Makaronai su vištiena orkaitėje. Receptai

Pasta su vištiena orkaitėje yra universalipatiekalas, puikiai tinka pietums ar vakarienei. Tačiau jo pagrindinis pranašumas yra paruošimo paprastumas, taip pat gebėjimas lengvai keisti ar papildyti jo sudėtį. Dėl to kiekvieną kartą galite sugauti savo giminaičius su originaliu patiekalu su nauju skoniu.

Kepti makaronai su vištiena orkaitėje

Jei padazu pietų ar vakarienės garnyras,Neskubėkite išmesti to ar neteikite gyvūnui. Jei į makaronus pridėsite vištienos krūtinėlę, kiaušinius ir keletą daržovių, tuomet galite lengvai paruošti skanų patiekalų visai šeimai. Apsvarstykite, kaip paruošti tokį pyragą.

Vištiena su makaronais orkaitėje, receptas:

• Virkite vištienos krūtinėlę sūdytu vandeniu, tada atvėsinkite. Atlaisvinkite kaulų ir odos filė, o tada smulkiai pjaustykite.
• Nulupkite bulvę iš žievelės ir nulupkite peiliu. Apkepkite jį augaliniu aliejumi su vištiena, kol bus aukso rudas.
• Silikono kepimo formos tepalas su augaliniu aliejumi, supilkite pusę tešlos, tada užpilkite svogūnų sluoksnį ir vištienos sluoksnį. Pakartokite procedūrą dar kartą.
• Padažui sumaišykite tris kiaušinius, druską, pipirus, 70 mlpienas, 150 g grietinės (galite paimti ir grietinėlę) ir 100 g tarkuoto kieto sūrio. Supilkite ingredientus ir supilkite gautą mišinį į ateitį.
• Pusiau valandą padėkite formą į pašildytą orkaitę.

Kai virti makaronai su vištiena orkaitėje, išimkite formą, atvėsinkite užkepėlį, supjaustykite porcijas ir padėkite ant plokštelių. Patiekite patiekalą prie stalo su karštu šviežių daržovių salotomis.

Makaronai su vištiena orkaitėje (su nuotrauka)

Šis patiekalas tikrai palies visus nariustavo šeima. Šįkart mes siūlome jį virti daržovėmis, kad vakarienė pasirodė ne tik skanus, bet ir kuo naudingesnis. Vištiena su makaronais orkaitėje (receptas):

• 400 gramų vištienos filė verdama sūdytu vandeniu, atvėsinama ir išmontuojama rankomis ant pluošto.
• Nulupkite tris vidutines morkas ir drožkite juos.
• Išimkite didžiąją lemputę iš lukštų ir supjaustykite pusiau žiedais.
• 300 g brokolių padalijami į mažus žiedynus.
• Pjaustyti česnako gvazdiklius savavališkai.
• Skrudinkite daržoves keptuvėje nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
• Pridėti vištienos daržovių, sezonas maistas su druska ir pipirais, įdėti Provanso žolelių skonį ir virkite visi kartu penkias minutes.
• Virimo pabaigoje įmaišykite 200 g grietinės ir šiek tiek vandens į keptuvę. Vėliau virkite daržoves dar keletą minučių.
• Virkite 500 gramų tešlos, kol pusė virti, nutekinkite vandenį per duoną ir šiek tiek atvėsinkite.
• Įdėkite makaronus į keptuvę, sumaišykite juos su vištiena ir daržovėmis, o tada padėkite maistą į riebalais išteptą formą.
• Paruoškite indą įkaitintoje krosnyje apie pusvalandį.

Kepti makaronai su vištiena ir grybais

Visame pasaulyje šis patiekalas žinomas pavadinimutetracini ir dažniausiai virti su kalakutiena. Mūsų atveju mes naudosime vištienos filė, grybus ir bet kokius mažus makaronus. Kaip kiaušiniai virti makaronais? Receptas yra gana paprastas:

• Įmaišykite 250 g vištienos filė, kol virti.
• Atskirame konteineryje virkite 250 gramų vermicelli (galite pasiimti ragus) ir 15 grybų.
• Įkaitinkite indą, ištirpinkite 60 gramųSviestą kepkite penkiais šaukštais miltų. Po to supilkite 250 g vištienos sultinio, tris šaukštus riebalinio grietinėlės, įpilkite druskos ir žemės pipirų. Sudėkite mišinį į virinimą.
• Įdėkite makaronų padažą, supjaustytos filė ir kapotų grybų.
• Išmaišykite ingredientus, supilkite jas į kepimo indą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
• Indą kepkite įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį.

Prieš patiekdami, pabarstykite troškintuvą su kapotų žolelių ir, jei norite, pabarstykite sausu baltojo vyno.

Cannelloni su vištienos farce krosnyje

Ar norite nustebinti savo artimuosius? Vakarieniui paruoškite jaukią itališką patiekalą pagal mūsų receptą:

• 20 g sviesto supilkite į puodą, įpilkite 25 g miltų ir šiek tiek kepkite mažai šilumos.
• Paruoškite 400 ml pieno ir supilkite jį į miltus, prisimindami maišant. Pabaigoje įpilkite druskos ir muskato.
• Grindykite vieną svogūną ir kepkite 300 g sauso vištienos. Pabaigoje į skonį įpilkite susmulkintų česnakų, pomidorų sulčių ir žalumynų.
• Sutepti sviesto formą, supilti į jį šiek tiek padažą ir vieta ant dugno tolygiai cannelloni įdaryti su įdaru. Įpilkite patiekalą į antrąją padažo dalį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kai makaronai su vištiena krosnyje yra paruošti, nedelsdami juos patiekite prie stalo.

Cannelloni su grybais ir vištiena

Šis receptas yra panašus į ankstesnį preparato ruošimo būdą, tačiau šio patiekalo skonis pasirodo visiškai kitoks. Itališki makaronai su vištiena krosnyje ruošiame tokiu būdu:

• Šildomame keptuvėje kepkite vieną supjaustytą svogūną, vieną smulkiai supjaustytą vištienos krūtinėlę ir 150 gramų grybus, smulkiai supjaustytus.
• Rupinkite ant grotelių 100 g kieto sūrio ir sumaišykite su atvėsinta įdaru.
• Paruoškite padažą pagal receptą, kurį mes aprašėme aukščiau.
• Išdėstyti įdaryti tešlos formos, užpildyti juos su padažu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol padaryta.

Išvada

Būsime laimingi, jei jums patiko mūsų idėjos vakarienei ir šeimos vakarienei. Naudodami šiame straipsnyje surinktus receptus, galite susipažinti su įprastais meniu įvairesniais ir įdomiais meniu.