Pasta su kalakutiena. Receptai

Dabar mes jums pasakysime, kaip paruošti makaronus su kalakutiena. Bus svarstomi keli receptai. Tikimės, kad kai kurie taps tave patinka.

Receptas yra pirmasis. Pasta su grietine padažu

Naudokite figūrinį pastą virimui. Jei norite sumažinti indo kalorijų kiekį, tada riebalų kremas (ne daugiau kaip 15%).

Paruošimui bus reikalaujama:

• 500 ml grietinėlės (pasirinktinai riebalų kiekis);
• juodieji pipirai;
• 250 gramų garbanoti pasta;
• viena porai;
• druska;
• trys šimtai gramų kalakutienos filos;
• dvi česnako skiltelės;
• augalinis aliejus.

Paruošimo procesas: nuoseklus receptas

1. Virkite vandenį, druską. Įpilkite pasta. Kuko du ar tris minutes mažiau, negu nurodyta pakuotėje.
2. Papjaukite filė į griežinėliais. Tada šiek tiek kepkite į šildomą keptuvę.
3. Išpjaukite svogūnų žiedus. Pridėkite prie mėsos. Tęskite virimą ant nedidelio ugnies, įmaišykite procesą.
4. Po kelių minučių išmeskite česnaką (supjaustytą).
5. Tada įpilkite druskos, pipirų ir grietinėlės. Padėkite indą virinama.
6. Po to, kai mesti ten pasta (jau virta anksčiau). Tada sumaišykite kruopščiai.
7. Patiekiama su makaronais su kalakutiena ir grietine padažu iš karto po paruošimo. Puikus patiekalas bus daržovių salotos.

Antrasis receptas. Pasta su pomidorų padažu

Dabar apsvarstykite dar vieną patiekalo pasirinkimo galimybę. Tokiu atveju, makaronų priedas bus kalakutiena su pomidorų pasta. Tokį patiekalą patirs itin patiriantys itališki patiekalai.

Norėdami virti, jums reikės:

• penkis šimtus gramų virtų makaronų ir tokio paties kiekio kalakutienos (filė);
• vienas svogūnas;
• trys šaukštai pomidorų pastos;
• malti pipirai;
• h. druskos šaukštelis (be skaidrių);
• du st. šaukštai sviesto.

Virimo procesas

1. Iškirpti mažus gabalėlius mėsos.
2. Nulupkite svogūną, supjaustykite smulkiais gabalėliais.
3. Įdėkite alyvą giliai keptuvėje. Įdėkite nedidelį ugnį, šilumą už minutę.
4. Tada supilkite filė į keptuvę. Kepkite septynias minutes (sumaišykite su procesu).
5. Pridėkite supjaustytą svogūną, druską, malti pipirai. Maišykite. Kuko penkias minutes.
6. Tada pridėkite pomidorų pasta. Maišykite patiekalą. Virkite dar tris minutes.
7. Tada įdėkite į keptuvę. Virkite dar 3 minutes. Čia ir makaronai su kalakutiena yra paruošti.

Trečias yra receptas. Pasta su grybais

Šis patiekalas bus patrauklus tiems, kurie mėgsta ceps ir grybus.

Norint paruošti šį patiekalą, jums reikės:

• šešiasdešimt mililitrų alyvuogių aliejaus;
• trisdešimt gramų baltų džiovintų grybų;
• 300 g kalakutienos filos;
• 1,5 arbatinius šaukštelius druskos;
• trys čiobrelių gramais;
• trys šimtai gramų pasta;
• dvi česnako skiltelės;
• 200 ml vyno (pageidautina pasirinkti balta sausa);
• 150 g česnakovių;
• kremas (trys šimtai ml bus pakankamai);
• smulkmenų pipirų.

Žingsnis po žingsnio receptas

1. Įmirkykite džiovintus grybus į verdantį vandenį dvidešimt minučių.
2. Kuko makaronus į al dente valstiją. Po nutekėjimo vandeniu. Sumaišykite makaronus su alyvuogių aliejumi (nedidelis kiekis). Tai daroma taip, kad pastos nesusidarytų.
3. Nulupkite kalakutieną į gabaliukus. Skrudinkite mėsą iš visų pusių.
4. Kai kalakutas yra šiek tiek rusvintas, į keptuvę įpilkite baltųjų grybų (su skysčiu) ir špinagais (susmulkintus).
5. Sumažinkite šilumą iki vidutinio, supilkite vyną. Gesinti penkiolika minučių.
6. Kai pusė skysčio išgaruoja, įpilkite česnako (smulkiai pjaustytų).
7. Tada paskleiskite čiobrelių į keptuvę.
8. Kai skystis visiškai išgarinamas, supilkite kremą. Maišykite. Vištienos laikykite vidutine karštimi.
9. Kai padažas susilieja, pridėkite pasta. Maišykite. Pašalinti iš karščio. Patiekiama su makaronais su kalakutiena ir grybais iš karto po virimo. Malonu apeiti!

Išvada

Dabar jūs žinote, kaip paruošti naminius makaronus su kalakutiena. Tikimės, kad šiame straipsnyje aptariami receptai padės jums. Sėkmės virimo metu!