Kiek kalorijų pomidorų?
Keista įsivaizduoti, kad vieną kartąžinojo apie tokį nuostabų ir, svarbiausia, naudingą uogą, pavyzdžiui, pomidorą. Taip, nesistebėkite, įprasta pomidorų, kurie visi yra suvokiamas kaip daržovių - iš tikrųjų uogų. Tačiau pagrindinis klausimas paklausė gerbėjų "Golden Apple", tai buvo ne jo botanikos tapatybę. Daug svarbesnis už juos žinoti, kiek kalorijų yra pomidorų?
Šis klausimas ypač svarbus vasarą,kai pomidorai ant lentynų gausa, kartu su visuotinio noro prarasti kilogramai pora prieš einant atostogų, kad mums galvoti apie pakeisti įprastų patiekalų šviesos salotos su pomidorais ir žolelėmis. Ar šis pakeitimas yra naudingas ir ar jis turės įtakos?
Žinoma, tai bus. Ir nors nėra tiesiogiai atsakyti, kiek kalorijų yra pomidorų klausimą yra gana sunku - viskas priklauso nuo vaisiaus dydžio, taip pat nuo to, ar jis buvo auginami šiltnamyje arba atvirame lauke, kai vidutinis skaičiai mitybos dar vadinamas.
Taigi, dėl kalorijų turinio konkurso lyderistampa šiltnamio pomidoru, kurių kalorijos neviršija 14 kcal per 100 gr. produktas. Šiek tiek didesnis rodiklis yra vidutinis vaisius, išreikštas atvirame dirvožemyje - 19 kcal / 100 g. Ir didžiausias kalorijų turinys didelių mėsingų vaisių yra apie 23 kcal / 100 g.
Taigi tampa akivaizdu, kadpomidoras yra puikus pagrindas mitybos mitybai. Ir jos virimo įvairiapusiškumas leidžia iš jo pagaminti bet kokius patiekalus - nuo šviesių sulčių iki sudėtinių gazapacho sriubų. Kitaip tariant, pomidorų patiekalai gali lengvai pašalinti daugiau kalorijų ir kenksmingų maisto iš mūsų kasdienės dietos, nepažeidžiant suvartoto maisto skonio.
Po klausimo, kiek kalorijų yrapomidoras, atsiranda tokia padėtis - ir kaip tai naudinga? Ar sveikatai nepakenks jo naudojimas dideliais kiekiais, ypač jei indai yra termiškai apdorojami?
Norint sužinoti, koks pomidoras yra naudingas, vertaatidžiau analizuoti jo sudėtį. Pomidoruose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Vitaminų nauda žinoma visiems nuo ankstyvųjų nagų, bet apie tai, ką mums suteikia kita vertinga raudona uoga, verta kalbėti daugiau.
Visų pirma, didelis kiekis magnio ir kalio, esančių pomidoruose ir patiekaluose, pagaminti iš jų, yra nepakeičiamas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.
Nepastovi, taip pat įtraukti į vaisių padeda organizmui kovoti su bakterijų ir uždegimą ir serotonino turi teigiamą poveikį nervų sistemai.
Bet pagrindinis dalykas pomidorų sudėtyje yra,žinoma, likopenas. Ši medžiaga yra unikali savo savybėmis ir yra svarbi liga, pvz., Moterų gimdos kaklelio vėžys arba prostatos vėžys, profilaktikai. Pagal jo įtaką vėžio ląstelių ir visų rūšių DNR mutacijų pasiskirstymas sulėtėja. Be to, likopenas yra galingas antioksidantas, kuris leidžia sėkmingai kovoti su laisvųjų radikalų ir padeda jaunatinkinti kūną.
Įdomu tai, kad pomidoras yra vienas iš nedaugelioproduktai, kurie po terminio apdorojimo tampa dar naudingesni. Šiuo atveju naudingojo likopeno koncentracija joje didėja kelis kartus. Siekiant geriau įsisavinti šią medžiagą, jums reikia vartoti pomidorą su nedideliu riebalų kiekiu. Net per dietos turėtų būti įtraukta į pomidorų salotomis šiek tiek augalinio aliejaus, dabar, žinant, kiek kalorijų pomidorų, mes esame įsitikinę, kad tai nesukels žalos mūsų figūra, bet tik paspartinti maistinių medžiagų įsisavinimą.
Tačiau tuo pačiu metu, mitybos specialistai pažymi, kad pernelyg didelispomidorų naudojimas dažnai gali perkrauti kūną, todėl optimali dozė jo vartojimui neviršija 1 kg per dieną arba 2 puodeliai pomidorų sulčių.
