Kaip gaminti Redmond multivark kubelius?
Raudonmedžio "multivark" mėsos lazdelės ruošiasistebėtinai greitai ir lengvai. Galų gale už tai reikia tik sulenkti mėsos kamuoliukus, įdėti juos į dubenį, o likusi virtuvės dalis tai padarys pati. Tačiau reikėtų pažymėti, kad dėl šio patiekalo vis dar pageidautina atskirai paruošti garnyras.
Kaip kepti kukulius daugiaformėje: nuoseklus receptas
Reikalingi ingredientai:
- veršiena ir kiauliena šviežios (tik minkštimas) - 250 g;
- svogūnėliai ir svogūnai - 2 vnt. ir ryšulys;
- ilgagrūdžiai ryžiai - ½ puodelio;
- maža vištienos kiaušinėlis - 1 vnt.
- saulėgrąžų aliejus - 25 ml;
- pastos pomidorų aštrus - 2 dideli šaukštai;
- kvietiniai miltai - 2/3 puodelio;
- grietinė 30% storio - 3 dideli šaukštai;
- jūros druska nėra didelė - asmenine nuožiūra;
- paprika kvepianti juoda - 1/4 deserto šaukšto.
Maltos mėsos paruošimo procesas
"Redmond" multivark kubelius galima gaminti išjautiena, kiauliena arba aviena malta mėsa. Tačiau mes nusprendėme naudoti mišrų produktą, nes jis pasirodys subtilus ir skanu. Taigi, jūs turėtumėte paimti 250 gramų kiaulienos, tą patį veršienos kiekį, atsargiai nuplaukite, supjaustykite gabalėliais ir supjaustykite į maišytuvą kartu su svogūnais.
Kruopų perdirbimo procesas
Taip pat kukuliai multivarke "Redmond"ilgagrūdžių ryžių naudojimas. Jį reikia išvalyti, nuplauti, panaudoti sietą, o tada virti sūdytu verdančiu vandeniu. Po to kūnas turi būti nuplaunamas, jo drėgnumas turi būti pašalintas ir sumaltas mėsa su svogūnais. Visi ingredientai turėtų būti sumaišyti su rankomis, palaipsniui pridedant viščiukų kiaušinį, kapotų svogūnų, jūros druskos ir saldžiųjų pipirų.
Alaus procesas
Pasirodė, kad daugybe "Redmond" mėsos krepšiaiskanu ir aromatiniu, rekomenduojama kreminį pomidorų padažą atskirai. Tam reikia į dubenį įpilti keletą stiklinių geriamojo vandens, į juos įpilti grietinės, pomidorų pastos ir kvietinių miltų. Tada visi ingredientai turi būti sumaišyti ir prireikus pridėti prieskonių ar prieskonių.
Formuoti patiekalą
Kai paruošta malta mėsa, ją reikia pakelti 1,5 desertinę šaukštą, supilti į rutulį ir supilti į kviečių miltus. Pagal analogiją taip pat atliekami visi kiti produktai.
Terminis apdorojimas
Kukurūzai šiame procese nepraranda savo formosgesinti, rekomenduojama jų iš anksto kepti. Norėdami tai padaryti, į dubenį įpilkite šiek tiek aliejaus, įdėti visus mėsos kamuoliukus, tada įjunkite kepimo būdą ir laikykite indą ant jo, atidarykite dangtį 3-5 minutes. Po to bakas turi pridėti anksčiau virtą kreminį pomidorų padažą ir įdėti gesinimo programą 1 valandą.
Kaip tinkamai aptarnauti stalą
Multivarke mėsos lazdelės, kurių nuotraukos pristatomosaukščiau, yra labai subtilus ir kvapus. Po jų paruošimo, ant plokštelių turėtumėte išvynioti šoninį patiekalį ir supilkite padažą ant viršaus ir įdėti keletą kukulių. Taip pat rekomenduojama pabarstyti susmulkintomis petražolėmis ir krapais, patiekti daržovių salotas ir šviežią kviečių duoną.
