Aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis
Šiuo metu dažniausiai būna alaussuvartotas alkoholinis gėrimas, nors daugelis jų neklasifikuoja kaip tokio. Alus pagamintas iš miežių, kuriuose yra daug naudingų medžiagų ir vitaminų, kurie yra būtini žmogaus organizmui, tačiau, kai virti, jie tampa mažiau. Be to, šis gėrimas yra paruoštas fermentacijos būdu, todėl jame yra bakterijų. Atsižvelgiant į tai, kyla klausimas, kokio tipo alaus kiekio kalorijų kiekis ir kaip rekomenduojama naudoti.
Atsakymas į šį klausimą yra toks: Alus kalorijos yra mažesnės nei kitų gėrimų, pavyzdžiui, degtinės ar pieno. Todėl gydytojai neigia faktą, kad alus stimuliuoja svorio padidėjimą, jis gali tik padidinti apetitą. Čia jis yra būtina daugiau ir atkreipti dėmesį į tai, kas paprastai alaus suvartojama dideliais kiekiais, todėl net skirtingų rūšių užkandžiai, pavyzdžiui, skiedros arba krekerių, todėl kalorijų asmuo gauna daug daugiau. Taigi, nors degtinės ir alaus kalorijų daug skirtingų nei gerti du litrus alaus per dieną, asmuo suteikia 50% dienos kalorijų jūsų kūnas taisykles, nes litro alaus yra apie penkis šimtus kalorijų. Pačią energetinė vertė gėrimo priklauso nuo to, kaip stipriai ji yra, pavyzdžiui, alus nefiltruotas ir nealkoholinis jame yra mažiausiai kalorijų ir tamsiai - labiausiai. Todėl tamsių veislių gerti reikia valgyti švelniai.
Mažai kalorijų alus leidžia naudotitai kaip priemonė pagreitinti medžiagų apykaitą. Žmonės, kurie reguliariai maitina maistą, senėja lėčiau. Medžiagos, sudarančios šį mažai kalorijų gėrimą, turi raminantį ir analgezinį poveikį, padeda išgydyti virškinamojo trakto, širdies, kraujagyslių ligas, taip pat stiprina plaukus, suteikia jiems elastingumą ir blizgesį. O kadangi alaus sudėtyje yra eterinių aliejų ir valerijono rūgšties, tai padeda atsipalaiduoti kūnui, suteikiant jėgą ir gyvą.
Tačiau, be teigiamų aspektų, alusgėrimas taip pat yra neigiamas. Taigi, tai provokuoja dažnas šlapinimasis, kad organizmas netenka daug maistinių medžiagų, kuris veda į protinių sugebėjimų mažėjimas, sutrikimas, širdies veiklos, trukdyti lytinių hormonų gamybos procesą, ir daug kitų neigiamų pasekmių.
Taigi kalorijų alaus kiekis yra daug mažesnis,nei sulčių, vaisių gėrimų ir pieno. Šio gėrimo receptas reikalauja, kad jo sudėtyje būtų vandens, apynių, miežių, mielių ir salyklo, kuris nekenks žmogaus organizmui. Dėl salto salėje yra angliavandenių ir fermentų, miežiai suteikia gerti vitaminus ir daugelį kitų naudingų medžiagų.
Žinant, kiek kalorijų yra litrogėrimas, nesvarbu, kiek kalorijų yra alaus butelyje. Šis rodiklis prilyginamas du šimtus penkiasdešimt kilokalorijų, tai yra ketvirtoji jų dienos norma. Gydytojai rekomenduoja nedideliu kiekiu naudoti mažą alų, kad būtų užkirstas kelias daugybei ligų, įskaitant širdies priepuolius ir insultus.
Taigi alui rekomenduojama naudotižmonės, kurie ligų, tokių kaip hipertenzija, inkstų akmenlige liga, tromboze, nemiga, nervų išsekimo ir daugelis kitų. Nes kalorijų alus yra mažas, jo naudojimas į vieną litrą suma suteikia daugiau nei pusė žmogaus kūno kasdien reikalavimas tiamino ir riboflavino, taip pat askorbo rūgšties.
Būdamas alkoholinis gėrimas, jo sudėtyje esantis alus yra anglies dioksidas, kuris sulėtino apsinuodijimo procesą, taigi dažniausiai jis yra girtas salone.