Neprivaloma "Quickie Pie"
Kartais gali nutikti, kad būsite pakviestassvečiai ir pasakykite, kad būsite per dešimt minučių. Jūs skubėsite į virtuvę ir pastebėsite, kad jūsų svečiams nėra jokio maisto. Bet tai gerai, nes namų šeimininkių arsenale visada yra receptų, kurių parengimas neužima daug laiko. Tai gali būti karšti sumuštiniai, pica iš visko, ką rasite šaldytuve ar greito pyrago. Pastarasis yra geras, nes jo paruošimą gali išmokti net pradedantysis šeimininkė, ir rezultatas neabejotinai bus malonu su šventine išvaizda ir nuostabiu aromatu bei skoniu.
Receptas "Greitas įkandimas su obuoliais"
- bet kokie obuoliai - pusė kilogramo;
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- cukrus - vienas stiklas;
- miltai balti - 2/3 puodelio;
- šaukštelis hidratuotos soda.
Paimkim didelį dubenį ir kepkite kiaušinius su cukrumi ikimažos putos. Kruopščiai sumaišykite, pridėkite soda, išgarinkite jį actu. Tada maišant palaipsniui įpilkite miltų. Paimkite pyrago formą, įdėkite tam tikrą augalinį aliejų. Obuoliai valomi ir supjaustomi plonais griežinėliais. Įdėkite obuolius į pelėsio dugną ir pridėti šiek tiek cukraus, pažodžiui porą šaukštelių. Įpilkite tešlą į obuolių viršuje esančią formą ir įdėkite įkaitintą orkaitę. 220 laipsnių temperatūroje mes kepame pyragą su obuoliais į raudoną rąstą, pasirengę patikrinti ar derinį ar dantų pasta.
Receptai «Žuvies pyragas skubėti»
- grietinės parduotuvė - stiklas;
- kefyras ar pienas - pusė litro;
- vištienos kiaušiniai - penki gabalėliai;
- žuvies konservai (natūraliose sultyse) - vienas puodas;
- bulvės - keturi vidutiniai stiebagumbiai;
- miltai - kiek reikia;
- soda, druska, prieskoniai, žolelės pagal skonį.
Paruoškite tešlą. Tam tikslui jogurtas sumaišomas su grietine, kiaušiniais, soda ir druska. Kruopščiai sumaišykite į vienalytę masę. Įmaišykite miltų, kad gautumėte skysčio, bet storą tešlą. Mes švelninsime bulves ir supjaustosime juos į plonus ratus. Ištuštinkite konservuotu skysčiu ir šakutė su žuvimi. Mes ruošiame tortą, sutepkite augaliniu aliejumi ir supilkite apie pusę tešlos. Vienodai išdėstydami bulves ir žuvies gabalus. Pabarstykite žolelėmis, druska ir pipirais. Tada išpilkite likusią tešlą. Švelniai įdėti į orkaitę 200 laipsnių kampu. Kepti žuvų pyragas bus apie pusvalandį, galbūt šiek tiek daugiau, jei jums patinka labai rudas pluta.
Receptai "Skrudinta vaismedžių pyragas"
- kvietiniai miltai - du stiklai;
- sviestas - šimtas gramų;
- cukrus - vienas stiklas;
- vištienos kiaušiniai - penki gabalėliai;
- razinos - šimtas penkiasdešimt gramų;
- vanilinas.
Cukraus reikia sumalyti su aliejumi, kad pagamintų grūdusištirpsta. Tada mes pridėsime prie šios masės penkių kiaušinių trynius, kruopščiai nuplaukite maišytuvu. Pridėti vanilinu ir razinomis. Suminkime miltus. Iš kiaušinių paliktų baltymų, supilkite į puikią pututę ir mes labai gerai įdarsime juos į tešlą tortą. Iš karto po to mes išdėstėme masę. Bake pyragą 180 laipsnių kampu apie keturiasdešimt penkias minutes. Paruoštą pyragą galima apibarstyti cinamonu ir cukrumi iš miltelių.
Receptas "Neskubėk"
- sutirštintas pienas - vienas puodas;
- vištienos kiaušiniai - du gabalėliai;
- balti kvietiniai miltai - vienas stiklas;
- bet koks uogiene, uogienė;
- pusė šaukštelio soda, vakuuminis actas.
Giliai dubenyje mes sumaišome sutirštinę stiklainįpienas, du kiaušiniai ir soda, anksčiau gesinti actu. Mes viską sumaišome kruopščiai ir palaipsniui įsikišame į miltus. Kruopščiai sumaišykite, kol skystis, bet storas konsistencija. Paimkite nedidelę kepimo skardą ir supilkite tešlą, kepkite maždaug dešimt minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kai viršutinė trupa pasidaro rožinė, mes paliksime ritinį atvėsti. Kai jis atšaldomas, tepamas su džemu arba džemu. Iškepkite sluoksnį į ritinį. Perkelkite į indą ir pabarstykite miltelių cukrumi.
Apskritai, jei netikėti lankytojai ruošiasi rastijūs nežinote, tada jie nebus sėkmingi. Jūs galėsite nustebinti juos savo kulinariniais įgūdžiais, traktuoti juos su švelniu ritinėliu, sultingu tortą arba pasigrožėti puikiu tortu su skirtingais užpildais.
