Kepenų tešlos gaminių produktai, kuriuos galima virti namuose

Pagalvokite apie kepimo skonįuž atostogas, už svečiams atvykus arba tiesiog vakarienė, daugelis namų šeimininkės, pirmiausia apsvarstyti sluoksniuotos tešlos Puff produktą. Tai paklusnumas, ir labai lengva pagaminti pyragą arba mažus pyragus iš jo. Ypač, kai kalbama apie užšaldytą testą, kurį galite nusipirkti parduotuvėje, taupydami daug laiko. Liko tik paruošti užpildą, pusiau gatavą produktą užlenkti ir kepti gatavą pyragą krosnyje.

Kai kurie ruošiasi tešlą namuoseiš anksto ir užšaldykite tai ateičiai, nes ji gaunama iš daugiau gamtinių ir kokybiškų produktų. Iš esmės, viskas, kas daroma namuose, yra naudingesnė už parduotuvę. Tačiau, jei manome, kad tai gali užtrukti keletą valandų, kad būtų galima paruošti tokį bandymą (kurio ne kiekvienas gali sau leisti išleisti), kartais daug lengviau nusipirkti tešlą. Šio pusgaminio receptas yra toks paprastas (jis apima tik margariną, miltus ir vandenį), kad namuose iš parduotuvės retai būna skirtingos. Ar tai kažkas turi unikalią galimybę (pavyzdžiui, ant alaus ar degtinės).

Pats paprasčiausias kepimo pyragas receptas yra 2stiklinė kvietinių miltų, pusė stiklinės vandens, šiek tiek druskos ir margarino (arba, geriau, sviesto) pakelis. Iš visų ingredientų, išskyrus margariną, sumaišykite šviežią tešlą. Tada jis plonu būdu išverčiamas, pusę margarino padengia ant trintuko, apibarstyta viršuje, sudedama į voką, įdėkite į porą valandų šaldytuve. Tada procedūra kartojama.

Taip pat gali būti ir neraugintos tešlos gaminiaigana skanus, bet dažniausiai jis virtas keletą patiekalų, virtų ar keptų. Kepkite gana retai. Tarp populiariausių patiekalų gali būti vadinami koldūnai, koldūnai, virtiniai, pyragėliai, kartais jis yra pagamintas varškę, pyragai, užkandžių pyragai plonas.

Tik iš lukšto kepinių mielių gaminiaipriešingai, kepkite orkaitėje. Paprastiausias šio pusgaminio receptas yra saldus "liežuvis". Jie paruošiami pjaustant tešlą į juostas, supilkite virvą su tryniu ir apibarstykite cukrumi (galite pridėti šiek tiek cinamono). Per 15-20 minučių bus paruoštas skanus gluosnių "liežuvis". Jie turi šiek tiek aušinimo ir gali būti patiekiami į arbatą.

Sunkesni produktai iš išpūsto liesotešla paruošta su įdaru. Lengviausias pasirinkimas - pyragai. Jie gali būti su mėsa ir bulvėmis, su žuvimi ir sūriu, su varšku ir vaisiais. Paruošęs užpildą, jis turėtų būti supakuotas į valcuotą tešlą ir kepti produktus orkaitėje. Galite paruošti vieną didelį pyragą. Tada aikštė bus įspūdingesnė, ypač jei jūs papuošiate gaminį viršuje, naudodami įvairius figūros, kuriuos lengva puošti iš tešlos liekanų.

Pyragai su mėsa, pavyzdžiui, reikalaujama (apie500 g paruoštos tešlos) kilogramo kiaulienos, augalinio aliejaus, 2 svogūnų, druskos ir prieskonių. Mėsa supjaustoma smulkiais kubeliais, kepama iki pusės virti, tada įpilama svogūnų, druskos, pabarstykite prieskoniais ir kepkite iki šiek tiek aukso spalvos. Dėl sultingumo galite pridėti šiek tiek grietinėlės. Galandinta maltos mėsa suvyniota į valcuotą tešlą, paukščių viršuje užpilama kiaušiniu ir dedama į orkaitę 20 minučių.

Apskritai, yra daug receptų, tokių kaip salduskepimas ir visų rūšių užkandžiai. Vienintelis dalykas, kurį reikia atsiminti: produktai iš bespalvio tešlos nejaučia, jei jie nėra įmirkyti su tryniu.