Grikiai su mėsa multivarkete "Polaris" - greičiausiai ir skaniai patiekalas!
Ruošiama grikiai su mėsa multivarkete "Polaris"lengva ir paprasta. Galų gale, šiame virtuvės įrenginyje yra ypatingas režimas, kurio pagalba jūs galite greitai paragauti skanų ir malonų pietų visai šeimai.
Žingsnis po žingsnio ruošiant grikį su mėsa
Norėdami sukurti tokį naudingą patiekalį, turite įsigyti šiuos komponentus:
- kiauliena arba veršiena (paimkite riebalų be kaulų) - 400 g;
- grikiai, išvalyti nuo šiukšlių - 1 stiklas;
- vanduo, filtruotas, geriamasis - 2 puodeliai;
- svogūnas baltas - 2 vnt .;
- šviežios morkos, didelės - 1 vnt .;
- joduota druska nėra didelė, pipirinė žemė kvepianti, lauro lapai - skonio ir asmeninės nuožiūra;
- pomidorų padažas yra aštrus (galite naudoti kečupą arba adžika, bet mažiau) - 3 didelius šaukštus;
- augalinis rafinuotas aliejus - 35 ml (mėsos sudedamoji dalis skrudinti).
Kruopų perdirbimo procesas
Gvazdika su mėsa multimedijose "Polaris" pasirodysskanus tik tuo atveju, jei visos indo dalys yra tinkamai iš anksto paruoštos. Paruošti pristatytas pietus turėtų prasidėti nuo grūdų perdirbimo. Norėdami tai padaryti, turite paimti reikiamą grikių kiekį ir atidžiai jį rūšiuoti, išlaisvinant jį iš esamo šiukšlių. Be to, kruopos turėtų būti dedamos į sietą ir nuplauti šiltu vandeniu, reguliariai keičiant jį rankomis. Ši grikė laikoma švari ir tinkama virinti tik tada, kai skystis tampa kuo skaidresnis.
Verta paminėti, kad kai kurie virėjainorėčiau gaminti tokį patiekalą su mažiausiu terminiu apdorojimu. Galų gale, tai vienintelis būdas išsaugoti visas naudingas naudingas savybes. Norėdami tai padaryti, išvalykite kruopas į gilų dubenį, tada užpilkite jį filtruotu vandeniu ir palikite tokiu būseną 13-15 valandų (gali būti daugiau). Pasibaigus nurodytam laikui, grikiai pūstelės ir nebus reikalaujama ilgo alaus. Jei nuspręsite pavalgyti tokią vakarienę spontaniškai, tuomet šią procedūrą galima nepaisyti.
Mėsos ir daržovių perdirbimas
Gauta grikiai su mėsa multivarkete "Polaris"Labai skanus ir švelnus ingredientas, pvz., kiauliena. Bet jūs galite paruošti šią vakarienę su veršiena, ėriena, jautiena ar kokia nors paukštis. Taigi, įgytą riebalų mėsos dalį reikia gerai nuplauti, pašalinti visas nevalgomas venines žarnas ir plėvelę, o tada supjaustyti į vidutinius gabalėlius.
Taip pat būtina atskirai valyti šviežias didelės morkos ir svogūnus. Jie turi būti trinamas ant stalo ir pjaustyti peiliu, atitinkamai.
Daržovių ir kiaulienos skrudinimo procesas
Ruošiama grikiai su mėsa multivarkete "Polaris"žingsnis po žingsnio. Pirmiausia, virtuvės prietaisą reikia užpilti rafinuotu augaliniu aliejumi ir šiek tiek pašildyti kepimo režimu. Be to, konteineryje reikia išmesti kiaulienos gabaliukus ir kepti, kol toje pačioje programoje atsiranda rausvos plutos (apie 17-22 minučių). Po to mėsą reikia užpilti griežinėliais morkomis ir baltaisiais svogūnais. Po to, kai kruopščiai sumaišomi visi ingredientai, jie turėtų būti pagardinti vidutinio dydžio jodo druska, malti pipirai ir lauro lapai. Tokioje sudėtyje produktai turi būti virti senajame režime apie ketvirtį valandos. Dėl to turėtumėte gauti kepta aromatinę masę, kuri bus pagrindas būsimam patiekalui.
Visas patiekalo terminis apdorojimas
Grikių grūstuvė multivarke "Polaris"yra paruoštas taip pat kaip ir klampi košė. Tačiau jose yra skirtumų. Galų gale, pirmuoju atveju, kraupo arba, tiksliau sakant, santykiu nuo 1 iki 2 turi būti pridėta mažiausia vandens.
Po mėsos kepimo su daržovėmis busvisiškai paruoštas, jis turėtų būti išlygintas su šaukštu, ant viršaus įdėti išvalyta grikių. Be to, prietaiso dubenyje reikia kruopščiai išpilti geriamojo vandens ir, jei norite, pridėti tokį komponentą kaip pomidorų padažas. Jis suteiks patiekalą ne tik ryškumą ir aromatą, bet ir malonią spalvą. Po to, visas sudedamąsias dalis reikia lengvai apibarstyti druska, uždaryti ir įdėti specialią programą "Grikiai". Ir daugiaformatis laikmatis įdiegs save. Turėsite tik palaukti garso signalo, kuris informuos jus, kad vakarienė yra visiškai paruošta.
Kaip teisingai pateikti patiekalą prie stalo?
Daug kartų "Polaris" receptai visadayra paprastos ir lengvai paruoštos. Ir patiekalas su grikiu yra ne išimtis. Kai trumpa košė yra visiškai paruošta, ji turi būti sumaišyta su vienodo pavidalo, iš anksto skonio su sviestu (jei pageidaujama). Kitas grikių su mėsa turėtų būti išplitęs ant plokštelių ir tarnauti svečiams karštoje būsenoje. Taip pat į šį malonų ir labai skanų patiekalą rekomenduojama papildomai pateikti kvietinės duonos ir šviežių daržovių salotų, skonio grietine ar majonezu. Malonu apeiti!