Baltymų sausainiai yra naudinga užkanda

Baltymų sausainiai yra daugbaltymas. Jis gali būti paruoštas namuose naudojant paprastus ir nebrangius ingredientus arba įsigyti paruoštų ingredientų. Toks desertas gali būti paimtas kartu su jumis kelionėje ar dirbti.

Sūris ir baltymai

Ruošiantis delikatesui nereikia specialių kulinarinių įgūdžių. Tai gali padėti kiekvienam asmeniui, kuris seka jo figūrą.

Reikalingi ingredientai:

• 5% riebumo riebalų - 1 pakelis.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Išrūgų baltymas - 100 g.
• Nesveikos grūdų miltai - 100 g.

Baltymų slapukai paruošti labai greitai pagal receptą, jo sudėtyje yra 230 kalorijų 100 g paruoštos formos.

Virimo procesas:

• Kiaušinėlių plakta padaže iki storos putos.
• Sumaišykite varškę.
• Iš anksto supilkite baltymus ir supjaustytus miltus.
• Mėsa vienarūšę tešlą.
• Ant kepimo skardos užpilkite popieriaus kepimui, tepkite aliejumi.
• Šaukštas, sudarantis mažą slapuką.
• Kepkite į pašildytą orkaitę. 190 laipsnių temperatūroje valgio gaminimas užtruks apie pusvalandį.

Po virimo, slapukus reikia atšaldyti. Tai pasirodo labai skanu. Norėdami įvairinti skonį, naudokite baltymą su priedais - vanilės, šokolado, braškių.

Baltymų avižiniai dribsniai

Norėdami paruošti skanų ir sveiką patiekalį, jums reikės:

• Avižiniai dribsniai - 150 g.
• Išrūgų baltymas - 100 g.
• Pieno be riebalų - 30 ml.
• Kiaušinis vištienos - 1 vnt.
• Žemės riešutai - 80 g.

Kaip kepti baltymų slapukus:

1. Avižiniai dribsniai sumalami maišytuve.
2. Kiaušiniai puikiai šveplosi.
3. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir kruopščiai sumaišykite iki tolygiai.
4. Šildykite orkaitę iki 190 laipsnių.
5. Ant kepimo skardos uždėkite pergamentą, šaukštą, kad sudarytumėte slapuką.

Kepkite pusvalandį, patikrinkite pasirengimą.

Slapukai yra skanūs ir patenkinti. Jo kalorinė vertė yra 370 kcal per 100 gramų.

Šokolado desertas

Kūno džiūvimo ar griežtos dietos metu noriu pasimėgauti skaniais baltojo sausainiais su šokolado skoniu. Jo paruošimas trunka daug laiko ir nereikalauja brangių ingredientų.

Pirmiausia paruoškite reikiamus produktus:

• Mažas riebalų kiekis - 400 g.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Ryžių miltai - 2 šaukštai. l
• Kakava - 3 šaukštai. l
• Išrūgų baltymas - 60 g.
• Saldiklis - pagal skonį.

Naudingo deserto paruošimo procesas:

• Kiaušiniuose įpilkite cukraus pakaitalą ir įmaišykite, kol susidaro stora putoji medžiaga.
• Įpilkite varškę ir kruopščiai sumaišykite.
• Į tešlą sudėkite sausas sudedamąsias dalis ir kruopščiai išmaišykite į homogeninę masę.
• Į kepimo skardą įdėkite pergamentą arba silikoninį kilimėlį. Suformuokite nedidelę šaukštą sausainių.
• Kepkite maždaug 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Paruošimas yra tikrinamas su dantų pasta.

Slapukai pasirodys švelni, skanu ir šiek tiek traškūs.

Su saldainiais

Mitybos specialistai pataria neleisti meniu tapti monotoniška. Norėdami tai padaryti, sausainiai gali įdėti cukruoti vaisiai ir džiovinti vaisiai. Būtinos paruošimo sudedamosios dalys:

• Išrūgų baltymas - 80 g.
• Konservuoti vaisiai - 50 g.
• Džiovinti abrikosai, razinos, slyvos - 30 g.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Miltų avižos arba ryžiai - 3 šaukštai. l
• Saldiklis - pagal skonį.

Į biskvitą pridedant baltymų purtumą, galite praturtinti patiekalą su baltymu, kad jis būtų naudingas ir skanu.

Šio skanaus deserto paruošimo procesas yra pakankamai paprastas:

1. Kiaušinius kruopščiai sumušamas su cukraus pakaitalu.
2. Džiovinti vaisiai pilami verdančiu vandeniu, tada nuplaunami.
3. Baltymai ir miltai kruopščiai sumaišomi su kiaušiniais.
4. Teše supilkite saldainius ir smulkiai pjaustytus džiovintus vaisius. Maišykite, kol masė yra vienalytė.
5. Krosnis kaitinama iki 200 laipsnių.
6. Įpilkite pergamentą ant kepimo skardos ir tepkite aliejumi.
7. Šaukštelį sudaro nedideli slapukai.
8. Kepkite apie 20 minučių.

Po virimo kepimui leidžiama atvėsti. Tokie slapukai pasirodo traškūs iš išorės ir švelni viduje.

Kokosų malonumas

Baltymų sausainiai rekomenduojamipopietės arbata. Jis turtingas baltymų, reikalingų raumenų masės augimui, taip pat yra naudingas ir maistingas. Tokie slapukai gali tapti puikiu saldumynų ir pyragų pakaitalu.

Paruošti šie produktai:

• Baltojo vanilinio skonio - 100 g.
• Ryžių miltai - 100 g.
• Pieno riebalų kiekis 1,5 - 50 ml.
• Kokosų skustuvas - 50 g.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Saldiklis - jei pageidaujama.

Kaip virti kokoso baltymų slapuką:

• Kiaušiniuose įpilkite šiek tiek cukraus pakaitalo ir švelninkite iki putų.
• Įdėkite visus sausus ingredientus ir pieną. Mėsa tešlą.
• Pilti pusę kokoso maišomas.
• Ant lapelio kepimo antklodė pergamentas ir šaukštelio formos sausainiai. Galite naudoti konditerijos krepšį.
• Kiekvienas sausainis papildytas kokoso maltos čipsais.
• Lapas įdedamas į iš anksto pašildytą orkaitę iki 200 laipsnių ir kekstas maždaug 25 minutes.

Aušinamas kokoso slapukas pasirodo neįtikėtinai švelnus ir skanus. Galite pailsėti su jumis pėsčiomis ar dirbti, užsigerti pietų pertraukėlėmis.

Baltymų sausainiai yra labai populiarus tarp sportininkų ir žmonių, kurie rūpinasi savo kūno harmonija. Tai padeda susidoroti su nepaprasta saldumynų troškimu ir užkandomis patenkinti badą.