Kaip paruošti salotos "Ludmila"?
Tikriausiai visi nuo vaikystės prisimena paprastą, bet labaiskanus salotas "Ludmila". Šis patiekalas yra virti labai lengvai ir gali padėti, jei riba buvo netikėtų svečių. Šiuo metu yra keletas salotų variantų.
Salotos "Ludmila": receptas su virtine dešra
Norėdami paruošti vieną šio patiekalo dalį, jums reikės:
- Svogūnai - 1 galva.
- Stalo actas 9% - 2 šaukštai.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Dešra virta 200 g.
- Druska, juodieji pipirai ir cukrus - pagal skonį.
- Majonezas už degalus.
Virimo procesas
Paprastai salotos "Ludmila" yra išdėstytisluoksniai. Todėl produktai turi būti iš anksto paruošti. Pirmiausia nuvalykite svogūnų galvutę, supjaustykite ją ir įdėkite į atskirą konteinerį. Turėtų būti pridėti pipirai, druska, cukrus ir actas. Sviestas turėtų stovėti šiek tiek laiko.
Valyta dešra turi būti kruopščiai nupjautajuostelės. Vištienos kiaušinius reikia kruopščiai iškepti, išvalyti ir smulkinti kubeliais. Baigti svogūnai būtinai turi būti sugadinti. Kai gaminiai bus paruošti, galite pradėti gaminti patiekalą. Tam reikia įdėti komponentus į gilų talpyklą, kiekvieną sluoksnį sutepant majonezu, tokia tvarka:
- Svogūnai.
- Virta dešra.
- Virti kiaušiniai.
Tai viskas. "Ludmila" salotos yra paruoštos. Iš viršaus jį galima apibarstyti tarkuoto tryniu.
Receptai su gvazdikėliais ir vištiena
Straipsnyje pateikiama salotos "Ludmila", kurioje galima paruošti grybus ir naminių paukščių mėsą. Tam reikės:
- Vištienos krūtinė - 0,5 kg.
- Šampanarai - 0,5 kg.
- Svogūnai - keli galvos.
- Graikinių riešutų riešutai - 100 g.
- Majonezas - 80 g.
- Druska ir pipirai - pagal skonį.
- Petražolės ir salotų lapai.
Parengimo etapai
Padaryti salotos "Ludmila", jums reikiaVirinama vištienos krūtinė. Svogūnus reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais. Šampanas taip pat reikia kapoti. Iš ugnies, jūs sušildysite keptuvę ir kepsite grybus ir svogūnus augaliniame aliejuje.
Riešutai turi būti išvalyti, o tada supjaustyti. Tai geriausia tai padaryti su maišytuvu. Visi komponentai turi būti dedami į gilią talpyklą, druską, pipirus ir sezonas su majonezu, sumaišoma. Jei pageidaujama, patiekalas gali būti papuoštas salotų lapais ir kapotų petražolėmis.
Salotos "Ludmila" su špinatais
Šis patiekalas greitai paruošiamas ir pasirodo labai skanu. Norėdami paruošti salotas, jums reikės:
- Vištienos krūtinė - 0,5 kg.
- Švieži špinatai - 250 g.
- Kedro riešutai - 50 g.
- Sviestas - 200 gramų.
- Kremo krienai.
- Majonezas.
- Druska, pipirai, žalieji svogūnai.
Kaip padaryti salotos
Pirma, supjaustykite špinatais. Ant ugnies būtina įdėti keptuvę ir ištirpinti sviestą. Po to talpyklą reikia išpjaustyti kapotų špinatais ir pušies riešutais, druska ir pipirais.
Gatavus produktus reikia įmesti į duoną irtada išstumkite. Tai yra būtina stiklo aliejui. Į gautą masę reikėtų pridėti nulupti ir kapotos svogūnai. Po to salotos dedamos į majonezą ir krienus. Sudedamosios dalys turi būti gerai sumaišytos. Vištienos krūtinėlę reikia virti, geriausia be odos. Po kepimo paukštiena turi būti supjaustyta į juostas ir pridedama prie kitų produktų. Salotos yra paruoštos. Jei pageidaujate, galite papuošti jį svogūnų, vyšnių pomidorų ir frize.