Restoranas "La Veranda" (Anapa): aprašymas, meniu, apžvalgos
Restoranas "La Veranda" Anapoje (La Veranda) yra mažas Italijos kampas, esantis Juodosios jūros pakrantėje Rusijos Federacijos kurorto mieste.
Įstaiga staigmena gurmanų virtuvė, kietas baras, gražus interjeras, saulės atmosfera, gražūs vaizdai.
Kurorto miestas
Anapa yra Rusijos uostamiesčio kurortas, įsikūręs Juodosios jūros pakrantėje netoli Kaukazo kalnų. Klimatas yra Viduržemio jūra.
Čia, nuo TSRS laikų, daugelissanatorijos, kurios yra populiarios dėl jų naudingų procedūrų ir gydančio oro, naudingos žmogaus kūnui. Čia taip pat yra daugybė vaikų stovyklų.
Ir tik vienos vietos miesto sanatorijų teritorijoje "Anapa Okean" yra jaukus italų restoranas "La Veranda".
Aprašymas
Restorano "La Veranda" interjere (Anapa) viešbučio svečiams yra trys poilsio ir maisto zonos:
- Pirmasis yra klasikinės salėItalų stilius (šviesios spalvos interjere, minkšti sofos, ant sienų - žinomų italų aktorių, dainininkų nuotraukos). Yra gana rami atmosfera, kurioje vyksta verslo susitikimai su stikline vyno ir gera pietūs ar vakarienė.
- Antrasis - erdvė tarp baro skaitiklio ir vitražo lango atidarymo. Šioje vietoje vyksta šventės ir muzikiniai renginiai.
- Trečias yra poilsio zona, taip pat neskausmingas draugiškas pokalbis per puodelį kvepiančios arbatos ar skanios kavos.
Institucijos erdvėje yra vasaros veranda, iš kurios atsiveria nuostabus vaizdas. Prie stalo malonu sapnuoti puodelio puikus itališko vyno ir grožėtis vaizdinga gamta.
Institucijos autorinė virtuvė, kuri yra atstovaujamapatiekalų įvairovė, taip pat gerai žinomi europietiški patiekalai, puikiai papildo savo viešnagę šiame jauki vieta su naujais skonio patirtimi.
Virtuvė ir vynas
Svarbiausia maisto ruošimui "La Veranda" restorane yra, kad produktai būtų naudojami tik natūralus, žemės ūkio, tik iš išbandytų tiekėjais.
Institucija mano, kad jos pagrindinė užduotis yra plėtotivyno kultūra Anapos mieste, nes ji yra didžiausia institucija, siūlanti tokius stiprius gėrimus. Gero alkoholio gerbėjų restoranuose yra vyno parduotuvė, kurios asortimentas yra didžiulis, o kainos yra mažmeninės.
Meniu "La Veranda" (Anapa)
Pastato virėja yra tikras Italijos PaoloLopolito. Iš jo stebuklingų rankų išeina šventiniai kulinarinio meno šedviai: pastos, picos ir tt. Jis taip pat rengia europietiškos virtuvės patiekalus, be kurių neįmanoma įsivaizduoti šiuolaikiško šio lygio restorano.
Paolo yra iš pajūrio miesto Bari, kurispietinėje savo gimtosios šalies dalyje. Todėl ji yra tokia arti Anapos miesto dvasios, jos klimato, kalnų, jūros ir žuvies. Ir jis nusprendė profesionaliai virti, nes jo močiutė, dažnai lankėsi vaikams.
Restoranai "La Veranda" patiekiami patiekalai
Užkandžiai:
- pâté nuo triušio su apelsinu;
- tešlos kepenų patelis;
- vištienos kepenų terinei;
- hummus merlango;
- burrata;
- mažai sūdyta jautiena;
- autoriaus užkandis;
- šukutės karpacho;
- jautienos carpaccio;
- jautienos akmuo;
- sūrio plynaukštė;
- mėsos gastronomija "italų kalba";
- austrės.
Salotos:
- šilta su veršiena;
- su kalmarais;
- su triušiais ir žalumynais;
- iš vištienos kepenų;
- iš ančių krūtinės ir kitų.
Karšti užkandžiai:
- Baguette ant žarijų su daržovėmis;
- tortas su sūriu;
- Tartar iš artišokų.
Pica:
- "Keturi sūriai";
- "Margarita";
- "Mantecat";
- "Popeye";
- "Magnolia";
- "Juodosios Lady Margaret";
- "Dyavolo";
- "Bekonas, kiaušiniai ir trumai";
- "Austree grybai ir ožkos sūris";
- "Shpek ir Scamorets";
- "Prosciutto Fungé";
- "Kriaušė ir Gorgonzolla".
Indai virti ant grotelių:
- vištiena su padažu;
- tuno filė;
- anties krūtinė;
- midijos;
- kalmaras;
- daržovės (bulgarų pipirai, cukinijos, baklažanai, pievagrybiai);
- lulya-kebabas iš ėrienos mėsos;
- vištienos kebabas;
- ėrienos kvadratas;
- vištiena;
- karališkos krevetės;
- aštuonkojai;
- šukutės
Desertai restorane "La Veranda" (Anapa) meniu:
- ledai;
- sūrio pyragas;
- dienos pyragas;
- šokoladinis pyragas;
- desertas su vaniliniu kremu ant saldžios vatos;
- desertas "Panna Cotta" pagal Italijos receptą;
- Tiramisu;
- antigura.
Duona:
- baguette;
- Focaccia su padažu, parmezano sūriu, rozmarinu, naminiu sūriu;
- Grissini;
- duona "Borodinas".
Gėrimai:
- Šviežiai spaustos sultys (apelsinų, obuolių, ananasų, citrinų, greipfrutų, morkų, salierų);
- supakuotas sultys-nektaras (250 ml);
- kava;
- ledo kava;
- cappuccino;
- gėrimai;
- limonadai;
- energetiniai gėrimai;
- arbata;
- nealkoholiniai kokteiliai;
- alkoholis.
Vyno sąrašą sudaro didžiausias baltųjų ir raudonųjų vynų asortimentas.
Nauja filialas
Kavinė "La Veranda" (Anapa) vietos terminaleOro uostas taip pat siūlo lankytojams ir turistams žvilgsnį arbatos ar kavos puodelio, taip pat išbandyti skanius patiekalus, pateiktus meniu, ir įsitikinkite, kad įsigijote butelį vyno, kuris pateikiamas kavinėje.
Atsiliepimai
Puikus atsiliepimas iš restorano lankytojų labai aiškiai atspindi pačią instituciją: jos atmosferą, tarnavimo ir aptarnavimo kultūrą, virtuvę, barą.
Štai ką svečiai, kurie aplankė La Verandą, rašo:
- geriausias miesto restoranas;
- kokybiška virtuvė, skanus maistas;
- paslauga aukščiausiu lygmeniu;
- greito maisto pristatymas;
- demokratines kainas;
- puikus vynų pasirinkimas;
- prieinamumas kaljanas;
- labai skanios salotos ir picos;
- geros porcijos indų;
- foninė muzika;
- muzikiniai vakarai;
- rami atmosfera.
Informacija turistams
Adresas institucija: Anapa kelionėms, Leninas Gatvė, 3, Krasnodaras regionas. Tiksliau vieta: kampe Lenino ir krantinės, į sanatoriją "Anapa Vandenynas" teritorijoje.
Virtuvės įstaigos: italų, autoriaus, vyno parduotuvė.
Darbo laikas: kasdien nuo 10:30 iki vidurnakčio.