Moliūgų sriuba "Belonika": kaip virti ir kas yra vartojimas?

Moliūgų sriuba Belonika - tai patiekalaskaip ir visi. Galite paruošti jį su bekonu arba padaryti vegetarišką pasirinkimą. Indelis gaminamas iš turtingo skonio ir ryškių aromatų. Ir jo spalva yra tiesiog nuostabi. Patiekiama su sriuba su skrudinta moliūgų sėkla. Tai ne tik skanus, bet ir gražus. Kaip paruošti moliūgų sriubą "Belonika".

Ką reikia gaminti

Norėdami paruošti moliūgų sriubą "Belonika", jums reikės:

2 kg moliūgų.
1 pomidoras.
3 gvazdikėlių česnakai.
2 stiebai salierų.
1 svogūno galvutė.
Raudona karšta ir juodoji pipirai.
Petražolės.
Saulėgrąžų sėklos.
Gruzdintas parmezanas.
150 g bekono.
Duona yra balta.
Aliejus iš alyvuogių.

Belonika: receptai

Moliūgų sriuba gali būti virta be tarkuotųParmesan ir bekonas. Gaukite vegetarišką patiekalą. Jo skonis nuo to nekenks. Jei pageidaujama, parmezaną galima pakeisti sūriu, pagamintu remiantis augalų komponentais. Šiuo atveju geriau paimti produktą aštrus.

Ką kepti moliūgų sriuba, būtinaparuošti produktus. Pirmiausia reikia paruošti daržoves. Svogūnus reikia nulupti ir pjaustyti. Tas pats turėtų būti padaryta su salierais. Jei turite pankolę ant rankos, tuomet ją reikia įdėti į indą. Karšto pipirai taip pat turi būti nuplauti ir išvalyti, atsargiai pašalinant visas sėklos. Negalima per daug pridėti šį patiekalą.

Česnakai turi būti išvalyti ir grūsti. Rekomenduojama supjaustyti bekoną ir įdėti į keptuvę. Verta šiek tiek laistyti, bet ne kepti. Po to į baką reikia įdėti česnako ir išpilti visus. Taip pat reikia išpilti paruoštų daržovių.

Ką daryti toliau

Moliūgų sriubos tyrė "Belonika" turėtų būti paruošta,nuoseklumo stebėjimas. Nors daržovės yra troškintos, galite paruošti pagrindinį komponentą. Moliūgus reikia išvalyti, šaukšteles pašalinti ir pjaustyti odą. Iš sriubos prideda tik daržovių minkštimas. Jis turėtų būti supjaustytas į pakankamai didelius kubelius, tada įdėti jį į troškinimus. Taip pat reikia pjauti pomidorą. Būtina pašalinti žievę ir sėklas. Po to pomidorus reikia įdėti į daržoves ir lengvai išleisti.

Kepimo sriuba

Moliūgų sriuba "Belonika" taip pat yra vegetariška. Norint paruošti tokį patiekalą, reikia padaryti viską, kas aprašyta aukščiau, be to, į ją neįtraukite. Trauktos daržovės turėtų būti dedamos į puodą. Čia reikia užpilti keletą stiklinių verdančio vandens. Idealiu atveju šį patiekalą reikėtų pridėti daržovių, mėsos ar vištienos sultinio. Jei jų nėra, galite užpilti verdančiu vandeniu.

Pridėjus skysčiui, būtina įdėti indąlėtai ugnimi ir viską išdrek 20 minučių. Tuo pačiu metu komponentus reikia sumaišyti reguliariai, kad niekas neliktų dugne ir nudegtų.

Po nurodyto laiko reikia perkeltiSumaišykite gautą mišinį ir išrinkite visas. Rezultatas turėtų būti bulvių koše. Jei dubuo neleidžia, galite supjaustyti sriubą gabalais. Susidariusios bulvių koše turi būti įpilta į indą. Dabar jūs turite pasiekti malonią nuoseklumą. Jei tyrė yra labai stora, tuomet į ją įpilkite šiek tiek virinto vandens. Jei skystis, tuomet reikia šiek tiek įdėti, reguliariai maišydami.

Kaip tarnauti vegetarišką sriuba

Moliūgų sriuba "Belonika", kurios paruošimasaprašyta pirmiau, yra pasirengusi. Būtina papuošti ją ir pateikti ją prie stalo. Jei paruošėte vegetarišką patiekalą (be bekono), tuomet galite lengvai nulupti moliūgų sėklą ir įdėti juos ant tyrės. Iš baltos duonos rekomenduojama sūdyti sausu būdu į keptuvę be alaus. Jūs taip pat galite pabarstyti paruoštą sriubą su kapotų žalumynų.

Kaip patiekalą patiekti su bekonu

Jei sriubos-blyneliai yra virti su bekonu, tai gali būtitarnauti kaip vegetarišką patiekalą. Iš viršaus galite pabarstyti kapotų žalumynų ir kepta nulupta moliūgo sėklų. Be to, įprastus duonos kepinius iš baltos duonos galima pakeisti skaniais skrebučiais. Jie yra paruošti greitai ir lengvai. Pradžioje reikia kepti baltą duoną. Geriau jį kapoti mažais blokeliais. Kiekvieną gabalėlį rekomenduojama apibarstyti alyvuogių aliejumi. Balta duona turi būti dedama ant kepimo skardos. Bacon - grind. Pjesės turėtų būti išdėstytos ant baltos duonos. Kepti skrudinta duona turi būti bent 250 ° C temperatūroje.

Dėklas turėtų būti padengtas folijaarba popierius, skirtas skrudinimui. Negalima palikti orkaitės, nes duona gali greitai rudą. Kai gabalėliai turi auksinį atspalvį, pabarstykite juos tarkuoto parmezano. Sūris turėtų būti kepamas, o ne sudegintas. Po to baltos duonos gabaliukus reikia įdėti į dubenėlio centrą su moliūgo sriuba.

Ar ši sriuba yra naudinga?

Pasak ekspertų, moliūgų sriuba yra labainaudinga. Galų gale, šis patiekalas yra universalus pagal nuorodas. Moliūgų sriuba leidžia išvalyti inkstus ir kepenis, stiprinti kraujagyslių sienas, normalizuoti širdį, išlaikyti jaunimą, ramina nervų sistemą ir pagerinti regėjimą. Tai taip pat bus naudinga nėštumo metu. Moliūgų sriuba leidžia paspartinti kūno medžiagų apykaitos procesus, atsikratyti anemijos, hipovitaminozės, toksiškumo ir padidėjusio plaukų ir nagų pažeidžiamumo.