Kaip virti žirnių sriubą su rūkytais sparnais
Visi, net jei jie yra, visur nemyli sriubos ant vandensdieta ir labai naudinga patiekalas. Ypač nesilaikykite tokio patiekalo vyrams, kurie įpratę vertinti vakarienę mėsos buvimu. Kaip mes galime pasirinkti tokią galimybę, kad būtų atsižvelgta į visų šeimos narių skonį? Tai galima padaryti, jei ruošiatės rūkyti vištienos sparnus. Pasirodo, yra švelnus ir pasižymi ypatingu turtingu skoniu. Galite saugiai pasakyti, kad šis pirmasis patiekalas nėra žemesnis už virtą visos vištienos skerdeną. Be to, yra netgi reikšmingas pranašumas - gali būti ir sparnai, ir kaip paruoštos sriubos ornamentą, ir labai daug žmonių mėgsta nuryti kaulus su maistu.
Geriausias pasirinkimas
Geras variantas yra žirnių sriuba su rūkytasparnai. Kiek laiko užtrunka virti? Kadangi bazė naudoja rūkytus arba rūkytus sparnus, užtruks ne daugiau kaip 20 minučių. Didžiulis pranašumas yra tai, kad į sultinį galima įdėti bet kokį ingredientą - bulves, įvairius daržoves, grūdus ir pan.
Žirnių sriuba su rūkančiais sparnais ypačyra gera žiemą, nes ji yra maitinanti ir atšilusi. Kai patiekalas virtas, jis turėtų būti patiekiamas ant stalo su grietine arba nedideliu sviesto gabalėliu (o ne išplito!) - tai skonis bus ryškesnis ir turtingesnis. Žuvies sriuba su rūkytais sparnais, kurių receptas yra pateiktas šiame straipsnyje, yra paruošta labai paprasta, ir tuo pačiu metu daroma prielaida, kad egzistuoja tik paprasti nebrangūs produktai. Šiuo atveju šis pirmasis patiekalas taip pat labai naudingas, nes žirniuose jų sudėtyje yra daug maistinių medžiagų. Visų pirma, jis turi daug kalcio, kuris teigiamai veikia dantų, nagų ir kaulų būklę, taip pat pašalina visus kenksmingus junginius iš organizmo. Kaip jau minėta, karštos formos pupelės turi atšilimo efektą ir gali sukelti ilgalaikį prisotinimo jausmą.
Kaip virti žirnių sriubą su rūkančiais sparnais?
Daugeliui savininkų tai bus pranašumastai, kad žirniai turi mažesnę kainą, palyginti su kitais grūdais ir net makaronais. Be to, jis ilgas galiojimo laikas ir puikiai virškinamas. Norint pagardinti žirnių sriubos puodą, jums reikės labai mažai.
Ingredientai:
- 3 litrai vandens;
- stiklinė sausų žirnių;
- 3-4 vidutines bulves;
- 3-4 rūkytos vištienos sparneliai;
- vienas svogūnas;
- vienas morkas;
- maža krūva bet kokių žalumynų (pvz., žiedadžio ar petražolių);
- keletą kepalų arba baltos duonos gabalėlių;
- šiek tiek sviesto ir / arba augalinio aliejaus;
- bet kokie prieskoniai ir druska.
Virimo procesas
Norėdami virti žirnių sriubą surūkyti sparneliai greitai, ir tuo pat metu nemanau, kad virimo metu pageidautina pirkti kapotų žirnių. Jis turėtų būti labai atsargiai nuplaunamas, tada jį užpilkite švariu vandeniu ir leiskite jį mirkyti 3-4 valandas. Po to vanduo turi būti nusausintas, pakeistas švariu vandeniu ir įdėkite indą ant įtrauktos plokštelės.
Sultinys buvo patraukli spalva,Sparnus reikia įdėti tik tada, kai bulvės yra paruoštos. Visa tai užtruks apie 10-15 minučių. Šiuo metu jūs turite pasiruošti savo pirmojo patiekalo kepimui, kuris pridedamas kartu su sparneliais.
Svogūnai ir morkos smulkinamikubeliai ir kepti mažo kiekio sviesto (kreminės ar daržovių) - šis pasirinkimas priklauso nuo to, kiek kalorijų patiekalą norite virti).
Geras papildymas
Valgio metu galite gaminti irkiaušinio-citrinos įdaru, kuris pagardins patiekalo skonį. Norėdami jį paruošti, jums reikia du kiaušinius ir maždaug pusę citrinų sulčių. Gerai sumaišyti šias sudedamąsias dalis, lengvai suplakti ir lėtai supilti į virtą sriubą. Prieskoniai gali būti naudojami bet kokia (paprikos juoda ir raudona, laukiniai česnakai ir tt), taip pat švieži žalumynai (kalendra, petražolės ir kt.).
Žirnių sriuba su rūkančiais sparnais ypačTai gerai su krekeriais ar skrebučiais. Norėdami juos pagaminti, supjaustykite keptuvėmis arba baltą duoną, supjaustykite į didelius kubelius ir podsushite į keptuvėje arba krosnyje. Po to patiekalas yra pasirengęs tarnauti.
Daugiarūšių receptai
Ar galiu pagaminti žirnių sriubą su rūkytais sparneliais multivarke? Žinoma, tai įmanoma, ir tam nereikės daug pastangų. Norėdami tai padaryti, mes turime šiuos.
Ingredientai:
- 350 gramų rūkytų sparnų;
- vienas morkas;
- 4 bulves;
- pagal užsakymą - bet kokie makaronai;
- bet kokia žaluma;
- pipirai ir druska.
Virimo procesas yra tas pats, kuris taikomas daugybeibet kokie modeliai. Vištienos sparneliai pirmiausia reikia šiek tiek kepti tinkamu būdu, po to juos reikia supjaustyti į šiaudus arba bulves ir maltos gabalėlių kubelius. Visos sudedamosios dalys turi būti užpildytos vandeniu, po to viskas uždaryta su dangteliu ir virta "sriuba" arba "gesinimo" režimu maždaug pusantros valandos.
Kaip tarnauti
Kai patiekalas paruoštas, jis pridedamasšvieži žalumynai. Jei norite įdėti makaronus, įdėkite juos į sriubą maždaug 15 minučių iki valgio pabaigos. Taip pat galite pridėti bet kokius grūdus. Nepriklausomai nuo to, kokius ingredientus norite ruošti, žirnių sriuba su rūkytais sparneliais, kurių žingsnis po žingsnio yra pateiktas aukščiau, pasirodo puikiai. Sparnus galima paskleisti visose plokštelėse arba nupjauti mėsą iš jų ir įdėti į indą. Be to, galite paruošti sriubą su maišytuvu ir patiekite su skrebučiais.