Originalios salotos - "Chrysanthemum"

Kiek skirtingų šventinių salotų! Tačiau tarp šios veislės salotos "Chrysanthemum" užima ypatingą vietą. Tai švelnus ir labai gražus, nes pats vardas rodo savo didybę. Kaip jį paruošti?

Chrysanthemum salotos - receptas ir preparato aprašymas

• Smulkiai nupjaukite nuluptą svogūnėlę ir pusę valandos palikite šalto vandens indą, kad pasibaisėtumėte. Išleiskite skysčio.

Virkite 5 kiaušinius. Atskirkite voveres ir trynius į skirtingus indus ir grotelių vidutinio dydžio.

• Iškirpkite 400 g krabų lazdelės, kiek įmanoma mažesnės.

• Viena obuolių be odos, nerūdijančio plieno rutulys. Į obuolius nematykite, supilkite juos citrinos sultimis.

• Dabar sudaryti sluoksnius, nepamirštant gausiaitepkite juos majonezu: uždenkite indo apačią salotų lapais ir pirmiausia padėkite obuolio sluoksnį. Kitas, pusę kiaušinių trynių, krabų lazdelių, 200 g minkšto sūrio, tarkuotų, svogūnų, pabaigos kiaušinių baltymų. Užpildykite majonezu ir supilkite likusius trynius.

• Papuoškite chrizantemų salotas tikragėlė mėlynųjų kopūstų. Norėdami tai padaryti, supjaustykite mėlynųjų kopūstų galvą į ilgas juosteles. Paruoštos salotos centre įdėkite keletą žalių salotų lapų ir papuoškite pačią gėlę, atsargiai padėkite kopūstų juosteles chrizantema žiedlapių pavidalu.

Chrysanthemos geltonos salotos

Valgyti užtruks beveik 40 minučių. Bet tai verta, nes jūsų svečiai stengsis išsiaiškinti, ką jūs padarėte iš šio yummy.

• Virtos vištienos šlaunų supjaustomos juostelėmis.

• Sūdyti grybai (apie 200 g) supjaustyti juostelėmis ir kepti augaliniame aliejuje.

• Supjaustykite vieną svogūną su puse virve ir pabarstykite verdančiu vandeniu, kad nebūtų karčiojo.

• Vištienos, grybų ir svogūnų sumaišykite ir padėkite ant gražios plokščiosios plokštelės kaip skaidrių pavidalo.

• Paruoškite kiaušinių blynus. Norėdami tai padaryti, sumaišykite du kiaušinius su šakute, druska ir supilkite į didelę keptuvę, kad olandas būtų plonas. Jei turite mažo skersmens keptuvę, kepkite blynus porcijomis daugiau nei pusę kiaušinių. Baigti šaldyti blynai supjaustyti plonais ilgais šiaudais ir pabarstyti salotų stikleliu.

• Papuoškite kukurūzus.

Šis patiekalas vadinamas "Chrysanthemum Salad Yellow", nes jis yra ryškiai geltonos spalvos. Atsižvelgiant į tai, gėlių dekoracija, panaši į aprašytą ankstesniame recepte, atrodys labai efektyvi.

Gėlių gaminimas yra madinga tendencija gaminant maistą

Šiandien patiekalai išgėlės. Gėlės, į kurias žiūrima, atneša ne mažiau malonumo nei tie, kurie valgo. Pavyzdžiui, chrizantema yra valgoma. Šio augalo šūviai, žiedynai ir lapai turi pikantišką skonį ir specifinį skonį. Gėlė pati naudojama papuošti įvairius patiekalus, pyragaičius, papuošti sumuštinius ir užšaldyti gėles ledo kubeliuose.

Azijos šalyse chrizantema yra labai skanu ir maistingų desertų produktas.

Jei norite pagaminti saldainių gėliųgyvos chrizantemos, skirtos saldaus patiekalo dekoravimui ar kepimui, pagrindas, galite tęsti taip: kepkite kiaušinių baltymus ir nuplaukite žiedlapius šepetėliu. Tada per sietą švelniai pabarstykite gėlių žiedlapius arba pumpurus su cukraus milteliais ir išdžiovinkite juos ant servetėlio ar popierinio rankšluosčio. Norėdami gauti spalvos chromantai spalva, galite dažyti cukraus milteliai.

Jei norite pabandyti virti kinųdesertas, pagamintas iš chrizantemų žiedų, naudokite šį receptą: chrizantema žiedlapių lašas metu į kiaušinių ir miltų masės, tada išimkite ir greitai panirti į tirpintu karšto sviesto. Skleiskite ant popieriaus ir leisti perteklius aliejus įsigeria į popierių. Pabarstykite cukraus ar cukraus pudros. Tai delikatesas primenantis pyragą, ir ji gali būti patiekiamas su ledais. Kai gurmanai apsilankymą kinų restoranuose tik šiam desertui.

Ekspertai teigia, kad gėlių gaminimas yra labai naudingas sveikatai ir turi daugybę gydomųjų savybių. Bet tai jau yra kita pokalbio tema.