Rusijos tradicijos. Kokie jie?
Prieš kalbame apie kultūrines tradicijasRusija, aš siūlau apibrėžti pati sąvoka "tradicija". Ką jis pats reiškia? Ar ši sąvoka yra aktuali mūsų dienai ar tai gali būti saugiai vadinama praeities reliktu?
Taigi, įprasta vadinti muitą ar tradicijaskonkrečios šalies, vietovės ar regiono atstovybės, įpročiai, ritualai ir įgūdžiai, kurie turi tiek praktinę, tiek socialinę reikšmę. Paprastai jie perduodami iš kartos į kartą ir veikia kaip socialinių santykių reguliatorius.
1. "Skanios" Rusijos tradicijos. Virtuvė
Visoje istorijoje rusiška virtuvė sugebėjo įsisavinti pasaulio valgio tradicijas.
Pavyzdžiui, pradžioje salotos, importuojamos, beje, į Rusiją iš Europos, buvo paruoštos daugiausia iš daržovių.
Baigėsi keletą šimtmečių, norint pagaliau pradėti matyti rytietiškus patiekalus ant rusų stalų, tokių kaip manti, šašlykas, koldūnai.
Ir apskritai galime pasakyti, kad rusiška virtuvė patyrė šešis savo vystymosi etapus:
- Pirmasis etapas (nuo 9 iki 16 a.) Buvo vadinamas "senovės rusų patiekalais";
- II etapas (XVII a.) - Maskvos valstybinė virtuvė;
- III etapas (XVIII a.) - Petro ir Kotrynos epochos virtuvė;
- IV etapas (XVIII a. Pabaiga - XIX a.) - Sankt Peterburgo virtuvė;
- V etapas (XIX-XX a.) - nacionalinė rusiška virtuvė;
- Šeštasis etapas (nuo 1917 m. Iki dabar) yra sovietinė virtuvė.
Ir tik po visų etapų modernios virtuvės tapo modernizuotos ir surinko daug tradicijų ir receptų.
Gastronominės Rusijos tradicijos yra labaiįvairios. Kas yra labiausiai žinomas ir tradicinių patiekalų yra barščiai, kopūstų sriuba, botvinya, ausų ir burokėlių marinatas. Šie pirmieji patiekalai yra labai skanu ir be jokios abejonės bus bet kokio valgomojo stalo apdaila. Be to, labiausiai populiarus tarp rusų ir lankytojų į mūsų šalį taip pat laikomas koldūnai, blynai, maišos ir halophyte.
Pabandykite sustabdyti svetimą ir paklaustijis, kurį jis reiškia žodžiu "rusų kalba". Ar žinote, kas atsakys? Štai tiesa: lokys, batai, degtinė, ikrai, barščiai ir pyragaičiai! Man, savo laikais, tai buvo tikras atradimas, kuris sužino, kad degtinė apskritai nėra vietinių rusų gėrimų, ji buvo įvežta į šalį iš Italijos penkioliktame amžiuje. Tačiau tokios mėsos delikatesai kaip Befstrogenas, nepaisant užsienio garsą, iš tikrųjų yra seniai rusų patiekalas.
2. Šeimos tradicijos Rusijoje
Būtent šeimos tradicijos yra dvasinė namo atmosfera, į kurią įeina ir jos gyventojų įpročiai ir gyvenimo būdas, kurie perduodami iš kartos į kartą.
Kokiu būdu jie gali būti išreikšti? Man atrodo, visų pirma, gebėjimas mylėti, vertinti ir gerbti gimines, taip pat noras praleisti su jais kuo daugiau laisvo laiko.
Rusijoje žmonės džiaugiasi dovanomis ir suvenyrais, komplimentams ar parama sunkiais laikais.
Į mus šeimos tradicijos atlieka pati nustatytidvasines vertybes ir parodyti šeimos vystymosi lygį. Senų laikų tokios tradicijos buvo pagrįstos religinėmis, socialinėmis ir istorinėmis tradicijomis bei ritualais.
Galime sakyti, kad jie yra unikalūs kiekvienai rusų šeimai, nors vis tiek yra ir bendrų dalykų.
Pavyzdžiui, vyras ir moteris turėtų atliktiskirtingi vaidmenys ir atsakomybė. Moteris yra žmona, motina, kuri gimdo ir maitina vaikus, o vyras yra uždarbis, jis uždirba pinigus ir saugo šeimą.
Vaikai turi gerbti savo tėvus ir jiems padėti. Ranka ir širdis Rusijoje siūlo vyras, o moteris, savo ruožtu, priima sprendimą dėl pasirengimo įsitraukti į šią santuoką.
Be to, yra šeimos ir religiniųatostogos, kurias kiekviena rusų šeima pažymi skirtingais būdais. Žinoma, daugelis papročių yra labai individualūs ir perduodami iš tėvo į sūnų arba iš motinos į dukrą. Tačiau visi jie siekia suartinti giminaičius ir nustatyti santykius šeimoje apskritai.
3. Mūsų šalies ženklai ir įsitikinimai
Pirmieji ženklai ir papročiai pasirodė senovėje, kai nebuvo psichologijos, etikos, rinkos santykių.
Jei įeinate į istoriją, tai galite sužinotiprimityviais žmonėmis susiję įsitikinimai su gamtos jėgomis. Štai kodėl tikriausiai daugelis žymenų tiesiog negalima paaiškinti moksliniu požiūriu. Jie egzistuoja, bet jie visai neatspindi jokios logikos.
Pavyzdžiui, ar žinojote, kad Rusijoje nėra įprasta padovanoti nosines, nes manoma, kad jie atneš ašarų, ir paprastai jie išduodami laidotuvėse.
Be to, turi būti nurodyti naminiai augalainuo širdies apačios, ar jie išdegs. Keista, ar ne? Man visada atrodė, kad žiedas nurims, jei asmuo, kuriam tokia dovana buvo pristatyta, nevalgė arba tinkamai ją žiūrėtų. Tada kur siela? Nėra logikos!
Kiekviena rusų šeima turi savo ženklus irįsitikinimai. Blogi yra išsiliejusios druskos, juoda katė, važiuojanti kelyje, sveikinu gimimo dieną iš anksto, moteris su tuščiomis kibirėlėmis ir dar daugiau.
Rusijos tradicijos su gera prasme - gimsta su daugybe gimtadienių ant kūno, sutriuškinti indus.
Apskritai, visi, žinoma, pats nustato, ką jis tiki. Nepaisant to, tegul geri ženklai yra daug daugiau nei blogai.
