Kur jie auga
Eikite į "ramios medžioklės", kiekvieną grybų rinkiklįNorėčiau rasti virimo, nes jis yra labai vertinamas dėl jo skonio savybių. Tačiau, norėdami surinkti šį vertingą grybą, reikia žinoti, kur auga barzdotas ir kaip jis atrodo.
Bendra informacija apie salierą
Antra, nuo vardo galima suvokti, kur auga baravykas - netoli priepuolių. Tačiau patyrę grybų rinkėjai pastebi, kad varpelyje raudonoji galva nėra taip dažnai. Paprastai jis pasirinko mišrus miškas.
Kai jūs galite rasti balta
Kaip ir dauguma kitų grybų, jie taip pat augasluoksniai. Grybai pirmojo sluoksnio vadinami "kolosovikami", nes jie pradeda derlių tuo metu, kai žieminių pasėlių yra nuimtas. Paprastai tai įvyksta birželio pradžioje. Būtent tada prasideda pirmasis buivolbas. Tačiau šis pasėlis paprastai yra prastas, o jei jums pasisekė, grybų rinkėjas suras kelis gabalus. Tačiau liepos mėnesį raudonos veido moterys pradeda masyviai lipti iš žemės. Su mažais pertraukimais jie auga iki pirmųjų spalio šaltukų.
O kas, jei tai smilkalus?
Pradedančiųjų grybų rinkėjai gali būti neaiškūsįsivaizduoti, kokia atrodo kaip aspio išvaizda, ir bijoti tokios ryškios veislės, kokia ji yra "medžiojime". Gali būti abejonių: bet staiga tai yra kumpis. Įdomu tai, kad baravykas yra nuostabus grybas ir, žinant, kaip jis atrodo, painioja jį su kitu, ypač su nuodingu partneriu, tai tiesiog neįmanoma.
Bet vis tiek, norint neabejoti ir žinoti, kasjūs pjaustote grybą, turite sužinoti, ką atrodo raudonoji galva. Įdomu tai, kad dangtelio spalva visiškai priklauso nuo to, kur auga baravykas. Taigi, mes galime išskirti keletą rūšių šių grybų.
Geltonai rudoji asfedelis
Šis atstovas yra didžiausias išboletus Kartais galite rasti suaugusių grybų, kurių skersmens dangtelis pasiekė 30 centimetrų. Ant balto kotelio su juodai rudomis svarstyklėmis yra pusiau sferinė geltonai rudos spalvos baltaodo dangtelis. Jei kyla abejonių, ar tai grybas, galite pažvelgti į kaklą. Jo baltos, tankios minkštimas turėtų tapti rožinės spalvos ir palaipsniui tapti purpuriniu minkštimu.
Ši salyklo rūšis vyksta mišriuose miškuose, kur vyrauja griuvėsiai, eglės ir beržai. Grybai mėgsta smėlio, durpių ar akmenuotų dirvožemių.
Red Bastard
Šis atstovas išsiskiria turtingu raudonu,kartais rusvi skrybėlė. Grybų kojelė yra balta, su šviesos skalėmis. Jo kūnas yra tankus. Per pertrauką atsiranda purpurinė spalva, bet palaipsniui tamsėja ir įgyja praktiškai juodą atspalvį. Šį gražų žmogų galima rasti jauname dygliuose, pradedant liepos ir spalio mėnesiais. Jei vasara pasirodė esanti švelnus, raudonieji gudrybės gali būti šalia daugiamečių augalų.
Baltas baltasis
Šio grybo pavadinimas sako, kad skrybėlė,ir jo kojos yra baltos, bet tik jo jaunystėje. Laikui bėgant, variklio gaubtas tampa pilkas, o jo brandus būklė yra purvinas pilka su rudos spalvos. Lūžis įgauna rožinę ar mėlynę spalvą, palaipsniui tampa rusvai juodos spalvos. Vasaros pabaigoje tai galite rasti, o kolekcija tęsiasi rudenį. Kur auga balta kepurė? Šie grybai panašūs į mišrus miškus, kur vyrauja medžiai - pušis, beržas ir drebulys.
Podizinovičius yra ąžuolas
Šis grybas skiriasi nuo likusios Podosinovikovo aksomo dangtelio raudonos-plytos spalvos. Paprastai jis patenkinamas mišriais ąžuolais ir drebulėmis.
Nepriklausomai nuo rūšies, miško riešutas pasirenkašlaunų, kraštų ir šiek tiek drėgnų sričių. Jį galima rasti paparčio ir tamsesniame kampe. Jei pasipiktinsite vienu baltumu, ieškokite jo artimų giminaičių.
Dugno ypatybės
Raudoni rūkantieji auga pakankamai greitai. Tačiau netrukus jie tampa netinkami, kirminai ir todėl geriau juos surinkti su jaunais grybais (patyrę grybų rinkėjai vadinami kūdikiais). Kaip jau minėta, skruostai apskritai nėra kaip suaugę grybai. Jauni egzemplioriai primena pirštu ant piršto. Jei riešutas jau senas, geriau neliesti jo, nes jis gali pradėti sugadinti dar namuose, krepšyje. Grybai taip pat linkę absorbuoti radioaktyvias medžiagas iš dirvožemio ir oro. Kuo vyresnis yra grybas, tuo daugiau jis kaupia kenksmingus elementus.
Grybų kabinoje: naudingų savybių aprašymas
Raudona galva ant pjovimo greitai tamsėja, ir taidėl jo cheminės sudėties. Šie grybai yra labai skanūs ir sveiki. Jame yra baltymų, maistinių skaidulų, baltymų, riebalų rūgščių, riebalų, vitaminų B, angliavandenių, disacharidų, monosacharidų. Be to, aspenų vabalas gali praturtinti kūną kalio, kalcio, geležies, fosforo. Šio grybelio rasti baltymai lengvai virškinami.
Po derliaus nuėmimo svarbu eiti iš kartonamuose ir pradėti gydyti grybus, nes jie greitai pradeda blogėti. Jei bufolį įvesime į šaldytuvą, jie nebebus. Gaminami grybai gali būti marinuoti, džiovinti, druskos arba nedelsiant paruošti patiekalą. Verta paminėti, kad po virimo grybelis įgauna juodą spalvą, tačiau tai neturėtų būti išsigandusi, nes toks reiškinys yra gana natūralus stiprintuvas.
