sparnų, uodegos, kaklo ir kt. patarimai). Reikėtų specialiai pažymėti, kad nėra būtina paukšti suskirstyti į dalis, nes ji bus gerai paruošta ir holistine forma.
Marinato paruošimo procesas
Vištiena aerogrilyje, kurios receptas mesapsvarstyti šiame straipsnyje, paaiškėja kvepiančių ir skanūs dėka to, kad jos iš anksto padengta specialiu padažu. Kaip žinoma, parduotuvėse, ir greito maisto kioskai už tai, naudoti visus prieskonių rūšių įtraukti chemines medžiagas, kurios gali suteikti net sugedęs mėsos išvaizdą ir skonį švieži. Norėdami paruošti šį marinatą, rekomenduojame naudoti tik natūralius ir saugius ingredientus. Taigi, iš vienos pusės reikia sumaišyti ūminis adjika tarkuoto česnako, žalio medaus, alyvuogių aliejaus, džiovintų krapų ir petražolių, joduotas druskos ir įvairių prieskonių pagal skonį. Visi ingredientai reikia gerai išmaišyti su šaukštu, ir tada jie tepinėlis vištienos viduje ir išorėje. Be to, paukščio paukštei rekomenduojama stovėti kambario temperatūroje 1 ar 2 valandas. Bet jei jūs neturite laiko tai padaryti, galite jį paruošti iš karto.
Terminis apdorojimas
Po to, kai mėsa marinuota, ji turėtų būtivieta ant virtuvės bloko vidurio grotelės, o temperatūra ir pučia iki didžiausios vertės. Vištiena aerogrilyje, kurios receptas yra ypač lengvas, turėtų būti paruoštas per 45-58 minutes (priklausomai nuo prietaiso pajėgumo). Per šį laiką paukštis taps visiškai minkštas, taip pat padengtas apelsinine aukso spalvos pluta.
Teisingas maitinimas į stalą
Jei atliksite visus pirmiau nurodytus veiksmusruošdami mėsos vakarienę, jūs tikrai gausite skanų, kvepiančią ir sultingą vištieną aerogrilyje. Su daržovėmis jis turėtų būti patiekiamas į staliuką tik tada, kai karštas. Be to, į šį patiekalą galite atskirai paruošti švelnų patiekalų iš makaronų, grikių, ryžių, bulvių, spagečių ar žirnių. Kad vakarienė būtų graži, visą paukštį rekomenduojama uždėti ant plokščios plokštės, kurios paviršius gali būti išklotas žaliais salotomis, petražolėmis ir krapais.
