Kristalų stiklai viskiui: tipai, gamintojai ir apžvalgos
Viskis nėra sukurtas mėgėjamskaršti gėrimai. Tinka tiems, kurie mėgsta tradicijų aromatą ir skonį. Svarbų vaidmenį atskleisti puokštę ir tinkamas skonines pojūčius vaidina indai, iš kurių jis naudojamas. Taigi koks stiklas vadinamas viskiu?
Medžiaga
Daugiausia šio gėrimo patiekalaipagamintas iš stiklo. Nors kartais net pagal viskį galite susitikti ir krištolo akinius, bet vis tiek tai yra netipiški indai. Dažniausiai tai yra dovanų ar kolekcinių variantų, kuriuos įsigijo tikrieji gėrimo žinovai.
Dauguma šiandien siūlomų rinkiniųpagamintas iš stiklo. Stiklas naudojamas įvairiomis savybėmis ir storis, naudojami įvairūs dekoracijos. Pavyzdžiui, viskio "Bohemijos" akinius galima dekoruoti platina ar auksu, purškiami arba migla, ir net papuošti brangiais akmenimis. Tačiau ši menzela neturi nieko bendra su gėrimo kokybe ir kartais net trukdo jos puokštėms.
Akinių įvairovė neturi nieko bendra su gamybine medžiaga, bet kokiu atveju yra penkių formų variantų.
Tulpė
Tulpės formos stiklas po viskiu - nors ne,Stiklas, kuriam tai vadina, liečia liežuvį - tai yra pilnas stiklas. Klasikinė forma su susirauktu kaklu, plona, elegantiška kojelė - iš tokių patiekalų gėrimui viskio specialistai. Šiandien, švęsti šią ypatingą formą stiklo įvairovė vis dažniau renkasi mėgėjams stiprus, aukštos kokybės, amžiaus Single Malt viskiui. Negana to, kad degustacijose pasirodys netikri sommelieriai, jiems reikės pateikti šios formos stiklinę. Kokia tokio vieningumo žinovų priežastis? Faktas yra tas, kad šio formos patiekaluose geriausiai atsiskleidžia nuostabus skonis ir puikus elito alkoholio aromatas. Idealus stiklo tūris yra 100-140 ml. Viskis yra pilamas į jį, kol plačiausioje vietoje - taip, tai galima pasiekti didelės koncentracijos aromatų viršutinėje dalyje stiklo. Keptuvui reikia laikyti tulpę, kad būtų išvengta gėrimo kaitinimo.
Perjungti jungiklį
Priešingu atveju jis vadinamas highball. Šie viskio stiklai labiausiai panaši į įprastą, bet mažesnę ir platesnę. Dažnai klaidingai manoma, kad šis rūšis yra klasikinis viskiui gerti. Ši nuomonė išsivysto tik todėl, kad filmuose ir gyvenime, kai mes aplankome barą, matome paveikslėlį: viskį įteiktas maišelyje. Geriamojo fabriko darbuotojai aiškiai paaiškina savo pasirinkimą - patogiau leisti tokį stiklą. Bet paradoksas yra tai, kad jūs negalite leisti viskio! Jis tiesiog žudo šį kilnų gėrimą, užšaldydamas visas tas savybes, kurioms jis yra mylimas visame pasaulyje. Pasirodo, kad viskio naudojimas su ledu jums nepatinka aromato ir skonio, bet tiesiog gerkite mažai alkoholio "bodiag".
Be to, barmenai nori "highball"nes greitai užpilkite jį greičiau, atitinkamai trumpam laikui darbuotojas turės laiko tarnauti daugiau žmonių. Na, dažnai barmenai net neįtaria, kad įpilkite gėrimo, kurio jums reikia, visiškai skirtinguose patiekaluose.
Roxas
Tokie viskio stiklai dažnai gali būti matomireklamuojant gėrimą ar susijusius produktus. Tai lėmė tai, kad daugelis mano, kad tai yra geriausias viskio gėrimo pajėgumas. Bet tai visiškai neteisinga. Rocks turi storą dugną, tiesias sienas. Tačiau viršutinė dalis, priešingai nei highball, yra platesnė nei dugnas. Stiklas tinkamas naudoti viskio pagrindu pagamintus kokteilius, tačiau šiuo atveju nėra jokio klausimo apie gėrimo skonį ar aromatą. Tačiau kokias savybes galima pasakyti, jei tokie kokteiliai dažniau išpilami pigiausio gėrimo, kurį sunku vadinti viskiu.
"Shot Glass"
Tiesiog, šie viskio stiklai vadinami vyno taurelėmis. Jie yra šiek tiek siauresni, dugnas yra storesnis, bet apskritai - tas pats. Dar daugiau, šis "trumpas stiklas" su "krūva", ką jie geria iš salė. Nors viskis, nepaisant panašios stiprybės, apskritai nėra degtinė. Ir tai nieko primena, todėl, kai paimte vieną gurkšnį, viskas praranda visišką viskio savybes ir orumą.
Žinoma, kiekvienas gali gerti alkoholįjis nori. Tačiau visada norėtumėte kruopščiai pailsėti, mėgaudamiesi tuo, ką geriate - tinkamas stiklines puikus viskis leis jums atsipalaiduoti, pajusti svaigalų gyvenimo skonį.
Glencairn
Ši nuomonė sujungia geriausias visų savybesankstesnis. Nepakanka ilgos nestabilios kojos, idealiai susiaurintos į viršų - ji buvo sukurta ypač geriamam viengubo salyklo viskiui. Per savo formą dirbo geriausi dizaineriai ir menininkai. Plonas stiklas, iš kurio pagamintas stiklas, leidžia mėgautis skyrybomis ant vidinių pusių. Stiklo forma ir svoris labai patogi naudoti.
Stiklo pasirinkimas viskiui (kiekvieno vardo pavadinimas)yra nurodytas aukščiau), būtina remtis gėrimo kokybe, kuria jis buvo įsigytas. Jūs planuojate ilgą laiką nusipirkti brangus vienkartinio salyklo viskio buteliuką - tada jūs ketinate mėgautis skoniu. Nereikia net galvoti apie tai - tik "tulpė" leis tai visiškai realizuoti. Tai patvirtina šio gero gerbėjų atsiliepimai.
Dažnai kyla klausimas, kokius akinius pirkti. Profesionalai, skirti save geriamo viskio kultūrai, padarė išvadą, kad yra du pirmaujančių gamintojų, kurie gali padaryti tinkamą viskio stiklą. Šių kompanijų pavadinimai yra: "Spiegelau" ir "Riedel".
"Spiegelau" yra stalo reikmenų gamintojasaukštos kokybės alkoholis daugiau nei penkis šimtus metų. Visą laiką magistras tobulina tiek formas, tiek technologijas. Akinių gamyboje daug dėmesio skiriama mažiausioms detalėms, leidžiančioms pabrėžti gėrimo privalumus.
Riedelas ne mažiau žinomas gamintojas - joistorija prasidėjo maždaug prieš 250 metų. Iki šiol dauguma produktų yra gaminami rankomis, o tai rodo aukštą produktų kokybę. Kiekvieno darbuotojo entuziazmo ir kūrybiškumo dėka atsirado galimybė sukurti tikrai puikus gaminius iš aukštos kokybės austrų stiklo.
Jei vakar nežinojote, ką vadina stiklupagal viskį, ir jei jums patinka šis gėrimas, kaip ir daugelis žmonių pasaulyje, būtinai nusipirkite tinkamus akinius, kad galėtumėte maksimaliai maloniai pasinaudoti šiuo prabangiu alkoholiu. Jei turite draugų, kurie su tavim dalinasi su viskio meile, jums tiesiog reikia nusipirkti akinių rinkinį - tai suteiks galimybę parodyti savo draugų dėmesį ir rūpestį.
Dabar, žinodamas apie viskio stiklines veisles,jūs galite pritaikyti žinias praktikoje. Perkant alkoholį turėtumėte kreiptis tik į patvirtintus tiekėjus, tada planuojamas renginys bus vertinamas "šimtu procentų".
