"Chinook": kas tai?
Kai kuriose knygose, kurios yra skirtos gamtaiTolimuosiuose Rytuose, taip pat pokalbiai su kraštų gyventojais dažnai galima išgirsti gana neįprastas pavadinimai gyvūnų ir žuvų. "Chinook" nėra išimtis. Kas tai yra
Aprašymas
Tai, chinook lašiša. Kokia yra ši žuvis, jei mes kalbame apie išvaizdą? Iš jo išvaizda taip pat neturėtų būti abejingi bent vienas medžiotojas ar žvejys: galingas, raumeningas kūnas, primenantys Torpedo povandeninis laivas. Dažymas - "Camouflage", dominuoja alyvuogių žalsvos spalvos.
Vienu žodžiu, chinook lašiša (kurią jūs jau žinote) visi išnaikina visą plėšrą. Ir tai tikrai yra, nes jos dietos pagrindas yra maži kepsniai ir kiti gyvūnų pašarai.
"Laisvės princas" pasakojimas, kaip ir cymbidpagarbiai entuziastingai vadinamas japonais, būtų neišsamus be istorijos apie jo santuokos drabužį. Kaip žinote, lašišos yra labai reti jų gyvenimo laikotarpiu. Ir kodėl gudri, nes iš karto po neršto jie miršta ...
Jos visas kūnas tampa tamsiai raudona, kartaisplyta ruda, o nugara ir galva įgyja antracito spalvos. Nepriklausomai nuo to, ką sakai, bet tokios žuvies išvaizda, dauginanti jos didžiulį dydį, mažiau matoma upėje, ne tai! Ką naudoja daugybė gyvų dalykų: nuo purtyklų, išpjaudančių silpnų šinokų skerdeną, ir baigiant vyru su meškais, kurie pirmą kartą konkuruoja lašišinių žuvų žvejyboje.
Kaip ir "Chinook" raudona žuvis yra tiesiog nepakartojama: mėsos skiriasi sočiųjų giliai raudoną atspalvį, riebalų ir minkštas. Pasak kainų kategorijos, ši žuvis yra verta mažiau nei tuo pačiu lašišos, tačiau jų skonis ir maistinės savybės nieko ji nesutinka. Jei vieną kartą nuspręsti imtis kelionę į Aliaską, tada iš karto perspėjo: ant plytų rūkyta karališkosios lašišos taip skanu, kad galima susigrąžinti stipriai, bando veltui atsiskaityti su bet save gerbiantis įstaiga šių dalių specialybės!
Savybės
Beje, jie vertina tai ne tik dėlnuostabus skonis ir didelė maistinė vertė! Tas faktas, kad Chinook lašiša turi nuostabų turtą: jos mėsa padeda išvengti daugelio pavojingų patologijos vystymąsi tie, kurie valgo juos bent santykinai reguliariai.
Mėsoje yra vitaminų A, E, C, K, taip patmikroelementų masė, iš kurių svarbiausia yra varis, cinkas, selenas ir geležis. Visa tai net žmonės, kurie yra labai toli nuo medicinos, suteikia pagrindo manyti, kad "Chinook yra naudinga anemija, lėtinis nuovargis, hypovitaminosis, atsigauna po sunkių ligų.
Vienu žodžiu, jūra turi naudingų savybių. Apskritai, Chinook (kas tai yra, mes matėme) ankstesniais metais sugauti su šiuo neįtikėtinu energijos, kad iki 90-oji metų ten buvo rimtas pavojus išnykti. Net ir dabar, kai tie patys japonai dažnai neatitinka jokių taisyklių pagauti tokia galimybė neatmetama.