Kaip sudrausti sausainius su šokoladu: skanūs receptai

Kas susilaikys nuo kvepiančio šviežiai keptokonditerijos gaminiai? Ir mums tai nereikia daryti, nes mūsų smegenyse reikia gliukozės tinkamai veikti. Na, jei bijo figūros, tu neturėtumei jaudintis, nes jei valgysi saikingai, tada papildomų svarų nebus baisi.

Iš šio straipsnio jūs daug sužinosite ne tikskanuosius, bet ir naudingus receptus, ir sužinokite, kaip pagaminti traškius sausainius su šokoladu iš nebrangių produktų, kurie tau paliks puikų skonį. Taigi, pradėkime. Pirmasis receptas atėjo pas mus iš Europos ir pavyko laimėti milijonus gerbėjų.

Amerikos avižiniai dribsniai su šokoladu

Ingredientai:

- sviesto pakavimas;

- kiaušiniai iš dviejų dalių;

- pusė stiklinės miltų;

- 500 gr. avižiniai dribsniai;

- cukrus (pagal skonį);

- šokoladas;

- vanilinas;

- 200 gr. graikiniai riešutai;

- šiek tiek druskos ir šiek tiek soda.

Paruošimas: Į dubenį patrinti anksto suminkštinti sviestą su cukrumi, tada pridėkite prie vanilės ir kiaušinių masę - viskas gerai išplakti iki vientisos masės.

Į atskirą indą pabarstyti miltų (tešla pasirodė trupus) su druskos ir soda - siųsti kiaušinio alyvos kremas.

Graikiniai riešutai (galima naudoti migdolus arba anakardžiai) tolkushkoy simpatiją, sumaišykite su avižų dribsniai ir tarkuotu šokoladu (gali būti smulkiai sulaužyti) - visi komponentai yra sujungti.

Šildykite orkaitę iki 180 laipsnių. Ant kepimo skardos uždėkite pergamentinį popierių ir pabarstykite miltais ar manų kruopomis. Šaukštą išskalaukite saldų svorį - kepkite ne daugiau kaip 15 minučių. Paruošti amerikietiški sausainiai su šokoladu turėtų būti laikomi uždarose talpyklose (neužkietėjus). Pasirodo, nepakartojamos kepyklos - tu laiži pirštus!

Antrasis receptas mes bus dar skanesnis: Morkų-avižiniai sausainiai su šokoladu ir riešutais, tik laiko pasiruošti šį patiekalą užtruks daug ilgiau, bet patikėkite manimi, rezultatas yra verta.

Produktų sudėtis yra beveik identiška: 2 pakelės sviesto, 3 kiaušiniai, 2 didelės morkos, 500 gr. Labai smulkios maltingos dribsniai, 3 puodeliai sijotų miltų, 200 gr. šokoladas, cukrus (pageidautina ruda) 100 g, riešutai graikiniai riešutai 200 g, druska, soda.

Naudodami maišytuvą, sumaišykite sviestą cukrumi, atskirai džiugintus kiaušinius su vanilinu. Tada sumaišykite abi mases ir pridėkite tarkuotą morką.

Kitame dubenyje sumaišykite dribsnius, soda, miltus, druskąir išpilkite į morkų mišinį. Šokoladas padalintas į smulkius gabalėlius, taip pat sutrupintas ir riešutus, tada jie yra su tešla ir paliekami 3-4 valandas šaldytuve.

Pasibaigus laiko tarpui, atsargiaisu šaukštu užpilame morkų-avižinių dribsnių su šokoladu riebalais ir išsiųskite kepimui 10 minučių. Pasirodo, išskirtinį delikatesą, kuris valgomas akimirksniu.

Ir trečias receptas, ne mažiau skanus: trumpo kepinio slapukas su šokoladu.

Reikalingi komponentai:

- stiklinė miltų;

- 200 gr. sviestas;

- cukraus milteliai 50 g;

- tamsaus šokolado plytelės;

- vanilė;

- Kepta kava 10 gr.

Įrinkite sviestą cukraus milteliais, įpilkite natūralios kavos ir tarkuotų šokolado. Visi komponentai gerai sumaišomi, todėl nėra jokių gabalėlių.

Su plonu lašeliu, mes pridedame išsijotus miltus, nuolat maišant (pašalinti gabalėlius). Jei viskas vienodi, masė nėra vienoda, tada galite naudoti maišytuvą arba maišytuvą.

Po visų manipuliavimų gauname kavos ir šokolado drožles. Tada mes tešla mėsos rankomis ir įdėti į šaldytuvą maždaug valandą.

Po to, kai tešla atvėsta, iš jos mes formuojame mažus kamuoliukus ir juos šiek tiek sulenkite. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių kampu.