Krevetės, kepami įvairūs patiekalai

Taigi artėja vasara, o kartu ir alaus laikassusibūrimai. Vasarą neperkraukite sunkių maisto produktų, o gero alaus ir lengvų užkandžių stiklas bus naudingas vakarėliui draugų kompanijoje. Būtų gerai, jei šie užkandžiai būtų paruošti be didelių sunkumų, jie buvo skanūs ir, jei įmanoma, naudingi. Visos šios savybės sujungia mielas didelio akių jūros gėrybes - krevetės. Pasaulis nepateikė dar geresnių užkandžių alui. Tačiau jis sukūrė daug būdų juos paruošti. Nustebink savo draugus su skirtingų tos pačios krevetės variantų įvairove, ir jie ilgą laiką prisimins "krevečių pusę".

Paprastos krevetės - virti

Paprasčiausias variantas. Į kolbą įpilkite krapų, pipirų ir druskos, virkite, mesti krevečių, virkite tris minutes, tada išimkite. Būtina atkreipti dėmesį: jei jūs gaunate krevečių pakuotėje, ir tai yra "A / M" piktogramą, o tai reiškia, kad krevečių jau virti, ir jūs tiesiog reikia užvirkite, todėl jie atšildyti. Jie virti greitai, o svarbiausia - ne jų virškinti, kitaip jie taps "guma", o draugai - alkani.

Marinuoti krevetės ant grotelių

Dėl šio metodo tinka didelės krevetės. Jums nereikia iš jų pašalinti apvalkalo, bet verta nuimti nemalonią veną ant nugaros. Norėdami tai padaryti, naudokite aštrų peilį, kad padarytumėte išilginį pjūvį ir ištrauktumėte veną. Jis tamsesnis nei mėsa ir lengvai amputaujama. Dėl marinatą sumaišykite laimo sulčių, į įkarštis su alyvuogių aliejumi, česnako, raudonėlio, čili ir druskos skiltelė. Supilkite krevečių mišinį, gerai sumaišykite ir padėkite į porą valandų šaldytuve. Laikas nuo laiko atrodyti ten ir sumaišoma, kad būtų daugiau vienodumo. Po to išimkite krevetės, išpilkite jas ir padėkite ant grotelių. Kai tik korpusas tampa raudonas nuo ugnies pusės, pasukite jį. Patiekite citrinų ar laimų gabalais.

Neįprasti krevetės, giliai kepti

Šis receptas yra šiek tiek sudėtingesnis, bet ar ne draugai to nusipelno?

Krevetės, skirtos išvalyti apvalkalą, supilti į mišinįmiltai ir druska, suplakti šiek tiek supjaustyto kiaušinio ir džiūvėsėlių. Įtraukite alyvą į bulves (jei turite gilią keptuvę - gerai, jei ne - ir puodą darys) ir kepkite keletą minučių. Šeriant, galite užpilti lydytu sviestu.

Saldžios krevetės, virti tešloje

Virtos krevetės marinuoja citrinų mišinyjesultys, vanduo, žalumynai, druska ir pipirai, ir palikite 20-30 minučių šaldytuve. Šiuo metu virkite desertą. Jam jam reikia pusę stiklinės miltų ir pieno, kiaušinio, druskos. Tešla turi būti skysta. Kiekviena krevečių krepšys turėtų būti suplakta tešla ir kepti keletą minučių.

Pikantiškos krevetės, virti česnakais

Norint pagaminti tokį patiekalo variantą,Panas turėtų būti maišomas alyvuogių ir sviesto, įdėti susmulkintą česnaką, ir po minutės pridėti krevetes. Visus kepti maždaug penkias minutes. Jūs galite pabarstyti krevetės su petražolėmis.

Krevetės, rytinė virtuvė

Lengvose alaus virtos nuluptos krevetėsatidėtas keletą minučių. Keptuvėje šildykite alyvuogių aliejų, išspauskite vieną citrinos sultis, porą šaukštų sojos padažo ir imbiero. Vieną minutę įdarykite karštųjų pipirų puodą. Įpilkite cukraus, tada atvėsinkite. Paruoštos krevetės sumaišytos su padažu, pabarstykite žiedu. Patiekite jiems geriau šalta.

Neįprastos krevetės aerogrilyje

Jei esate sėkmingas šio virtuvinio prietaiso savininkas, tuomet jūs galite gaminti neįprastus krevetės aerogrilyje.

50 g sviesto ištirpsta, sumaišytas sucitrinos ir jo sėrinių sulčių, druskos ir susmulkinto česnako. Krevetės supilkite į šį padažą, šiek tiek pasodinkite. Tada tiesiog įdėkite ant grotelių aerogriliu ir virkite dideliu greičiu ir 260 laipsnių 10 minučių.

Ir svarbiausia nepamirškite, kad geram vakarui turėtų būti alaus krevetės, o ne krevetės į alų! Malonu apeiti!