Receptai: lavos ritinys su krabinėmis lazdomis, sūriu, česnaku, kiaušiniais ir virtais ryžiais
Lavasho ritinys su krabinėmis lazdelėmis ir sūriupadaryta labai greitai ir lengvai. Paprastai toks patiekalas į šventinį stalą tiekiamas kaip skanus ir neįprastas užkandis. Taip pat verta paminėti, kad, be krabų lazdelių ir sūrio, kitokių kvapiųjų medžiagų sudedamosios dalys yra įtrauktos į šio ritinio įdarą. Ir kurios iš jų - mes sužinome žemiau.
Receptai: lavos ritinys su krabų lazdelėmis ir majonezu
Būtini užkandžių kepimo produktai:
- sūris sunkus - du šimtai gramų;
- švieži žalumynai (krapai, petražolės) - per mažą krūva;
- česnakas yra mažas - viena ar dvi denzės;
- lavash fresh large - vienas ar du gabalėliai;
- vidutinis riebalų kiekis majonezas - šimtas gramų;
- malti juodieji pipirai - neprivaloma;
- krabų lazdelės - viena didelė pakuotė;
- ilgagrūdžiai ryžiai - pusė stiklo;
- Vištienos kiaušiniai yra maži - du.
Pagrindinių ingredientų paruošimas:
- Užšaldytus krabų lazdelės turėtų atšildyti, o tada sudrėkinti dideliu tinkleliu.
- Kiaušiniai maža vištiena turi įdėti į dubenėlį vandens, virti į kietą būklę, atvėsti, nulupti ir nulupti didelę dėžutę.
Ilgos grūdų ryžius reikia išvalyti, nuplauti karštu oru, įdėti į druskos vandens puodą, virti dvidešimt minučių, supilti į duoną, nuplauti ir išvalyti skysčius. - Švieži žalieji turėtų būti nuplauti ir smulkiai pjaustyti peiliu.
- Be to, receptas "Lavash roll with krabų lazdelės ir česnakai" reikalauja išvalyti dvi gvazdikėlių česnako iš lukštų ir juos išbarstyti nedidelėje keptuvėje.
- Kietasis sūris turėtų būti elgiamasi panašiai, tačiau tik su didesne įranga.
Pripildymo paruošimas
Norėdami gauti receptą "Roulette from lavash withkrabų lazdelės ir kiaušiniai ", kad padėtų jums šią lengvą patiekalą ruošiant privalo išdėstyti visas perdirbtų ingredientus į didelį dubenį, turtinga skonio majonezo ir pipirų, tada gerai išmaišykite su šaukštu.
Užkandžių formavimas
Turi būti įdiegta šviežia lavash, įdėtistalo, o paskui plonu sluoksniu, ant jo paviršiaus išpilstytu anksčiau paruoštu krabų lazdelėmis, tarkuotu sūriu, česnaku, kiaušiniais, ilgagrūdžiais ryžiais ir majonezu. Reikėtų specialiai pažymėti, kad ši masė reikalinga, kad padengtų įsigytą lavachą, o ne siektų apie pusantro centimetrų. Po bazė bus visiškai užpilta kvepiančiu mišiniu,ji turi būti supakuota į storą ritę su ilga puse, kuri tada turėtų būti dedama ant didelės lentos arba plokštės ir įdėti į šaldytuvą. Čia užkandis šiek tiek kietės ir bus lengviau pjauti peiliu.
Teisingas maitinimas į stalą
Lavasho ritinys su krabų lazdelėmis, nuotraukakuri pateikiama pirmiau, turėtų būti suskirstyti į porcijomis užkandžių gabalus tik su aštriu peiliu. Taip pat reikėtų pažymėti, kad maisto pjaustymas ant peiliai yra labai patartina ne spaudoje. Priešingu atveju, ritinys maigyti negraži, o įdaras iš jo tiesiog išteka. Užbaigtas užkandis Reikalinga kruopščiai įdėti aptarnaujančių plokštės ir pabarstyti kapotų žolelių viršuje ir garnyras su virintu krevečių.
Siekiant užtikrinti, kad užkandis būtų ne tik skanus, bet ir gražus, labai svarbu griežtai laikytis aukščiau aprašyto recepto "Lovasha ritinys su krabų lazdelėmis ir sūriu".