Vienas iš originaliausių ir skanių salotųMūsų dienos - tai be abejo salotos "granato apyrankė". Šį patiekalą dekoravę nuotraukas, receptus ir galimybes galite rasti daugelyje kulinarijos žurnalų. Tačiau mes išgelbėsime jus nuo veltuvų paieškų. Pradėkime virti iš karto. Sėkmės!
Klasikinis granato apyrankė: receptas
Po pirmojo paruošimo metodo atsiradimoŠi salotų šeimininkė iškart atėjo su dešimčia kitų. Tai suprantama, nes maisto ruošimo menas neapsiriboja. "Granatų apyrankė", kurios receptas mes siūlome, skiriasi ne tik fantastinėmis skonio savybėmis, bet ir nesudaroma išvaizda. Mėsos ir daržovių idilė patinka tau ir tavo artimiesiems.
"Granatų apyrankė": receptas, būtini ingredientai
Tai gali būti laikoma indo nuopelnus, ir joyra trūkumas, tačiau faktas yra tai, kad jo paruošimui reikia daug įvairių produktų. Jums reikės dviejų vidutinių burokėlius, du didelius vištienos kiaušinių, du morkos, du šimtus gramų vištienos (patars imtis rūkyta krūtinėlė), du gumbai jaunus bulves, daug obuolių (arba dvi mažesnes), puse riešutų puodeliai, šiek tiek česnako, majonezo, pipirų ir druskos ir svogūnai.
"Granatų apyrankė": receptas, paruošimo procesas
Salotos yra "daržovių pyragas": visos sudedamosios dalys yra sluoksniuotos viena ant kitos. Pirmiausia turite elgtis su daržovėmis. Išvirkite juos iki galo, pasiruoškite, išvalykite ir sutraukite ant didžiausios dėžutės. Keletas česnako gvazdikėlių prispaudžia arba praeina per česnakų išspaudėją, o tada sumaišykite susmulkintą česnaką su majonezu. Vištienos filė supjaustoma šiaudais arba supjaustoma smulkiais kubeliais. Tiesiog darykime svogūną ir kepkite jį su nedideliu saulėgrąžų aliejumi. Dabar, kai paruoštos visos salotos sudedamosios dalys, paimkite plokščią didelę lėkštelę ir centre įdėkite plastiko puodelį. Aplink jį bus išdėstyti sluoksniai. Kalbant apie druską, tada visas daržoves nereikia sūdyti. Pavyzdžiui, druska, bulves ir kiaušinius ir palikite likusius, kaip yra. Praktika rodo, kad sluoksniai gali būti išdėstyti visiškai bet kokia seka. Tiesiog nepamirškite jį paskleisti su majonezu. Ant viršutinio sluoksnio užpilkite granato sėklą ir išimkite stiklą. Žinoma, salotos paprastai atrodo prabangios, jei visus padarėte tvarkingai.
"Granatų apyrankė": receptas be burokėlių
Paprastai šis patiekalas yra kliūtistapti runkeliais. Dėl kokios nors priežasties daugelis vartotojų yra skeptiškai vertinę savo sąskaitą. Tokiam yra dar vienas receptas - sūrio-česnako. Ši salotų versija skiriasi tuo, kad ji yra beveik veggie. Tačiau tai atrodo ne blogiau nei mėsos "kolega", ir jo skonis yra labai švelnus, bet tuo pačiu metu aštrus. Jums reikės vienos granatos, pilna stiklo nuluptų graikinių riešutų, du šimtus gramų mėgstamo sūrio, majonezo užpilstymo ir prieskonių. Parama turėtų būti išardoma grūdai, riešutai šiek tiek kepti, ir sūris trinti. Sudėkite sūrį su česnakais, riešutais ir majonezu. Įdėkite šią masę giliai dubenyje ir pabarstykite purpurinėmis granatų sėklomis. Pažvelk, koks grožis! Mėgaukitės savo apetitu!
