Kaip paruošti bananų pyragą su šviežių vaisių gabalėliais
Bananų pyragas galima paruošti bet kokiai progai. Tačiau daugiausia toks vaisių desertas mėgsta vaikus. Galų gale yra ne tik kvietiniai sausainiai, saldus grietinėlė ir apledėjimas, bet ir prinokusios bananos gabalėliai.
Kaip virti skanų bananų pyragą
Būtinos sausainių sudedamosios dalys:
- grietinė 20% - 170 g;
- vidutinio vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- kvietiniai miltai - pilnas stiklas;
- bananų prinokimas - 2 vienetai;
- smėlio cukrus - 1,5 puodeliai;
- kepimo soda ir obuolių actas - už ½ šaukšto.
Tešlos maišymo procesas
Bananų pyragas galima pagaminti iš bet kurios bazės,Tačiau labiausiai skanus desertas gaunamas iš minkšto ir minkšto sausainių. Parengti ją, jūs turite nutraukti kiaušinius ir atskirti baltymus nuo trynių. Pirmasis plakimas yra būtinybei, naudojant paviljono ir antrą išsidėstymo kartu su cukraus, grietinėlės ir 2 nuskustoms bananų į maišytuvą ir žemės, kad susidarytų vienalytė suspensija. Be to, abi mases turi būti prijungtas, o tada reguliariai pamaišydami, pridėti miltus į jį. Siekiant gauti daugiau bananų tortą ir sodrus į sausainių tešlą būtinai reikia pridėti soda, kuri turėtų grąžinti obuolių sidro actas.
Pyrago kepimas
Gautą tešlą reikia įpilti į formąkepama, alyvuota, o po to išsiųsti į orkaitę 45 minučių. Po šio laiko bananų sausainiai turėtų būti pašalinti iš indų, įdėti į pjaustymo lentą ir atvėsti ore. Tuo tarpu galite gaminti aliejaus kremą.
Būtini ingredientai:
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- bananų prinokimas - 2 vnt. už kremą ir 2 vnt. už pildymą;
- sviestas kreminės šviežios - 170 gr.
Grietinėlės paruošimo procesas
Bananų pyragas yra labiau skanus, jei kremunaudok ne tik sutirštintą pieną ir sviestą, bet ir šviežius vaisius. Taigi į indus įpilkite susiliejusio pieno stiklainio, sudėkite lydytą sviestą ir 2 prinokusius bananus. Visi produktai turi būti sumaišyti naudojant maišytuvą ir peilį. Gavęs homogeninį saldžiųjų aliejų mišinį, jūs galite saugiai pereiti prie sausainių tepimo.
Deserto formavimas
Būtina pradėti smetano-bananų pyragąFormą tik tada, kai sausainis visiškai atšaldomas. Tada jis turi būti supjaustytas į tris pyragus (jei leidžia aukštis), tada įdėkite vieną dalį ant pyrago ir gausiai paskleiskite grietine. Kad desertas taptų originalus, pageidautina kiekvieną pyragą supjaustyti plonus šviežios bananų gabalus. Jūs turite turėti pakankamai didelį tortą su saldžiu grietine ir vaisiais.
Deserto paviršius geriau padengtas baltuglazūra. Tam reikia ištirpinti pieno šokoladą kartu su dviem šaukštais pieno ir sviesto. Tada šiltą glazūrą reikia išpilti ant pyrago ir, kol ji bus užšaldyta, įdėti į ją bananų gabalus.
Teisingas maitinimas į stalą
Turėtų būti patiekiamas sausainių bananų pyragasStalas tik po to, kai ji yra visiškai įmirkyta grietine. Dėl to rekomenduojama desertą laikyti 9-12 valandų šaldytuve. Tada jis turi būti supjaustytas į gabalus ir pateikiamas svečiams atskiromis lėkštėmis kartu su karšta arbata.
