Spanguolių sultys. Receptas
Nuo mūsų senelių, spanguoliųMorse laikomas ne tik troškulį gesinantis gėrimas, bet ir labai efektyvus vaistas. Paruošimo receptas yra pakankamai paprastas, bet laikui bėgant gurmanams pasirodė keletas nestandartinių variantų, ne mažiau skanių ir naudingų. Spanguolių yra daug naudingų vitaminų ir mikroelementų, kurie padeda pagreitinti regeneraciją ir stiprina imuninę sistemą. Taigi, kaip padaryti spanguolių sultis?
Spanguolių sultys. Receptas # 1. Standartas
Reikės pusė litro vandens:
- stiklinė spanguolių;
- Cukrus pagal savo skonį (kas jį myli).
Spanguolės turi būti kruopščiai išvalytos ir plaunamoskolonėlė po tekančiu vandeniu, tuomet uogas verdant verdančiu vandeniu du ar tris minutes, po to spanguolės sumaišomos su medine šaukšteliu ir lieka ant ugnies dar penkias ar dešimt minučių.
Kitas jums reikia gauti visas uogas ir trina juosper marlę arba sietą. Tegul sultis nutekės į puodą. Kai visa tai užvirsta, į skonį įpilkite cukraus. Galite naudoti keletą šaukštų medaus vietoj cukraus - tai taip pat labai skanu ir naudinga. Duokite vaisių per dvi valandas, kad paruoštumėte, ir jis yra paruoštas.
Spanguolių sultys. Receptas numeris 2. Skubėti
2 litrus vandens jums reikia:
- 2 stiklines šviežių grūstų spanguolių;
- Cukrus pagal skonį.
Kaip šiuo atveju padaryti spanguolių morkus? Taip, niekur nėra lengviau! Smulkintos spanguolės užpilkite šviežiai virinto vandens ir pridėkite į granuliuoto cukraus skonį.
Ši parinktis yra gera, nes uogos nėra ilgalaikio terminio apdorojimo ir, atitinkamai, visos naudingos savybės yra išsaugotos.
Spanguolių sultys. Receptas № 3. Vitaminų indėlis
Kas reikalinga 4 stiklams vandens:
- 2 puodeliai šviežių spanguolių;
- 2 šaukštus su medaus slydimu.
Pirmiausia reikia išsiaiškinti ir plauti uogasspanguolės, tada išplaukite per sietą su medine šaukštele, virdulyje. Tada likusios minkštimo sietas turi būti išgręžtas per sudedamąsias keturis kartus marlę kitais indais. Į keptuvę įpilkite keturis puodelius vandens ir virkite, užvirkite žemai karščiai nuo 5 iki 10 minučių. Dabar reikia įtempti viską ir pridėti medaus, o tada išpjaukite anksčiau išspausta spanguolių sultys į gautą vaisių. Morse yra pasirengusi. Galite jį tiek karštai, tiek atšaldyti. Gerai, kad šviežios uogų sultys, įdėjusios virimo pabaigoje, gaminio vartojimo metu neprarado naudingų medžiagų.
Spanguolių sultys. Receptas numeris 4. Vaikai
Sudedamosios dalys pusantro litro vandens:
- 100 g šviežių arba atšildytų spanguolių;
- 3-5 šaukštai cukraus sirupo.
Norėdami pradėti uogas reikia atidžiai išsiaiškinti irpraskalaukite, tada išspauskite iš spanguolių sultis, o kas lieka po verpimo - užpilkite šviežiai virinto vandens. Virkite šį sultinį dvidešimt minučių, tada išpilkite turinį per marlę. Kai žiemos šaltis, būtina užpilti anksčiau išspaustas spanguolių sultis ir cukraus sirupą. Morse yra paruošta naudoti, ir visi jo vitaminai paliekami.
Spanguolių sultys. Receptas № 5. Morzės sultys
Ingredientai:
- atšildytos spanguolės (kiekis nesvarbus);
- cukrus, cukraus sirupas arba medus pagal skonį;
- vanduo (jei reikia).
Jūros spanguolių uogos turi būti nulenkiamosverdančio vandens, tada išspauskite sultys į puodą. Dabar būtina įtempti per sietą arba marlę ir pridėkite cukraus sirupas, medus arba smėliu. Jei sultys yra per daug koncentruotos, galite pridėti skonio vandens, tai yra jūsų nuožiūra. Tokie kardai gali būti girtuokliai kasdien, o ne vien vien per anksti užkertant kelią peršalimo ligoms gydyti.
Spanguolių sultys. Receptas numeris 6. Su multivarkeriu pagalba
Jums reikia gėrimo:
- du litrai vandens;
- du stiklinės spanguolių;
- vienas stiklinis granuliuoto cukraus.
Norėdami pradėti, turite užpildyti daugiafunkciųvanduo, sumaišytas su cukrumi, ir nustatykite garų virimo režimą iki 50 minučių (tai būtina, kad vanduo virtų). Nors multivarka užimtas darbo, spanguolės turėtų būti įtraukti į norimos formos eiti, plauti, patrinti per koštuvą.
Dabar, kai "multivarker" duoda signalą apienurodytos operacijos pabaiga - ją galima išjungti. Tai bus termosas. Kaip multivarkerį, jums reikia pridėti sulčių, išspausti iš uogų ir pati pyragas. Visa tai kruopščiai sumaišoma, padengia ir reikalauja nuo keturių iki penkių valandų. Kai paruošta druska šalta, ją reikia įtempti. Dėl skonio taip pat galite įdėti medaus, ir jūs galite juos pakeisti cukrumi nuo pat pradžių. Tai priklauso nuo virėjo. Galite gerti Morse!
Šildomas ir girtas iš karto prieš miegą, bet Morse bus puikus gydytojas. Mėgaukitės ir nesigirkite!