Džiovyklė daržovėms ir vaisiams savo rankomis. Džiovyklė iš šaldytuvo

Sodo ir laukų dovanos yra vitaminų ir kriauklių sandėlismikroelementai, reikalingi sveikatai. Tačiau šviežių vaisių ir daržovių galite vartoti tik vasarą ir rudenį. Ilgą laiką naudoti produktus reikia apdoroti taip, kad jie neprarastų naudingų savybių ir galėtų būti saugomi ilgą laiką. Su geru derliumi, tampa būtina išsaugoti šiuos vaisius. Už tai namų šeimininkės užsiima konservų, šaldymo ir džiovinimo. Per šias manipuliacijas daugelis naudingų medžiagų prarandamos. Normalus džiovinimas yra ilgas procesas, o ne visada veiksmingas. Todėl ūkiui reikia džiovyklos daržovėms ir vaisiams. Savo rankomis jūs galite padaryti šį paprastą įrenginį su minimaliomis medžiagų sąnaudomis ir trumpam laikui.

Kaip aš galiu išdžiūti vaisius

Dažniausiai skirtingi produktai yra "oras"saulė. Naudingos medžiagos lieka, tačiau tai sunku, nes kvapas traukia musmus ir kitus vabzdžius, kurie gali sugadinti maistą. Įpakavimas marlė, džiovinimas uždaroje erdvėje be prieigos prie deguonies nepadeda gauti kokybiškų džiovintų vaisių. Gydymas cheminėmis medžiagomis gali sugadinti produktą ir netgi sukelti jo neskatinimą.

Ką naudoja namų šeimininkės?

Dujinės spintos, parduodamos parduotuvėse,yra elektros ir infraraudonieji spinduliai. Namuose pagamintas amatininkas gali gaminti namus džiovinti daržovėms ir vaisiams. Savo rankomis, taikant įgūdžius ir išradingumą, visiškai įmanoma sukurti reikalingą būstą namuose.

Įrenginių parduotuvėse kaina yra gana didelė. Bet jūs ne visada norėtumėte išleisti apie 6000 rublių, norėdami nusipirkti reikiamą produktą, todėl jūs prireiks savo pagalbos naminių džiovintų vaisių ir daržovių. Savo rankomis tu gali padaryti prietaisą per kelias valandas, o tai yra ne blogiau nei parduotuvė, o džiovintų vaisių kokybė bus dar geresnė. Ir šio įrenginio kaina bus daug pigiau. Norėdami gaminti, jums reikės įvairių medžiagų, įrankių ir senų prietaisų, kurie yra dulkių sandėliuose.

Kaip tai veikia

Elektrinė arba infraraudonoji džiovinimo spintaveikia nuo produktų drėgmės pašalinimo principu, naudojant šiltą orą ar specialius spindulius, kurie giliai įsiskverbia į vaisius 10 mm. Tuo pačiu metu gaminiai keičiasi, beveik neprarandami kokybės. Kai kurie vitaminai prarandami, ypač apdorojant infraraudonuoju spinduliu, tačiau apskritai tokius džiovintus vaisius galima laikyti ilgą laiką ir suvartoti. Konvekcinės srovės neleidžia formuoti.

Namų prietaiso veiksmas

Pūtimo produktai šiltu oru - taipdžiovyklė daržovėms ir vaisiams. Su savo rankomis galite sudėti dėžutę, padėkite tinklus su plitimo vaisiais ir nukreipkite ventiliatorių. Paprastas ir naudingas prietaisas gali padėti perdirbti daugybę vaisių, taip pat mėsos ir žuvies produktų.

Paprasčiausias dizainas

Drėgmės ekstrahavimas iš vaisių gali būti orkaitėje arbaRusijos krosnyje. Tai paprasčiausia džiovyklė vaisių ir daržovių. Savo rankomis (nuotrauka straipsnyje) galite ją modernizuoti ir naudoti žuvų ir mėsos džiovinimui. Kamera yra pastatyta be dugno ir dangčio, ir ji gali būti skirtingos apimties - kiek jūsų vaizduotė ir derliaus kiekis yra pakankamai. Optimalus yra faneros dydis 60 x 80 x 40 cm.

Viduje slankmačiai užpildomiPakabinamos mėsos ar žuvies paketai ar laidai sugriežtinami. Šoniniai paviršiai padengti tinkleliu nuo uodų. Išimdami muščius ir kitus vabzdžius, uždarydami viršutinį skydą, įjunkite ventiliatorių, kuris iš anksto įdedamas į rėmą. Tokiu džiovintuvu galite greitai išdžiovinti daugybę daržovių, vaisių, taip pat mėsos ir žuvies. Šis fotoaparatas yra geras, nes jis lengvai transportuojamas ir gali būti įrengtas šalyje, ant verandos ir net prie balkono. Vidinius tinklus ar tinklus galima perkelti arčiau ventiliatoriaus ir reguliuoti džiovinimo procesą.

Kaip padaryti infraraudonųjų spindulių džiovintuvą

Infraraudonųjų spindulių džiovintuvas vaisių ir daržovių yra geraiir greitai jie išdžiūvo ir kai kuriais atvejais gali šildyti patalpą. Perkant specialią šiluminę filmą, kuris yra naudojamas šilumos izoliacija grindims gaminti, matavimo 50x100 cm, elektrinis laidas su kištuku, prijungimo gnybtų ir bitumo izoliacija, galite lengvai sukurti džiovintuvas. Didelis pliusas - lengva nešiotis ir neužima daug vietos automobiliu. Daržovės ir vaisiai tokiu prietaisu padeda greitai paversti naudojamais produktais.

Sausas sausi

Dėl šalies dachų paprasčiausiasdžiovyklė daržovėms ir vaisiams. Su savo rankomis, be elektros, su pjūklo, plaktuku, žirklėmis ir stenco pagalba jūs galite greitai surinkti šį dizainą. Ši savaiminė kamera plačiai naudojama vasaros gyventojams.

Jūs statote dėžutę pagalperdirbtų vaisių kiekis. Lentynos pagamintos iš bet kokios medžiagos, kuri turi būti gerai prapūsti, ir pritvirtinti prie kampo po to, kai preliminariai nustatoma didžiausia saulės šviesa. Šoninės sienelės ir užpakalinės sienos užkimštos pamušalu arba fanera. Galinis skydelis turi būti padengtas metaliniu lakštu, kad būtų daugiau oro šildymo. Norėdami sukurti šiltnamio efektą, dažykite paviršių juodais dažais. Skylės oro cirkuliacijai turėtų būti uždengtos marlės apsauga nuo vabzdžių. Viršutinis skydelis pagamintas iš skaidraus plastiko ar stiklo.

Daugiau nei 10 kg vaisių tuo metu yra toks džiovintuvasdaržovėms ir vaisiams. Savo rankomis davimui galite padaryti jį iš improvizuotos medžiagos. Ji veikia gana paprasta: saulės spindulių įtaka metalinis lakštas ir juodi paviršiai pašildomi iki 40-50 ° C. Šio režimo metu mažiausią žalą patiria vitaminai ir mineralai. Drėgmė išgaruoja dėl ventiliacijos angų, todėl produktai nėra padengti pelėsiais.

Jums padės senas šaldytuvas

Senas tuščias šaldytuvas užima masęnamuose, dulkėse ir nervinguose namų ūkiuose. Dažnai tai naudojama šiukšliadėžei ar nereikalingiems daiktams saugoti. Bet tai gali padaryti gerą darbą. Jis gamina puikią džiovyklą daržovėms ir vaisiams. Su mano rankomis iš šaldytuvo, kuris yra gaila mesti, galite sukurti fotoaparatą, kuris viršys net parduotuvės įrenginius.

Grioveliai jau yra šaldytuvo kameroje ir po jaisnamų lentynos gali būti koreguojama, kaip grotelės, kurios gali būti naudojamos ant grotelių (iš anksto kramtymas replės rankenos), biuro prietaisai, skirti saugoti paprasto popieriaus arba savarankiškai pagaminti padėklai (pakankamai toli savo vaizduotę), pagamintas iš vielos, akių tinklinio audeklo medinių barų. Tinkleliai nuo uodų, kad geriau užsisegti bėgių savisriegiais varžtais, o ne vinys anksčiau lenkimo ją, siekiant užkirsti kelią išsisluoksniavimui ir pertraukos.

Tai užtruks kelias valandas, kol bus sukurtas šis dizainas. Būtina kruopščiai pašalinti šaldiklį, kompresorių ir iškirpti angas iš viršaus priverstiniam oro vėdinimui.

Gaukite kinų šilumą ir elektrinį ventiliatoriųgaminti ir prijungti taip, kad jį būtų galima išimti iš džiovinimo kameros. Po kompresoriaus pašalinimo išliekanti skylė naudojama fotoaparato prijungimui. Šiuo atveju būtina užtikrinti, kad lakštai būtų gerai suplakti su produktais. Tai pasiekiama tinkamu atstumu tarp sienų, padėklų ir ventiliatoriaus - mažiausiai 20 mm.

Daugelis vartotojų teigiamai komentuoja tokį džiovyklą apie džiovintų vaisių kokybę, o meistrai nuolat tobulina namų kamerą, kad pagerintų jo efektyvumą.