Kaip virti manų kruopą, kad paverstų ją mėgstamu patiekaliu

Daugelis žmonių nemėgsta manų kruopos, bet jei kalbateVaikai, tada tie, apetito valgo visą dalį ir prašo priedų, galima suskaičiuoti ant pirštų. Kodėl taip atsitiko? Galbūt viskas priklauso nuo to, kaip jūs užvirinti manų kruopos kashu.Ved galima paruošti tiek švelnus ir skanus, ir gana bjaurus, su nemalonaus apnašomis ir bjaurus luitų. Galbūt, visi suaugusieji, ypač tie, kurie lanko vaikų darželį, lengvai patvirtinti, kad tam, kad nereikės nemylimi manų kruopų luitų, kregždė, kad kartais labai sunku, o kartais ir neįmanoma, vaikai leidžiami į bet gudrybės. Tai yra tik iš serijos dragūnų V. "Deniskiny istorijos", kurioje berniukas negali valgyti košę ir jį išliejo langą istorija.

Bet paaiškėja, kad norint nekenčiuoti maistuitapo mėgstamu patiekalu, labai svarbu žinoti, kaip tinkamai kepti manų kruopas. Tai geriausia tai padaryti ne vandeniu, o pienu, o jei jis yra per daug riebus, tai galite jį praskiesti vandeniu. Tokio skiedimo proporcijos kiekviena šeimininkė pasirenka savarankiškai, atsižvelgdama į visų šeimos narių patirtį ir poreikius, tačiau daugelis naudoja šią formulę: pieno, riebalų kiekis yra 3,2 proc., Kuris yra atskiestas vandeniu.

Kalbant apie tinkamą kepimo manų kruopąmes negalime nepastebėti paminėti, kad jei vartojate daug mango, košė bus labai stora ir atvirkščiai. Kai kurie berniukai daro didelę klaidą ir, matydami, kad košė pasirodė esanti storesnė nei būtina, pieno įdedama tiesiogiai virimo metu. Tačiau tokie veiksmai lemia tai, kad produktas tampa ne taip gardus, todėl nuo pat pradžių reikia laikytis teisingų pieno (pieno su vandeniu) ir manko proporcijų. Taigi, kad košė turi malonią konsistenciją: ne labai stora, bet ne per daug skysta, už pusę litro pieno reikia paimti 3 šaukštus manų kruopos. Siekiant išvengti gabalėlių atsiradimo, grūdus reikia įpilti į verdantį pieną su plonu lašiniu, nuolat maišant. Prieš išjungimą įpilama druska ir cukrus.

Kad nebūtų sugadintas indo skonis,žinoti, kiek valgyti manos košę, nes virti arba nevirti gaminiai daugeliu atžvilgių praranda savo savybes, įskaitant skonį. Tiesioginis virimo laikas trunka 5-7 minutes, o tada košę reikia palikti 10-15 minučių po uždaru dangčiu. Manka, kaip ir visos košės, labai "mėgsta" sviestą, todėl labai pageidautina jį pridėti prie gatavo produkto. Jei pageidaujate, galite pabarstyti uogiene iš džemo, įpilti paruoštų razinų, džiovintų abrikosų, slyvų, šviežių, konservuotų ar šaldytų uogų ar vaisių gabalėlių.

Žinojimas, kaip maitinti manų kruopas nėra sunkuvirti tikrai skanų patiekalą. Kadangi maistui yra palyginti mažai laiko, mango yra puiki galimybė pusryčiams iki įtemptos dienos tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.

Visai neseniai buvo manų kruoposIdealiai vaikų maitinimas, su ja dažnai pradėjo kieto maisto (4-5 gyvenimo mėnesius), tačiau informacijos galima rasti dažnai, kad šiandien nereikia sekti. Dėl smulkiai sumaltas manų kruopos yra labai nedaug vitaminų ir mineralų, todėl ji gali būti laikoma tuščio maisto beveik nenaudingas organizmui. Be to, piktnaudžiavimas manų kruopos vienerių metų amžiaus gali sukelti sveikatos problemų, nes jis pažeidžia kalcio, vitamino D ir geležies įsisavinimą. Tačiau, jei mes požiūris šį klausimą iš Atsižvelgiant į bendrą prasme taško ir prisiminti, kad beveik visi šiandien tėvai ir seneliai užaugo manų kruopų, tada mes galime pasakyti su įsitikinimu, kad virėjas košė vaikas gali ir turi būti (jis yra lengvai virškinamas ir idealiai susilpnėję ir maži vaikai), bet nepersukti į muitinės indą. Ir tai yra geriau pristatyti jį arčiau metus, po grikių, ryžių ir kukurūzų.