Dėl nėščių moterų sveikatos ir ne tik vitamino B6

Laukiama vaiko - daugeliui nuostabiausiųlaikas Beveik kiekviena moteris žino, kad šiuo metu daugiau nei bet kada reikia vartoti maistines medžiagas ir vitaminus jos kūne. Galų gale, tai turės teigiamą poveikį ne tik jos sveikatai, bet ir vaisiaus sveikatai bei vystymuisi.

Taigi, B6 - tai vitaminas, kurio reikia organizmuiateities motina, turi kitokį vardą piridoksiną. Jo trūkumas gali sukelti toxemia, anemija ir kitų nemalonių pasekmių. Nėštumo metu organizmui šis vitaminas reikalingas 2 kartus daugiau. Be to, vitamino B6 trūkumas gali sukelti dirglumą, nes ji turi teigiamą poveikį nervų sistemai, kad būtų galima išvengti gedimų.

Jei praleidote išsamų cheminės medžiagos aprašymąprocesus ir specialius terminus, mes galime pasakyti, kad vitaminas B6 dalyvauja daugiau kaip 60 fermentinių sistemų veikloje. Šiuo atveju viena iš svarbiausių šio vitaminui būdingų funkcijų - riebalų ir baltymų skilimo organizme skatinimas. Kuo daugiau maisto produktų, kurių sudėtyje yra šių medžiagų, naudojamas maiste, tuo labiau šis vitaminas yra būtinas. Jei jis nėra, tada oksalo rūgštis, kuri yra galutinis produktas virškinimui, sunkiai tirpių konvertuojamos į elementų, ir gali būti deponuotas į smėlio ir akmenų forma inkstus.

Buvimas organizme reikiamu kiekiuvitaminas B6 ne tik skatina fermentų ir hemoglobino sintezę, bet ir pagerina serotonino skaidymą, kitaip vadinamą "laimės hormonu". Todėl, kai trūksta B6, kartais būna silpna depresija ir nerimas.

Sudėtyje yra vitamino B6praktiškai bet kokioje bet kurios šeimos stalo. Didžiausias jos dydis, taip pat kitų vitaminų B grupės, daiginti grūdai, sėlenos ir kepenų (ypač jautienos). Jie taip pat praturtintas pomidorai, dauguma žalios lapinės daržovės (kopūstai įvairių rūšių), bulvės, ankštiniai (žirniai, pupos ir tt). Tarp vaisiai gali būti vadinamas braškės, bananai, avokadai, apelsinai ir vyšnios. Jie papildomų šaltinių, kuriuose yra vitamino B6, grikiai, kviečiai ir ryžiai grūdų ir gyvūninės kilmės produktų: mėsos, pieno ir kitų pieno produktų ir žuvies.

Tačiau, jei yra tiek daugProduktai, kuriuose yra šis vitaminas, kyla klausimas, kodėl kūno trūkumas kyla. Tas faktas, kad vitaminas B6 labai gerai tirpsta vandenyje, o tai reiškia, kad jis yra nestabilus, o valgant daugybę patiekalų jis prarandamas virimo metu. Pavyzdžiui, daržovių ar vaisių užšaldymo ir vėlesnio atitirpinimo metu prarandama beveik 70% šios medžiagos, išgaunama 90% maltų grūdų, o ruošiant mėsą (ypač jo kepimą) daugiau nei pusė iš pradžių buvo vitaminas. Ruošiant ryžius ar bulves, 70% eina į vandenį, kuriame produktai yra virti.

Kaip tai galima išvengti, nes daug žaliavų maisteišvardyti produktai tiesiog nenaudojami? Pavyzdžiui, vandens, kuriame virtos bulvės gali būti vėliau įtraukta į bulvių koše. Be to, šiuo atveju įvairios sriubos yra būtinos. Ir riešutai (graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai ir tt), kuriame didžiausias skaičius piridoksino, rekomenduoja valgyti žalias arba dedama į salotas, kurios yra ne tik naudinga, bet ir pagerinti patiekalo skonį. Mėsa geriausia virti dvigubame katile arba kepti į foliją.

Taigi, jei mes kalbame apie kąreikia vitamino B6, tada galime pasakyti, kad viskas. Tai yra vienas iš svarbiausių vitaminų beveik visiems gyvybiškai svarbiems procesams. Ir dar daugiau, dideliais kiekiais, būtina nėščioms moterims, nes jos kūnas patiria dvigubą apkrovą. Tyrimai parodė, kad iki nėštumo pabaigos moteriai reikia beveik 1000 kartų didesnės už šios medžiagos normą.