Per karštą sezoną, kai nenorite visko pagaminti irIlgai stovi viryklė tiesiog neturi jėgos, jums bus išgelbėti vasaros salotos ir užkandžiai. Dabar yra tiek daug skirtingų receptų, kurių negalite pasirinkti tinkamo. Pradėkime nuo paprasčiausio.
Užkandžių vasaros kokteilis: nauda
Ne tik šis patiekalas turi siaubingą skonį.Jis taip pat puikiai atrodo, tad nedvejodami tarnauti ant šventinį stalą! Kitas pliusas patiekalai - jame nėra mėsos, taigi taip pat tinka vegetarams. Apskritai vasaros užkandžiai turi daug privalumų. Jie yra lengvai virškinamas, nepalikite nusiminimas skrandyje, sočiųjų organizmą vitaminų ir naudingų elementų. Per tokius patiekalus yra daug mažiau nei, tarkim, visą pietūs mėsos arba sriuba.
Užkandžių vasara "Pica stebuklas": maisto ruošimo būdas
Taigi, jums reikės šešių vidutinių porcijųKeletas didelių pomidorai (prinokusių ir minkštųjų), lydyto sūrio, iš gvazdikėlių česnako pora, šiek tiek majonezo, polkabachka, šviežio kvapnų pankolio krūva, išsijoti kvietiniai miltai, druska ir saulėgrąžų aliejus kepimui. Ant smulkios virvelės išrinkite kreminį sūrį ir česnako skiltelę. Tada pridėkite majonezą prie šio sūrio-česnako mišinio ir sumaišykite viską. Pomidorai supjaustyti sklandžiais rutuliais ir švelniai uždėti ant lygaus patiekalo. Tada juos reikia riebaluoti su sūrio ruošiniu. Tai galite padaryti tiesiogiai savo rankomis. Padažykite cukinijas taip pat, kaip pomidorai, ratuose. Druskokite kiekvieną puodelį ir supilkite į miltus. Jie turėtų būti kepti, kol jie turi malonų auksinį atspalvį. Dabar visa tai lieka iš pomidorų (nereikalingų dalių, nesėkmingo ar nereikalingų sluoksnių) smulkiai smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su smulkintais žolelėmis. Skrudintos cukinijos įdedamos į sūrio mišinį ant viršaus ir puošia pomidorų-daržovių "salotos". Indelis yra visiškai paruoštas naudoti!
Užkandžių vasara "žydai"
Švieži kepsnys (geriau paimti keptuvą) supjaustytisupjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite juos alyvuogių aliejuje. Atskirame konteineryje maišykite tarkuotą sūrį, supjaustykite virtą kiaušinį, supjaustytus žalumynus, smulkintus česnakus ir majonezą. Drinkite ir gerai sumaišykite. Tai bus mūsų sumuštinių užpildas. Skleiskite duonos gabaliukus su gautu pastu ir papuoškite agurkų griežinėliais arba salotų lapais. Mėgaukitės savo apetitu!
Vasaros užkandis iš lavos
Jums reikės pakrauti vokiečių armėnųpita duonos, penkias pomidorai, du vidutinio dydžio agurkai, geltona paprika, avokadas, citrinos sulčių, iš smulkintų žolelių (šviežios) mišinio, visa pakuotė majonezo ir prieskonių pagal skonį. Taigi, praplaukite daržoves ir supjaustykite viską į kubelius. Daržovių salotos su citrinų sultimis ir kruopščiai išmaišykite. Tada pridėkite tuos pačius žalius ir majonezą, druską ir pipirus. Įpilkite lavosą ant švaraus paviršiaus. Švelniai užpilkite pusę pitos duonos ir supilkite ritinį. Procedūrą pakartokite, kol pasibaigs salotos arba pita duona. Užpilkite valandą šaldytuve, kad užpildas būtų šiek tiek standus, ir buvo lengviau supjaustyti ritinius. Beje, avokadai gali ir nekalti, o paprikos ir pomidorai pakeičiami daržovėmis jų nuožiūra.
