"Aragvi" - konjakas gurmanams

Gruzija yra nuostabi šalis. Kai paminėta, tokios asociacijos kaip svetingumas, šašai kebabas, šokiai, poilsis ir, be abejo, Gruzijos konjakas "Aragvi" tuoj pat atėjo į galvą. Be šio gėrimo, nėra vienos šventės pačioje Gruzijoje ir daugelyje šalių už jos ribų.

Šiek tiek istorijos

Gruzija garsėja savo ilgąja augimo istorijavynuogių ir, kaip rezultatas, gerai įsitvirtinęs vynuogių auginimas. "Aragvio" konjako gamybos istorija prasidėjo daugiau nei pusantro šimtmečio. Buvo sukurta technikos pažanga, pagerėjo žemės ūkis, kuris turėjo įtakos alkoholinių gėrimų gamybos technologijų vystymui. Didžiausias vyno gamybos lygis sudarė 9-12 a.

Įvairios priežastys sukėlė plėtros nuosmukįžemės ūkis ir vynuogininkystė. Po ilgo užkampimo XV a. Viduryje prasidėjo Gruzijos kultūros kilimas, socialiniai, politiniai ir ekonominiai ryšiai su išoriniu pasauliu pradėjo vystytis. Tai teigiamai paveikė augimą ir naują šios pramonės plėtros etapą. XIX a. Viduryje Kutaisio provincijoje buvo surengta pirmoji konjako gamyba. Taip pat yra Aragvio upė, kuri pavadino konjaku.

Gamybos technologija

Konjakas pagamintas iš skirtingo senėjimo ir amžiaus vynuogių. Iš esmės nuo 3 iki 5 metų. Sausojo vyno medžiaga distiliuojama ir filtruojama, kad gautų turtingą mišinį.

Jis eina į ąžuolines statines, kuriosereikalauja ir sugeria puikų medienos aromatą, taip pat yra prisotintas ąžuolo ekstraktais ir maistinėmis medžiagomis, kurios suteikia unikalų skonį ir spalvą. Tokiais paprastais, bet brangiais būdais gaunamas garsus "Aragvi" - konjakas, kuris yra vienas iš brangiausių alkoholinių gėrimų. Jo turtinga skonio ir naudingų savybių dėka gėrimas elito eilėje.

Tradicijos susipažinti su konjaku

"Aragvi" - konjakas yra gana naudingas ir malonuspagal skonį. Svarbu pasirinkti tinkamus produktus, kurie ne tik nepablogins jų, bet taip pat gali pagerinti skonį. Verta atkreipti dėmesį į tai, kad geriau valgyti didžiuotis gėrimu. Žinoma, tai brangus dovana šventėms, prabangos prekės rūšis ir gero skonio bei skonio ženklas. Toks konjakas dažniausiai naudojamas artimų draugų ratą, kad jis galėtų neskaityti pokalbį, mėgaudamiesi visais gurkšniais ir jį išgirstu.

Biliutininkai yra pasirengę pasidalinti keletu patarimų "konjakams" gerti

• Kurti tinkamą atmosferą. "Aragvi" yra konjakas, kurio situacija vaidina svarbų vaidmenį. Žinoma, jo valgymas namo virtuvėje nepablogins skonio, tačiau jo įspūdis ir kažkokio tokio interjero kazino suvokimas išskaidys.
• Akiniai. Bet koks gėrimas turi būti įpiltas į tinkamą indą. Tai padės sustiprinti jo kokybę ir džiaugtis svečiais. "Aragvi" (konjakas) nėra išimtis.
• Tinkamas užkandis. Arba jos nebuvimas. Konjakas yra savotiškas desertinis gėrimas, kurio naudojimas rodo, kad visi jau yra pilni. Jei vis dar yra toks poreikis, geriau jį pateikti į stalą su lengvais užkandžiais, pagaminti iš kieto sūrio, vaisių.

Daugelis mėgėjų leidžia pagrindinį ir pakankamądažna klaida - jie įkando konjaką su citrina. Tai negalima padaryti. Lemonas turi pakankamai stiprų, turtingą skonį ir skonį, todėl iš karto išnyksta šio gero gėrimo kvapas ir skonis.

"Aragvi" - konjakas, kurio apžvalgos iš esmės yrateigiamas ir dažnai entuziastingas. Susipažinimas su juo paliks šiltų prisiminimų ir duos malonų pojūčių. Gurmanai įvertins nuostabų, brangų šio nuostabaus gėrimo puokštę, kuri laikoma Gruzijos vizitine kortele.