Grybai Leningrado srityje. Grybų vietų žemėlapis Leningrado srityje
Sunku rasti labiau apmąstinę okupaciją irJie atneša laimę, nei vasaros rinkimas grybų. Jei vieną kartą vaikščiodami miške su krepšiu, vėl ir vėl, ši traukia okupaciją. Aš negaliu to patikėti? Ir jūs bandysite vasaros vasarą ryte, kai saulės spinduliai eina per galingus medžių šakas, o oras vis dar pilnas nakties šalčio ...
Šie paslaptingi grybai ...
Grybai - tai viena iš įdomiausių karalysčių gyvųgamta. Jie vienija tiek augalų, tiek gyvūnų. Neįtikėtinai įvairi forma ir spalvos, jie gyvena labiausiai netikėtose mūsų planetos kampuose. Žinomi egzemplioriai įsikūrę ant jūros dugno.
Vėlgi sąmokslo fantazijos ...
Nuo seniausių laikų žmonės studijavo grybų savybes. Iki šios dienos šie nuostabūs organizmai nėra visiškai suprantami. Yra du nepaaiškinami, bet įrodyti faktai apie grybus:
- Prieinamumas nepaprasta energija. Mokslas žinomas grybų, kurie gali nulaužti asfaltas sugeria spinduliuotę ir keisti savo formą per labai trumpą laiką.
- Poveikis žmonių sąmoningumui. Lauke nėra kitų augalų, galinčių pakeisti smegenų biochemiją. Tai reiškia, kad jis turi ryškų psichodelinį efektą.
Tai lemia įdomią hipotezę apie nagrinėjamų organizmų nežemišką kilmę.
Kas yra grybai?
Gyvenama miške, auga ant medžių ir netgi užmezga artimą simbiozę su vyru. Mus taip pat domina tie egzemplioriai, kurie auga miške.
Mokslininkai miško grybus padalija į valgomuosius,sąlygiškai valgoma ir nuodinga. Valgomieji (ir labai skanūs) miško dovanos yra pripažįstami baltaisiais, lenkų grybais, podberozovikiais, viščiukais, grybais ir austrių grybais. Grybų sezono metu jiems sekasi tikra medžioklė!
Sąlyginiai valgomi grybai taip pat gali būti valgyti. Tik pradedant, jie turi būti išvesti į reikiamą būklę. Tai yra tam tikra prasme mirkymas, išgaravimas, klastingų manipuliacijų, ir tik tada valgyti. Ši grybų klasė yra juodieji grybai.
Bet su nuodingais grybais geriau ne pokštauti ... Kodėl - skaityk toliau.
Kokiais atvejais geriau tiesiog grožėtis miško dovanomis?
Kai yra net mažiausias įtarimas dėl grynumo.
Labiausiai nuodingi Leningrado srities grybai -ši šviesios smėlio smėlio, satanistinių grybų ir raudonojo skonio agaro. Ir taip pat - visos nepažįstamos ir abejotinos miško dovanos. Tai yra protingo grybų rinkimo taisyklė. Net labiausiai patyręs specialistas savo krepšelyje nepriims suprantamo grybo.
Galiausiai norėčiau patikinti skaitytoją: mirtinais rezultatais yra tik visų žinomų žaibinių garsų apsinuodijimas. Visais kitais atvejais žmonės išgyvena (pasekmės priklauso nuo to, kiek stiprios yra kepenys ir inkstai). Kitas dalykas yra tas, kad tokie eksperimentai akivaizdžiai beprasmiška. Toliau mes pasakysime apie valgomuosius ir naudingus Leningrado srities grybus, pridedama nuotrauka.
Grybų sezonas - tikrai puikus laikas!
Pavasaris Gamta yra įspūdingi: ore sporto vabzdžių, tekančių upelių ir vakare dangų tampa žvaigžde ir pakviesti.
Pirmasis Leningrado srities grybai (fotografuotas asortisekite mielą mesti agariką) pasirodys balandžio pabaigoje. Ir tai, žinoma, morelis. Jie nesiskiria išvaizda, bet skonio savybes su jais gali konkuruoti tik jaunasis balandas. Leningrado srities grybų vietų žemėlapis parodys daugiau apie savo mėgstamiausias vietas.
Kitas yra vasaros derliaus sezonas. Birželį yra šviežių maslatų ir poderezozikov. Jie mėgsta augti beržiuose. Aliejai beveik visada gyvena šeimose: jei rasite vieną mielą riebią grybą, tuomet jūs turėtumėte atidžiai ištirti reljefą. Antrasis dešimtmetis birželį suteikia grybų rinkėjams baltų podgrazdiki.
Liepa yra dar vienas grybų mėnuo. Miškuose yra balandžiai, ragušos ir raudonukai. Ir nuo mėnesio vidurio žemė papuošta spalvingomis russulių skrybėlėmis. Šie gaivieji grybai įspūdingi savo turtingiausiu spalvų paletę ...
Rugpjūtis yra tradiciškai labiausiai grybų mėnuo. Padidino baltųjų grybų, šikšnosparnių, stiragelių ir razelų skaičių. Konkrečiai rugpjūčio grybai yra grybai ir beluga. Pirmasis rodomas mėnesio pradžioje, pastarasis - arčiau jo pabaigos. Pastarajame vasaros mėnesyje taip pat aktyviai auga nuodingi Leningrado srities grybai (skruzdžių agarika ir silpni toadstooliai). Jie patraukia akis savo ryškiomis raudonomis skrybėlėmis su baltais spuogais. Amanita auga miško žemumose ir keliais.
Rudens sezonas grybų Leningrado srityje -tai yra rugsėjis ir pirmosios dvi spalio savaites. Tradiciškai vasaros grybai palaipsniui mažėja. Miškuose vis dažniau yra gatvės žmonių įvairovė - belushki, zheltushki ir zelenushki. Taip pat ant senų pūlių ir šalia didingų medžių galite susipažinti su draugiškais šeimomis. Sezonas baigiasi pirmųjų šalčių atsiradimu ir temperatūros sumažėjimu iki 5 laipsnių su pliuso ženklu.
Pavasario grybų rinkimas
Istorija apie grybų vietas Leningrado srityjePradėkime nuo pirmojo pavasario grybo buveinių - dumblo. Tiksliau sakant, morel yra kūgio formos. Šis grybas auga Leningrado srities spygliuočių ir lapuočių miškuose, jis gali būti aptvarų, židinių ir degintų miškų vietoje. Pastebėję vieną kūginę dumblą, 99% atvejų galima rasti visą šeimą.
Dažniausiai grybelis auga pietinėje regiono dalyje, irbūtent - Tosno kaime. Tai patvirtina Leningrado srities grybų svetainių žemėlapis, kuris yra toliau. Balandžio pabaigoje, be krūmų, jūs vis dar galite rinkti beržo sultį. Šis nuostabus pavasario gėrimas atkuria jėgą ir suteikia gyvybingumą.
Vasaros-rudens grybų vieta
Labiausiai aktualus klausimas miško mėgėjams ir jųdovanos - kur surinkti grybus Leningrado srityje vasarą. Atsakykite į tai paprasčiausias būdas su grybų vietų žemėlapiu. Tai turi sėkmingus maršrutus, kuriuos rengia patyrę medžiotojai miško dovanoms (Leningrado srities grybų sėdynės pažymėtos simboliniais ženkletais). Tačiau verta prisiminti, kad nėra vienerių metų. O jei 2014 m. Grybų aikštelės būtų vienintelės, tikėtina, kad 2015 m. Miškai pasirinks kitas vietoves.
Tačiau yra ir statistikos. Ir ji, kaip žinote, yra nepaprastai užsispyręs ir tikslus dalykas. Leisk mums kreiptis į ją su mūsų grybų klausimu.
Speciali miško buveinė
Taigi, grybavimas yra Leningrado srityje - kur jie?
- Netoli Sinyavino kaimo (59,54 N, 31,04 km. ir tt). Gyvenvietė yra 45 km į pietryčius nuo Sankt Peterburgo. Jį galite pasiekti automobiliu ar traukiniu. Pastaroji važiuoja 3 kartus per dieną nuo Ladoga stoties. Miškuose aplink kaimą auga maslata, raguolės ir grybai, kartais galima rasti baltųjų grybų ir podgrazdi.
- Miškuose aplink Vyritsa (59.24 N, 30.20 E). Tai vėl pietinė kryptis: miestas yra 60 km į pietus nuo Pēterburgo. Liepos pabaigoje vietiniuose miškuose auga kanopės, grybai ir rudeliai. Kad neprarastumėte, turėtumėte eiti pro Oredezh upę. Be grybų rinkimo, keliautojas turi visišką įspūdį nuo vasaros pobūdžio.
- Sosnovo (60,33 N, 30,14 E). Leningrado srities grybai yra neįsivaizduojami be šios nuostabios vietos. Miškai aplink kaimą yra garsūs įvairių grybų. Kokias dovanas jūs negalite rasti spygliuočių ir eglių miškuose, kurie supa šią vietovę! Tai yra balandas, podberozovikai ir samanos, o riebiai - saulėje džiūvėsių lauke! Šalia rudens čia visai įmanoma įpilti grybų krekenų ar razelų ant sūdymo. Visą dieną skirkite grybus Sosnovo kolekcijoje. Prisiminsime, taip pat viską, kas yra graži, susijusi su vasara ir nuostabia gamta.
- Netoli Stekolno kaimo, kuris yraTosnensky rajonas (59.33 N, 30.54 E). Vietiniai miškai visada malonina grybų rinkintojus su daugybe jaunų grybų derliaus. Bet niekas nesutinka, kad šių artimų floros atstovų (ar tos pačios faunos) ieškojimas bus paprastas. Mes turime wag, ieškoti, įtempti logiką ... Tik pacientas ir išradingas grybininkų bus dosniai apdovanoti už nuopelnus.
Šiame skyriuje mes išvardijome Leningrado srities grybų vietų koordinates. Tikimės, kad jie padės kiekvienam rasti mėgstamas miško dovaneles.
Gurmanų delikatesas
Mes tiesiog neturime teisės ignoruoti kai kurių grybų patiekalų. Papasakosime jums paprastą, bet neįtikėtinai skanų receptą.
Čia jūs grįžtate iš gamtos su grybų krepšeliu,gyvena nieko ypatingo, ir badą podmuchivaet valgyti ilgiau nei vieną valandą ... Dabar, jūs galite paversti mažą dalį produkcijos patenkinti patiekalas, kad bus patenkinti alkį, kol dienos pabaigoje ... Taigi, receptas! Būtini ingredientai:
- baltieji grybai;
- druska;
- svogūnai;
- Sviestas
Atsargiai mano gabaliukai yra 5-6 jauni balandžiai. Išdžiovinkite juos su servetėlėmis, supjaustykite į vidutinio dydžio griežinėliais.
Alyvą išlydome keptuvėje. Supjaustykite svogūnus smulkiai, supilkite į keptuvę. Viskas yra tai, kad svogūnai nedegia, bet sudaro klampą medžiagą su sviestu. Kai įvyko ši metamorfozė, supjaustytus grybus pridėkite prie svogūnų. Stew 10 minučių vidutinio karščio, tada sūrus patiekalas. Tada užvirkite mažai šilumos, kol virti. Skleiskite ant plokštelės.
Jei šaldytuve buvo rasta kai kurie vasariniai žalumynai, tada smulkiai pjaustykite ir pabarstykite indą. Malonu apeiti!
Įdomūs faktai
Grybai yra susiję su daugybe įdomių istorijų, mes atkreipiame dėmesį į labiausiai naudingą mėgėjams surinkti. Eikime:
- Ar turėčiau pasukti ar supjaustyti grybą? Kaip teisingai? Abu metodai yra priimtini. Mokslininkai priėjo prie išvados, kad netinkamas grybelis nekenkia grybeliui.
- Kai kurie mėsos agarėliai yra ne tik valgomieji, bet irlabai skanu! Šia šeima atstovaujanti pilka rožinė medžiaga priklauso valgomiesiems. Jį galite rasti vasarą aukštoje, aukštoje žolėje. Paimkite jaunus ir šviežią išvaizdą skrendančius agarikus. Prieš kepdami šiuos grybus reikia išvirti ir nusausinti.
- Rushas ir grybai gali būti suvartoti žaliavojeforma. Pirmojo grybo pavadinimas jau sako, kad jūs galite valgyti taip pat. Antrasis - apskritai turi puikų skonį (šiek tiek saldus). Miške visada yra ką nors valgyti!
- Lizdai yra parazitų priešai. Šio raudonojo grybo vidus yra medžiaga, kuri vietoje sunaikina helmintas. Labiausiai geros profilaktikos nuo parazitų yra kiaušidžių vartojimas maiste.
- Švytintys grybai. Tai ne pokštas! Kai kurios miško dovanos mirksi nakties tamsoje. Mokslas žino retus rūšis, besimėgaudamas žvilgančiu žalsvai geltonu šviesa. Yra jausmas, kad jose yra elektros lemputes.
