Meliono kantalopė: auginimas, apibūdinimas, nuotrauka

Vaisiai su originaliu kantalopo pavadinimu nėra nei vienastai kitoks kaip kiekvienam suprantamas melionas. Tai būdinga išvaizda su juostų tinkleliu ant odos ir mažais matmenimis (15-20 cm skersmens). Manoma, kad ši Cucurbitaceae šeimos augalas pirmą kartą buvo eksportuotos iš Armėnijos į Europą 15 amžiuje.

Galvijai buvo pristatyta melionų kantalupėKatalikų bažnyčia kaip išskirtinis desertas. Labai malonus prie popiežiaus ir jis pasiuntė savo turto Cantalupo (savivaldybę Italijoje dabar) savo sėklas toliau auginti. Šiuo metu tai plačiai auginama kultūra ne tik Senajame pasaulyje, bet ir Naujame pasaulyje.

Aprašymas

Šis melionas taip pat parduodamas povardas yra amerikietis, muskusas, tajis. Didžiausias derlius šiuo metu yra surenkamas Tailande. Augalas turi būdingą vaisių ovalo apvalios formos su storu ir tankus odos su tinklelio tipo. Melionas yra ne ilgesnis kaip 20 cm, vidutiniškai kūnas - nuo geltonos iki ryškiai oranžinės spalvos, saldūs, aromatingi.

Produkto vertė

Meliono kantalupa, kurios geltona minkštimasneprilygstamas aromatas ir subtilus skonis yra vertingas maisto produktas. Vaisiai garsėja dideliu askorbo rūgšties kiekiu, kuris turi teigiamą poveikį imuniteto būsenai ir padeda organizmui susidoroti su virusais ir infekcijomis. Geras melionas yra ir dietologijos požiūriu, nes jo celiuliozėje esantis inozinas apsaugo nuo cholesterolio susidarymo ir riebalų kaupimosi, taip pat sustiprina plaukus. Tailando melionas (foto aukščiau) turi rekordinį karotino kiekį, taip pat folio rūgštį, vitaminus B, skaidulą.

Paprastai maistas yra šviežias. Be to, melionai įvairovė naudojamas desertų, vaisių ir daržovių salotos, įdarai pyragaičių, džemo preparato.

Mažų, bet labai skanių vaisių augalasyra įdomus ne tik pramoninio auginimo požiūriu, bet ir mažų sodybų savininkams. Tai vienintelė meliono rūšis, kuri plačiai ir sėkmingai auginama visoje Vakarų Europoje, taip pat ir Rusijoje.

Kultūros pranašumai ir trūkumai

Pirmiausia reikia pasakyti, kad melionasCantaloupe yra beveik visų Europos veislių protėvis ir artimas Centrinės Azijos giminaitis. Kultūra turi daug teigiamų savybių ir trūkumų:

• Savybiška grubi akių oda apsaugo vaisius nuo drėgmės perviršio.
• Augalas puikiai pritaikytas drėgnai ir vėsiai vasarai.
• Meliono kantalopė prinokia 2-3 kartus greičiau nei Azijos veislės.
• Augalui būdingas didelis atsparumas tokiai ligai kaip miltligė - melionų rykštė lietingoje vasarą.
• Kantalupės dydis, prastesnis nei Azijos giminaičiams, yra mažiau kvapus, tačiau vis dar turi aukšto skonio savybes.
• Ilgą laiką jis nėra saugomas, todėl rekomenduojama vartoti per pirmas 2-3 savaites nuo surinkimo, po 1-1,5 mėnesių vaisiai praranda viską patrauklumą.

Meliono kantalupa: auginimas

Ekspertai pataria pasirinkti sodintivieta, atskirta nuo kitų kultūrų. Ji turėtų būti gerai apšviesta ir šildoma saulėje, be šaltų skersvėjų ir vėjų. Šiuo atžvilgiu pietinės aikštelės šlaitai yra labiausiai optimalios. Straipsnyje pateikiamas tailando melionas (vaisių nuotrauka) lengvomis dirvožemėmis, kurios gerai drėkina ir oru, auginamos ir neutralios aplinkos reakcijos. Pageidautina rudenį naudoti organinę medžiagą (kompostą, mėšlą) ne labai giliai kasti (iki 30 cm), kiekiu 5-6 kg vienam kvadratiniam metrui ploto. Augalas yra higrofiliškas ir reikalauja gausių sisteminių potyrių.

Daigynų sodinimas atliekamas tiesiai į žemę arba sodinukus, antroji alternatyva yra pageidautina šaltiems regionams. Išlaipinimas atliekamas iškart, kai dirvožemis gerai iškasamas (+ 18 ° C).

Priežiūra melionų

Augalas yra labai nepretenzingas ir augagali ne tik patyręs sodininkas, bet ir absoliutus naujokas. Meliono kantalupė sukėlė daugybę veislių, bet jų rūpinimosi pagrindai yra vienodi. Kaip ir visos melionai, dirvožemio drėgmės lygis yra labai sunkaus, ypač labai sausoje ir karštyje.

Pavasarį, po išlaipinimo, melionai turėtų būti užkimšti,jei yra pakartotinių šalčių grėsmė. Tolesnė priežiūra - tai plakimas, nedidelis atsipalaidavimas po laistymo ir tręšimo mineraliniais preparatais. Pasibaigus nokinimo vaisiui, būtina užklijuoti juos nuo drėgno dirvožemio, nes tai gali sukelti skilimą. Aktyviojo augalo augimo laikotarpiu rekomenduojama tręšti azoto trąšomis, o po žydėjimo ir meliono formavimo metu rekomenduojama naudoti fosforo ir kalio trąšas.

Tiesiogiai nokinimo laikotarpiu rekomenduojama laistyti taip, kad jie būtų labiau aromatiniai ir saldūs.

Kantalupės meliono vaisiai

Šiuo metu kantalupės melionas yra ne taippopuliarus, kaip prieš keletą dešimtmečių, tačiau dar sodo mėgėjai dabar ir vėl kreipiasi į jo auginimo procesą. Tačiau atranka taip pat tęsiasi. Žemiau pateiktos dvi veislės yra perspektyviausios.

• Iroquois - tai nauja amerikietiška klasėCantaloupe. Augalas yra galingas, su ilgomis blakstienomis ir tamsiai žaliais dideliais lapais. Terminas yra vidutinis. Vaisiai aiškiai susideda iš grubios odos tinklelio, ovalo, svoris yra vidutiniškai 1,2-1,7 kg. Cukraus kiekis yra 12-13%. Palikimas yra paplitęs kantalupei, todėl vaisių rinkimas turi būti atliekamas laiku, neleidžiant bėrimas. Augalas labai atsparus ligoms.
• Blondie - nauja veislė atrankoje su geracharakteristikos. Brandinimo laikotarpis vidutiniškas - 80-85 dienos nuo sodinimo momento. Hibridas priklauso garsiam prancūziško Charento rūšiavimo tipui, kuris pasižymi aukštu aplinkosaugingumu, ty gebėjimu prisitaikyti prie klimato sąlygų, drėgmės lygio, dirvožemio savybių. Augalas yra galingas, su ilgais prieskoniais. Vaisiai yra maži, išlenktos arba ovalios formos, sveriančios iki 600 g, neturi būdingo tinklelio ant odos, suskaidyto. Ryškiai apelsinų mėsa turi saldų skonį ir ryškią skonį. Ši veislė yra atspari šakniavaisiui.

Neįmanoma nekalbėti apie kantalupių veisles, kuriosgavo didžiausią pasiskirstymą praėjusio amžiaus 50-ųjų metų laikotarpyje: Prescotta įprasta, kardio ir plonas kaulo, karmelitas, labiausiai anksti anglų, paryžiaus.