Bazilikas: vartojimas medicinoje ir maisto ruošimas

Daugelį amžių Indijoješventas garbinamas augalų bazilikas. Jos naudojimas buitiniuose ir medicininiuose tiksluose yra daugiau nei plati. Pavyzdžiui, manoma, kad iš kelių šviežių lapų šio augalo maisto ar vandens papildymas žudo patogenus. Iš kultivuojant jį namuose į puodą gėlių kvapas padeda išvengti infekcijų ir peršalimo. Todėl, rytinių šalių, ne tik atidžiai prižiūrimas viliojimo baziliką, bet ir panaudoti su juo žvakę su tikėjimu, kad jis atneš laimę į namus.

Kokias savybes turi bazilikas? Jo nuovėjimo naudojimas esant aukštai temperatūrai yra pagrįstas tuo, kad augalas turi savo fitosanitarinius ir eterinius aliejus. Jie turi stiprų baktericidinį, priešgrybelinį ir dezinfekuojantį poveikį. Todėl bazilikas naudojamas kvėpavimo takų ligoms, astmai, bronchitui įvairiuose stadijose, taip pat tuberkuliozei, širdies ir kraujagyslių ligoms.

Kokios ligos dar gali padėti bazilikai? Jo naudojimas stiprinti imunitetą, galvos skausmą, senėjimo ir akių ligas pripažįstamas kaip pateisinamas. Naudingų savybių rinkinys rodo, kad šį augalą galima papildyti įvairių patiekalų sudėtimi. Bazilikas gerai derinamas su mėtų, estragono, mairūno, petražolių, kalendra. Augalų lapai yra itališko pesto padažo dalis, Vidurinėje Azijoje jie naudojami kaip savarankiški užkandžiai, o keliose šalyse - kaip alyvuogių aliejaus skonio.

Pastarasis yra dėl to, kad yraanyžių bazilikas, skiltelė, mėtų, citrinų ir bazilikų. Šviežių lapų naudojimas kurti kulinarinius šedevrus įmanoma, jei šis augalas yra įpratę savo palangės, todėl su bazilikais gimtinė - .. Vidurinės Azijos, todėl atvirame lauke, jis neauga labai gerai. Namuose jis turėjo pakankamai saulės vietos ant lango ir tinkamą priežiūrą.

Kokiu kasdieniu valgiu galite valgytibazilikas? Paruošimas gaminant yra gana platus. Pvz., Galite gaminti labai maistingą ir sveiką omletą. Jam, alyvuogių aliejuje, kepti šešių kepsnių kepsniai, kol jie bus paruošti, pridedami keturi kumpio gabaliukai, supjaustyti juostelėmis viename centimetre pločio. Tada sumaišykite keturis kiaušinius, du šaukštus pieno, pridėkite druskos ir šešių mažų pomidorų, supjaustytų į dvi dalis. Mišinys supilamas į grybus, gausiai apibarstomas šviežiomis bazilikomis ir kepamas iki aliejaus auksinės spalvos.

Ir, žinoma, yra daug salotųbazilikas yra ingredientas. Jo naudojimas "Caprese" suteikia ypatingą skonį. Valgio gamybai paimkite 0,3 kg mozzarella serumo, 4 pomidorus, 20 g šviežių baziliko lapų, 4 šaukštus alyvuogių aliejaus ir jūros druskos (pipirų pagal skonį). Pomidorai ir sūris supjaustyti į plokštes ir keisti baziliką. Įpilkite alyvuogių aliejaus, galite įdėti šiek tiek žalių svogūnų, raudonėlių, juodųjų alyvuogių, taip pat pipirų ir jūros druskos. Pasirodo, skanus ir labai naudingas patiekalas.