Česnako laikymas namuose: keletas naudingų patarimų

Gydomasis ir kvapnus česnako savybes jau seniaižinomi ir nereikalauja įrodymų. Šis puikus maisto produktas suteikia indams ypatingą skonį ir skonį. Be to, reguliarus net nedidelio kiekio česnako suvartojimas padeda stiprinti imunitetą, taip didinant organizmo gebėjimą atlaikyti peršalimą, ARI ir ARVI. Todėl nenuostabu, kad žmonės stengiasi užtikrinti, kad namuose visada būtų tiekiamos tokios naudingos daržovės.

Česnakų laikymas namie reikalingasypatingas dėmesys. Priešingu atveju daržovės greitai įsigys juodą atspalvį ir pablogės. Laikytis paprastų taisyklių leis produktas išlaiko visas savo naudingas savybes ir ilgą laiką išliks sultinga, o ne raukšlėtas.

Vienas iš paprasčiausių būdųIlgalaikis česnako saugojimas namuose yra jo nerijos pluoštas. Šis metodas labai populiarus tarp namų šeimininkių. Tam, kad būtų galima tai padaryti, česnakas iš pradžių surenkamas su plunksnomis. Gautas raiščių daržovių pakabinti ant sienos arba lubų tamsioje vėsioje vietoje (pavyzdžiui, esant rūsyje). Taigi į kambarį, kur saugomi česnakai, temperatūra turi būti nuo vieno iki trijų laipsnių. Esant didesniam termometro greičiui, produktas pradeda dygti. Žemesnės temperatūros skatina daržovių užšalimą.

Grid yra dar viena galimybė, tinka tokiaikaip laikyti česnakus namuose. Beje, vietoj to galite naudoti paprastą kaprono laikymą. Česnakai į paruoštą tinklelį dedami tik sausoje formoje. Tai gerokai padidins produkto tinkamumo vartoti laiką. Patalpinkite česnaką, paruoštą laikyti patalpoje, kurioje yra žema oro temperatūra ir nedidelis drėgmės procentas. Tokiu atveju produktas turi būti apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių, o pati vieta turėtų būti gerai vėdinama. Negalima laikyti daržovių šaldytuve.

Dėl drėgmės jis greitai pūsis.

Česnakų laikymas namuose gali būtitaip pat stikliniame indelyje. Tai sutaupys vertingų produkto savybių. Reikėtų nepamiršti, kad stiklinis indas, kuriame yra dedamas česnakas, turi būti visiškai sausas. Galvutės turėtų būti išdėstytos kiek įmanoma griežčiau, tada padengti plastikiniu dangteliu. Jei pageidaujama, česnaką papildomai galima užpildyti miltais, sluoksnio storis - ne mažiau kaip du centimetrai.

Česnakų laikymo būdai numatyti irfaneros dėžučių naudojimas. Ant jų apačiojamos valgomosios valgomosios druskos, tada užsidėkite daržovių galvas. Šie sluoksniai pakaitomis, kol langelis visiškai užpildomas. Šis metodas rekomenduojamas net kambario temperatūroje. Tuo pačiu drėgmei nėra ypatingo vaidmens.

Yra daugiau darbo, bet veiksmingo metodo. Česnako galvutės yra padengtos specialiu alyvos tirpalu. Paruošimas yra lengvas. Ant

litru virinto augalinio aliejausĮpilama dvidešimt jodo lašelių. Ši kompozicija padengta česnakais. Po galutinės aliejaus absorbcijos daržovės dedamos į dėžes, stiklainius, krepšius ar kitus natūralius konteinerius.

Česnakų laikymas žiemą gali būti atliekamasišgryninta forma. Norėdami tai padaryti, paruoštą ir supakuotą į stiklinį indą, užpilamas tas pats augalinio aliejaus tirpalas su jodu. Su šiuo metodu, be gatavų česnako, šeimininkė taip pat turės kvepiantį padažą. Jie gali užpildyti salotas, taip pat vartoti kepimui.