/ / Paprastai kepkite skumbrę orkaitėje

Iškepti skumbrę tik orkaitėje

Indų iš žuvų yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų. Tačiau mes turime sugebėti juos tinkamai parengti, kad būtų išsaugotos visos naudos. Todėl mes pasirenkame tinkamą terminį apdorojimą. Jūs galite kepti skumbrę orkaitėje. Pasirodo sultingas ir švelnus. Yra daug tokių receptų receptų. Viskas priklauso nuo pasirinktų ingredientų, kurie gali turėti įtakos patiekalo skoniui. Skumbrės mėsa yra riebinga, minkšta ir todėl geriausia kepti orkaitėje.

Kepkite skumbrę orkaitėje

Receptai - dabar lengviau

Ypač skanus paverčia žuvis, virtafolijoje. Šis metodas leidžia jai išlaikyti visas sultis. Kaip iškepti skumbrę į folijos orkaitę? Susitvarkyti su tokiu receptu yra labai paprasta, o finalas pasirodys tiesiog puikus. Tai užtruks viena skumbrė, viena svogūnėlė, tiek daug morkų, cukinijų, paprikos, 100 g sūrio, du pomidorai, augalinis aliejus ir prieskoniai. Mes pradedame nuo daržovių paruošimo. Nulupkite morkas ir svogūnus. Iš pipirų pašaliname sėklas ir pedunculą. Cukinijas supjaustyti šiaudais, supjaustyti pomidorai. Mes pjaustome nedidelį morkų kubą, svogūną - pusę žiedus. Šios sudedamosios dalys bus skirtos žuvies užpildo paruošimui, todėl prieš kepdami skumbrę orkaitėje, užpilkite daržovę. Paimkite puodą ar keptuvę su storu dugnu ir šildykite augalinį aliejų. Skrudinkite svogūną, kol jis tampa skaidrus. Tada įpilkite morkų, pipirų ir cukinijų.

Kaip kepti skumbrę orkaitėje
Dabar jums reikia gaivinti daržoves kai kuriemslaikas, kol jie tampa minkšta. Tik tada pridėkite jiems pomidorų. Pabarstykite druską ir prieskonius. Dėl skonio ir skonio, smulkiai sumaišykite citrinų sultis. Tushimas vis dar apie 2 minutes, tada išjunkite ugnį ir pabarstykite smulkiai supjaustytus žalumynus. Iškepti skumbrę krosnyje galima tik išdarinėti. Iš kalno šone mes darome pjūvį išilgai viso žuvies ilgio. Švelniai pašalinkite stuburą, kaulus ir gleives. Taigi, turėjome žuvies kišenę su uodega ir galva. Iš visų pusių pabarstykite skumbres druska ir užpilkite viduje užpildu. Tada mes riebi žuvį aliejumi ir padėkite į folijos, kuri yra sandariai suvyniota. Iš anksto būtina sušildyti orkaitę. Kepimo temperatūra yra 180 laipsnių, o laikas - 40 minučių. Praėjus pusvalandiui, išpjaukite foliją ir pabarstykite žuvį rutuliuotu sūriu. Kepkite dar 5-10 minučių. Mes patiekiame prie stalo, puoštos žalumynais ir daržovėmis.

Skumbrija su obuoliais

Kepkite skumbres krosnyje gali būti daug ingredientų. Paimkite 500 gramų žuvies, vieną sultingą obuolį, šiek tiek šviežių petražolių, pora gvazdikėlių česnako ir prieskonių pagal skonį.

Kaip iškepti Skumbrė į foliją orkaitėje

Paruošta žuvis, sumalta su pipirais ir druska. Išvalome obuolį ir tris ant trintuko. Tada sumaišykite su susmulkinto česnako, žolelių ir druskos. Paimkite trečdalį užpildymo ir padėkite jį žuvies viduje. Panaudokite alyvą keptuvėje ir įpilkite dar vieną trečdalį užpildymo. Mes paskleiskime žuvį ant jos ir padengiame ją likusiu įdaru. Kepame skumbrę 180 laipsnių orkaitėje. Valymo laikas yra 30 minučių. Gavome paruoštą žuvį ir patieki ją ant stalo. Štai kaip kepti skumbres orkaitėje tiesiog, greitai ir skaniai. Galite sugalvoti savo receptą, naudodami naujus ingredientus. Pagrindinis dalykas yra tas, kad patiekalas suteikia skonį ir aromatą.

Skaityti daugiau: