Salotos su raudonomis žuvimis: receptai
Tradicinis patiekalas šventiniame staliuke yra, žinoma, salotos. Ypač jei tai yra salotos su raudonomis žuvimis. Šiame straipsnyje siūlomi receptai gali tapti bet kokios atostogos ornamentu.
Turite pradėti nuo to, kad šiek tiek sūdytos salotosTik upėtakiai ir lašiša, atskirai sūdyti, tinka raudonoms žuvims. Nerekomenduojama naudoti parduotuvės varianto. Faktas yra tas, kad tikrąją žuvį galima kepti tik namuose. Norėdami tai padaryti, jums reikės skardinės žuvies, padengti druskos mišiniu, pridėti šiek tiek cukraus. Dalių santykis turi būti 2: 1. Reikia cukraus, kad žuvis neprarastų savo spalvos. Palikite sūdyti keletą dienų.
Antrasis variantas - žuvys iškirpti ilgomis juostomis ir marinuoti. Šiuo atveju patiekalas gali būti vartojamas kitą dieną.
Dabar galite pasirinkti iš pavadinimo "salotos su raudonomis žuvimis". Receptai yra skirtingi, bet pats originaliausias, šventinis ir lengvas "Royal". Norėdami pasiruošti, turite pasiimti labaigražus patiekalas, prie kurio nutvėrę suplėšyti salotų lapai (gali ateiti ir kinų), apvarvėti truputį majonezo. Toliau, jums reikia įdėti dideliais kubeliais lašišos, juodosios alyvuogės be kauliukų ir virtų putpelių kiaušinius. Plonu akių majonezo. Dabar mesti ant lašišos žaidimą. Tai viskas: skanus salotos su sūdyta raudona žuvis paruošta.
Galite pasiūlyti sluoksniuotą salotą su raudonąja žuvimi - "Kieta". Jo paruošimui reikės virtimorkos ir bulvės; patrinkite juos ant stalviršio. Bulvė smulkiai supjaustoma ir įpilama verdančiu vandeniu. Lašiša (sūdyta lašiša, lašišos ar net rausvos lašišos) supjaustyti ir griežinėliais juodosios alyvuogės gražus. Dabar pradėkite plisti sluoksnius. Pirmasis sluoksnis - bulvių, sumaišytų su majonezu; Iš viršaus išdėstykite žuvį. Tada svogūnai - majonezas - morkos - majonezas. Viršutinis sluoksnis visada turėtų būti alyvuogių sluoksnis. Tada galite pakartoti tai dar kartą. Viskas priklauso nuo to, kokio aukščio reikės.
Jei pageidaujama, gali būti visos sudedamosios dalyssumaišykite, bet viską reikia nupjauti kubeliais. Be to, tokiu salotu galėsite pridėti tuos komponentus, kuriuos norite. Puikus papildas gali būti kubeliai bulgarų saldžiųjų pipirų, šviežių ar sūdytų agurkų, konservuotų kukurūzų ir kt.
Šiuo metu labai populiarus yra karštos salotos su raudonomis žuvimis. Receptai yra skirtingi ingredientai ir skirtingi ruošimo būdai.
"Šiltos salotos su raudonomis žuvimis ir pupelėmis". Norėdami paruošti šią salotą,rekomenduojama naudoti truputį sūdytą žuvį. Paimkite supjaustytus svogūnus ir kepkite giliame puodelyje, tada įpilkite užšaldytų pupelių, kad jie būtų rusvos. Šiuo metu supjaustykite žuvį ilgomis juostomis ir pačioje pupelių paruošimo pabaigoje, nusiųskite į puodą. Nedelsdami išjunkite šilumą, uždėkite saleles dangteliu ir palikite keletą minučių. Patiekite patiekalą karštu.
"Šilta salotos su upėtakiais ir raudonais paprika" taip pat rengiasi labai greitai. Jums reikia pjaustyti svogūną kubeliais, įtrinti didelis morkos ir paprikos supjaustyti juostelėmis didelių ilgas (geriau imtis įvairių spalvų). Giliai keptuvėje su storu dugnu pirmiausia įdėti svogūnai, tada morkos ir, galiausiai, pipirai. Švelniai supjaukite mišinį ir prijunkite prie jo. Svarbiausia, kad visos daržovės išlaikytų savo formą: jūs negalite jų numalšinti. Tuo pačiu metu supilkite nedidelio sūdyto upėtakio gabaliukus, sumaišykite, uždarykite dangtį ir išjunkite ugnį. Palikite keletą minučių ir šilta.
Straipsnyje pateikiamos kompleksinės salotos su raudonomis žuvimis. Receptai gali būti naudojami tiek rengiant šventinį stalą, tiek sekmadienio šeimos vakarienei.