Žingsnis po žingsnio supilti pipirų receptas orkaitėje
Žuvis supjaustytų pipirų receptas krosnyjeGalų gale visi pripratę prie tokio patiekalo gaminti tik dujomis. Verta paminėti, kad toks patiekalas pasirodo ne tik labai skanu ir sultingas, bet ir šiek tiek keptas. Norėdami tiksliai suprasti, kaip patiekalas pateikiamas, atidžiau apsvarstykite jo paruošimo būdą.
Žingsnis po žingsnio receptas: pipirai, įdaryti mėsa
Būtini ingredientai:
- raudonasis prinokusių pomidorų - 1 vnt.
- paprika bulgarų didelis - 10-14 vnt .;
- veršiena su riebalais - 270 g;
- kiauliena be riebalų - 270 g;
- ryžių apvalus grūdelis - ½ puodelio;
- didžiosios lemputės - 2 vnt .;
- bauda jūros druska - asmenine nuožiūra;
- paprika raudona kvepianti - ½ šaukštu;
- geriamasis vanduo - 2/3 puodelio.
Užpildymo procesas
Keptuvėse įdarytos paprikos receptasnumato mišriai užpilti liesos kiaulienos ir riebalų veršienos. Abu produktai turi būti nuplauti, supjaustyti gabalais ir susmulkinti mėsmaluose. Be to, mišinyje reikia pridėti svogūnų, kurie turi būti apdorojami panašiai.
Grūdų perdirbimas
Be mėsos produkto, receptas yra įdarytikrosnies pipirai taip pat reikalauja apvalių grūdų ryžių grūdų. Jis turi būti išvalytas iš šiukšlių, supilamas į gerą sietą ir nuplaunamas rankomis, kruopščiai nuplaunamas šiltu vandeniu. Po to produktas turi būti dedamas į verdantį sūdytą vandenį, virinamas iki pusės paruošimo, atimamas skystis ir supilamas į anksčiau paruoštą įdarą. Dėl skonio ir spalvos taip pat reikia pridėti kapotų prinokusių pomidorų, raudonų kvapnų pipirų ir smulkios jūros druskos. Rekomenduojama gerai sumaišyti visas sudedamąsias dalis su rankomis.
Augalinio perdirbimo procesas
Formuoti patiekalą
Tai labai lengva ir greita tokio patiekalo sukūrimas. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 bulgarų pipirus ir įdėkite į jį anksčiau paruoštą smulkintą mėsą su ryžiais, svogūnais ir pomidorais. Reikia užpildyti daržovę tiesiai iki viršaus (su skaidriu), kadangi termiškai apdorojant mėsa gerokai virsta.
Po paprikos įdaryta malta mėsa, jųturėtų būti įdėta į giliai formą, ir tada užpilkite šiek tiek vandens jiems. Norėdami greitai ir gerai virti patiekalą, indų paviršius gali būti padengtas tankiu kulinarine folija. Paruoškite tokius pipirus orkaitėje apie 47-50 minučių. Trumpai, tiek daržovės, tiek mėsos produktai taps minkšta.
Kaip tinkamai aptarnauti stalą
Keptuvėse įdarytos paprikos, kurių receptas mesišnagrinėta aukščiau, patiekiama tik karštai. Jie turi būti pateikiami su šviežia kviečių duona, kapotų žalumynai, taip pat grietine ir pomidorų padažu.