/ / Salotos iš žaliųjų pomidorų yra ne tik skanus, bet ir naudingas

Salotos iš žalių pomidorų yra ne tik skanus, bet ir naudingas

Žalieji pomidorai, nepaisant nuostoliųpožiūris į šį produktą yra unikalus jo sudėtyje. Juose yra daug vitaminų ir mineralų. Be to, žaliųjų pomidorų salotos bus puikus priedas prie šventinio stalo kaip užkandis. Pateiksime keletą tokių receptų.

Norėdami paruošti šviežias salotasžali pomidorai, turite išgerti vieną kilogramą daržovių, vieną stiklinę paprikų ir česnakų, o šimtai penkiasdešimt mililitrų acto. Dėl visos šios masės jums reikia septynių šaukštų druskos.

Žalių pomidorų salotos yra paruoštos taipkelias. Sukti česnaką ir paprikas mėsmaluose. Tada supjaustykite pomidorus į pusiau žiedus arba žiedus, kurių storis maždaug pusė centimetro. Dabar sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir salotų palikite šaldytuve keletą dienų. Pasibaigus šiam laikui, jis gali būti valgomas nedelsiant.

Žalios pomidorų salotos, kurių receptas buvoką tik pristatė, tinka bet kokiai progai. Be to, ši parinktis taip pat yra patogu, nes kai grįšite namo, neskubėkite į virtuvę ir pabandykite pastatyti ką nors vakarienei. Šaldytuve turėsite maistingą patiekalą, kuris be to nepadarys jokios žalos jūsų figūrai.

Žalieji pomidorai idealiai tinkaišsaugojimas. Beje, tokių receptų yra daug. Ir čia vienas iš jų. Paimkite tris kilogramus nepaduotų pomidorų, pusantro kilogramo morkų ir tiek daug svogūnų, keturių česnako galvų ir tris šimtus gramų augalinio aliejaus. Be to, laikykite 100 gramų druskos, taip pat cukraus ir 9 procentų acto (trys šimtai gramų kiekvieno).

Padaryti šią žalios žaliosios salotospomidorus, supjaustykite visus šiuos produktus pusiau žiedais, išskyrus česnakus. Tai tiesiog susmulkinta. Viską iškepkite į puodą, įpilkite to paties acto, aliejaus, cukraus ir druskos. Sumaišykite dangteliu per mažą šilumą trisdešimt minučių. Po to, perkelkite salotas į iš anksto paruoštas skardines, kurias pirmiausia reikia sterilizuoti. Nuneškite juos ir apvyniokite juos po apklotu, kol jis atvės.

Ir čia yra dar vienas variantas mėgėjams aštrių. Šiuo atveju jums reikia penkių kilogramų žalių pomidorų, kurie turėtų būti supjaustyti į apskritimus, o tada, po prieskonių, sezono metu jie be miltų liesos aliejaus. Tokiu atveju iš vieno sluoksnio iškeiskite pomidorų apskritimus keptuvėje.

Tada paimkite tris šimtus gramų česnako ir paprikos, šimtą penkiasdešimt du šimtus gramų karčiojo pipirų (priklausomai nuo jūsų pageidavimų) ir pasukite visa tai mėsmaluose.

Sterilizuotose stiklainiuose, viską supuoskite sluoksniais,tai yra supjaustyti žiediniai žiediniai pomidorai pakeičiami svorio pritrauktų daržovių. Sureguliuokite sluoksnius actu, už kurį reikės maždaug pusės litro. Bankai susitvarko.

Šis receptas naikina sukurtus stereotipusžali pomidorai. Norėdami atlikti šį salotos Jūs, žinoma, reikia patys (vieno kilogramo) pomidorai, du svogūnus, dvi papriką šimtas gramų cukraus ir trisdešimt gramų Druska, tris šimtus mililitrų acto, aštuoni žirnių juoda ir kvapusis pipiras. Yra dar vienas ingredientas, kurio mes nematome tokioje salotoje. Tai paprastas baltasis kopūstai viename kilogramais.

Salado paruošimo principas yra paprastas. Crush visas sudedamąsias dalis, išskyrus kopūstus. Jis turi būti kapotas. Sumaišykite daržoves ir druską, paskui perkelkite juos į emalio paklotą ir palikite aštuonių iki dvylikos valandų.

Tada nuvalykite sultis, užpilkiteprieskonių, acto ir cukraus, virkite ir kepkite dar dešimt minučių. Sumaišykite mišinį karštu būdu, skardinėse ir sterilizuokite verdančiame vandenyje. Pusiaujo litro skardinėms trūksta dešimties ar dvylikos minučių.

Čia yra tokių puikių salotų iš žaliųjų pomidorųgalite virti sau ir visai šeimai. Sutinku, malonu, kad šaltą žiemos vakarą šiek tiek iš namų papuošalų, kuriuos padarė meilės rankos ir siela. Jūs negalite nusipirkti tokios parduotuvės!

Skaityti daugiau: