Gilus vynas su kokiu gėrimu? Ką valgyti karamelinį vyną?
Mulled vynas yra laikomas vienu iš unikaliausiųgėrimai. Neįprastas dalykas yra tai, kad jis gali būti patiekiamas su užkandžiais, desertais ir net su pagrindiniais patiekalais. Kiekvienoje šalyje yra idėja, kokius produktus sujungti su degtiniu vynu. Jo nuomonę gali gauti ir mitybos specialistai, ir restoranų verslo specialistai. Apie tai, ką yra gėluogių vynas, su kokiu gėrimu jam tiekiamas ir kaip jam tarnauti, mes pasakysime savo straipsnyje.
Su kuo skirtingų šalių žmonės nori tarnauti giraitoną?
Populiariausias gėrimas yraEuropiečiai. Kiekvienoje šalyje yra nuomonė apie tai, kaip patiekiamas degtintas vynas. Taigi, ką austrus geria? Šioje šalyje, kartu su gėlavandeniu vynu, jie tiekia pyragai ir saldus sausainius. Toks derinys, pasak austrių, yra tobulas.
Vokiečiai įkaitina gėlių gėrimą, kuris šventiniame staliuke būtinai turi būti kaip desertas. Paprastai patiekiamas gėrimas su šokoladu, saldainiais ar pyragaičiais.
Šveicarijos žmonės linkę naudoti karštągėrimas su užkandžiais su aštriais sūriu, mėsa ir rūkyta žuvimi. Olandija iš užkandžių sąrašo renkasi spurgos ir pyshki, tačiau latviai labai mėgsta glintą vyną su pyragaičiais piparkukais (mėtų, vanilės, imbiero, medaus).
Kalbant apie portugalus, čia viskas yra dauglengviau: jų mėgstamiausi užkandžiai yra vynuogės, sūrio lazdelės ir krekeriai. Rytų Europos šalys nori gerti karštą vyną su bandelių, ledų ir obuoliais, keptų su medumi. Kai kurie žmonės mėgsta gerti su kepta vištiena, česnakais ir rūkyta mėsa.
Keletas žodžių apie giliavandenio vyno kilmę
Prieš svarstydami klausimus apie tai, kaip paruošti gėlių vyną, su tuo, ką gerti šį gėrimą, turėtumėte kalbėti apie jo kilmę.
Taigi, gėrimas buvo iš vokiečiųžodžiai gluhende ir wein, kurie vertimo žodžiu reiškia "karštas vynas". Kaip žinote, gintaro vyno išradėjai yra vokiečiai. Tai buvo įtakingi žmonės, kad kitos Europos šalys pradėjo vartoti gėrimo receptą ir pridėti savo ingredientų.
Kaip paruošiamas giraitonas?
Apskritai, karamelinis vynas yra gėrimas, sudarytas iš raudono vyno, prieskonių ir cukraus. Skystis, kaip taisyklė, yra šildomas iki 70-80 laipsnių. Dažnai jis prideda medaus, džiovintų vaisių ir obuolių.
Kaip prieskoniai, yra cinamono, imbiero, gvazdikėlių, lauro lapų, tubby, paprikų, taip pat citrusinių žievelių.
Kaip gaminti giraitoną sau?
Taigi mes kalbėjome apie tai, ką jie geria su gurmanišku vynu. Užkandis, kaip jūs jau suprato, yra kitoks, ir mes grįšime prie šio klausimo. Ir kaip paruošti gerti? Šiandien yra daugybė įvairių receptų šiam stulbinančiai skanu gėrimui. Tačiau labiausiai neįprastas ir originalus gurmaniškas vynas yra gaunamas būtent iš šveicarų ir prancūzų.
Dabar mes siūlome klasikinę preparato versiją.
Ingredientai:
- raudonasis vynas - 800 ml;
- vanduo - 1/3 puodelio;
- cukrus - 20 g;
- gvazdikėlių - 5-6 vienetų;
- muskatas - pagal skonį.
Atskirame inde (emaliuotu) supilkite visas sudedamąsias dalis. Įdėkite indus ant viryklės (vidutinio ugnies) ir nuolat maišykite.
Reikėtų pažymėti, kad geriau ruošti gėrimą nevalgyti prieskonių, kitaip jį reikia filtruoti keletą kartų.
Kurioje dubenėlyje patiekiamas garbanas vynas?
Su kokiu gerti gėrimą ir kokia virtuve patiekiamas giraites? Šis klausimas yra labai svarbus, todėl apsvarstykite jį išsamiau.
Grilio vyno naudojimas yra tam tikra tradicija,kuri apima blauzdų, kurių rankena yra pagrindo, arba masyvių susiuvusių puodelių, kurie ilgą laiką gali palaikyti gėrimo temperatūrą, naudojimą.
Paprastai giliuoju vynu girta karšta, taigišiuo atveju naudojant vamzdelį bus netinkama (dėl akivaizdžių priežasčių). Akiniai su nauju dekoruotu įvairių dekoratyvinių "daiktų", skirtų kokteiliui. Bet vaisių gabaliukai, išpjaustyti figūrėlės iš aštrų žolelių atrodo tiesiog puikiai.
Keletas žodžių apie šaltuosius giliuosius vynus
Į parduotuvę nusipirkusi kvepiančio gėrimo, daugelis yra suinteresuoti: "Ir kaip gerti giraitę vyną buteliuose?".
Verta pasakyti, kad pirktas prekybos centremulčiasuotas vynas neturi naudingų savybių mūsų sveikatai. Kaip žinote, tai yra šviežiai paruoštas gėrimas, kuris gali apsaugoti nuo peršalimo, stiprinti imunitetą, taip pat sotėti kūną, pavargusį šalto kasdienio gyvenimo.
Todėl atsakydamas į klausimą, kaip gertigausu vynu buteliuose, išsamiai atsakykite. Nerekomenduojama sušildyti nusipirkto ar atvėsinto degtino vyno, kitaip gėrimas praranda visą skonį ir naudingas savybes. Tas pats pasakytina apie situaciją, kai gėrimas atsitiktinai užvirsta.
Su kuo tarnauti garbanotiems vynams?
Taigi, kaip sakėme, grįšime prie pagrindinėsklausimas: "Su kokiu gėrimu karamelinis vynas?". Užkandžiai gali būti labai įvairūs. Pavyzdžiui, jei jūs turėtumėte paruošti gėrimą šaltoje gamtos dieną, tada šiuo atveju idealiai tinkamas dešras arba mėsą, virtą ant grotelių.
Namuose galite užsisakyti slapukus ir pyragaičius. Dietologai pažymi, kad kepimas neturėtų būti pernelyg saldus.
Jei kardamonas buvo naudojamas ruošiant, tadaRekomenduojama valgyti kepta avienos arba kumpio užkandžius. Kaip užkandis šiuo atveju galite naudoti liesos kiaulienos. Gvazdikėliai įtraukiami į grilio vyno receptą? Rūpinkitės, kad ant stalo būtų žaidimo mėsa.
Ar galima gerti giraitę vynu dideliais kiekiais? Negalima piktnaudžiauti šiuo gėrimu, todėl kitą rytą negalėsite pabusti nuo galvos skausmo ir pagirios. Kaip paramą kūno peršalimo laikotarpiu, pakanka gerti vieną, ne daugiau kaip du puodeliai.
Kaip gerti giraitoną?
Ką gerti karštą vyną, mes išsamiai, ir dabar mes galime kalbėti apie tai, kaip gerti gėrimą.
Taigi, jį reikia valgyti lėtai ir švelniai, mažose gurkšnose. Pirma, įkvėpti garai iš gėrimo, o po to, kai šiek tiek pagaminsite, galėsite mėgautis nuostabiu aštrumu skoniu.
Kalbant apie temperatūrą, ją maitinantturėtų būti 70 laipsnių. Gėrimas nėra atšaldomas prieš atvykstant draugams, supilkite garnyru vyną į termosą. Tačiau atminkite: laikymo laikas uždarytoje talpykloje yra ribotas. Būtent po 2 valandų gėrimo skonis pablogės.
Neišpilkite to kartu su termosucitrusiniai vaisiai. Geriau iš anksto filtruoti gėrimą, priešingu atveju naudojimo metu jis bus labai karstas. Tas pats pasakytina ir apie prieskonius. Jie turėtų būti pašalinti iš paruošto gėrimo.
Atsargumo priemonės
Kartu su naudingomis savybėmis, garnyru vynas gabenamas iržala Tai nėra būtina, kad jį naudoti sumą, kuri viršija 2 puodelius, nes gėrimas yra alkoholio, ir daug prieskonių gali smogti virškinimo trakte.
Tai nėra rekomenduojama gerti karštą vyną žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, aukšto kraujospūdžio, nėščioms ir žindančioms moterims, taip pat tiems, kurie turi problemų su širdies ir kraujagyslių sistemai.
Daugelis žmonių taip pat domina šiuo klausimu: "Ar galite gerti karamelinį vyną temperatūroje?" Kai kurie linkę į tai, kas įmanoma. Šiems tikslams yra netgi daug įvairių receptų, pavyzdžiui, medaus, citrinų ir kt.
Mėgaukitės savo laiką su draugais ir šeima!
