Cukinijos multivarque su vištiena - švelnus ir skanus patiekalas
Cukinijos - daržovės yra išties universalusiš jų galima paruošti įvairius patiekalus: troškinius, blynus, sriubas, troškinius ir, net netikiu, netgi pyragai su saldžiu skoniu. Štai kodėl vasarą cukinijos yra kiekvienos šeimininkės, norinčios įvairinti savo šeimos mitybą, šaldytuve. Ir jei jūs taip pat naudojate multivarque - nepakeičiamą padėjėją virtuvėje - tada jums tiesiog reikia pagardinti vieną skanų patiekalą. Jo receptas bus pateiktas šio straipsnio kontekste. Taigi, cukinijos yra multivarke su vištiena.
Šis patiekalas puikiai tinka kasdienmityba, tai lengva paruošti ir nereikia ilgai. Jis taip pat gali būti paruoštas, jei svečiai staiga atvyksta pas jus netikėtai, ir jūs turite pagirdyti jiems širdingas ir skanus pietus. Be to, šis patiekalas yra gana nebrangus paruošti, nes jo pagrindą sudaro daržovės.
Vištiena su cukinijomis, daugialypė. Ingredientai
Pirma, išsiaiškinsime, kokie ingredientai reikalingi tokiai patiekalai gaminti, pvz., Cukinijos, dauginvarikoje su vištiena. Jums reikės:
- cukinijos (700-900 gr.);
- apie kilogramą vištienos filoso;
- morkos - 1-2 vienetai;
- kelios mažo dydžio lemputės;
- grietinė 2-3 šaukštai. šaukštai;
- druska;
- prieskoniai vištienai.
Kai yra visos sudedamosios dalys, galite pradėti virti. Pradėkime
Valgymo etapai
Pradėkime nuo svogūnų. Mes švelniai ištraukiame daržoves iš žievelės, o tada supjaustome į smulkius gabalėlius ir nusiųskime juos į dubenėlio dubenėlio dugną, prieš tai jį laistydami nedideliu kiekiu saulėgrąžų aliejaus. Tada turėsite pasirinkti "Fry" režimą. Skrudinti reikia iki 5 minučių, nuolat maišant svogūnus su specialia mentele.
Dabar tai buvo morkų ruožas. Nuvalykite, reguliuokite jį mažais kubeliais arba patrinkite ant didelės dėžutės ir pridėkite prie keptų svogūnų. Nors morkos ir svogūnai yra kepti, būtina įdėti į vištienos filė ir supjaustyti į vidutinio dydžio gabaliukus, tada pridėti ją prie daugkartinio dubenėlio. Tuo metu patiekalas gali būti sūdytas ir pipiruotas. Padažykite vištienos skonį. Tai bus ypatingai skonis.
Nepamirškite apie cukinijas, kurias reikia išvalyti ir supjaustyti kubeliais. Jie turi būti dedami į indą, kuris yra virtas ir sumaišytas su kitais ingredientais.
Šiame etape jūs turite pakeistiprograma "gesinimo". Stew 20-25 minučių. Gurkšnojo grietinėlė pasuko. Jis turėtų būti dedamas į indą ir troškintas dar 5-7 minutes. Grietinė daro ją ypač subtilią ir išskirtinę, todėl jokiu būdu neskirkite šio ingrediento.
Na, cukinijos dauginvarikoje su vištiena yra pasirengusios. Indelį geriausiai patiekiamas karštas, nors šaltyje jis taip pat bus gana apetiškas.
Temos variantai
Cukinijų su vištiena troškinys pasirodys apsvaiginimo,jei pridėsite pomidorus. Rengimo principas yra tas pats kaip ir anksčiau. Įpilkite tik pomidorų ir, jei norite, raudonųjų pipirų. Ši recepto versija tinka tiems, kurie mėgsta aštrus patiekalus. Galų gale, jūs galite pabarstyti smulkiai supjaustytą krapą ar petražolius, kad neprilygstamas ir gurkšnus aromatas.
Cukinukai su vištienos multivaretu galės gaminti pradedančią šeimininkę, norėdami maloniai prašyti namų su kažkuo labai skanu ir originaliu.
Dieta?
Geros naujienos tiems, kurie jų sekasvoris: šis patiekalas nėra didelio kaloringumo, todėl gali saugiai vartoti tuos, kurie nori numesti svorio. Geriausia tai paruošti vasarą: jūsų darželyje auga visi būtini daržovės, arba, jei reikia, juos lengva rasti parduotuvių lentynose.
Pomėgiai, originalios kulinarijos idėjos! Virkite malonumą, tik tada patiekalai pasirodys tikrai skanu ir naudinga. Atminkite, kad virimo metu taip pat yra taisyklė: visi išradingi yra paprasti!
