Elektrinės alaus daryklos. Kaip savo rankomis padaryti elektrinį namų įrenginį?

Kas yra elektrinis šikšnosparnis, užko jiems reikia ir kokios jų savybės? Deja, apsinuodijimo "sudegusiu" alkoholiu atvejai mūsų šalyje nėra neįprasti. O žalą sveikatai sukelia ne tik pagarsėjęs "gudobelis", bet ir stiklo skystis, galite lengvai patekti į nuodą naktiniame stovyje ir gerai žinomame tinklo prekybos centre. Todėl ilgą laiką niekas nustebino tuo, kad vis daugiau mūsų piliečių pereina prie naminių alkoholinių gėrimų, o ypač - į kaukes.

Geras gerbūvis daugeliu atžvilgių yra gerasmėnulis Pasak patyrusių monstrų, net iš paprastojo cukrinių runkelių cukraus galima gauti padorų, aukštos kokybės gėrimą be lydyto kvapo ir nemalonaus poskonio. Tačiau yra sąlyga - subalansuoto temperatūros režimas.

Ir šia prasme, elektrinės lėkštės yra daug patogesnės nei kiti "broliai".

Kaip tai veikia?

Kiekvieno galvosūkio mašinos darbas yra melasFizinis skysčių atskyrimo principas pagal jų virimo taškus. Taigi etilo alkoholis esant normaliam atmosferos slėgiui virinama apie 78 ° C, o žinoma, kad vandens virimo temperatūra yra 100 ° C.

Taigi, jei tam tikroje talpykloje yra vandens tirpalo (H₂O) ir etilo alkoholis (H₆Apie₃) temperatūra palaikoma nuo 78 iki100 ° C, tai bus alkoholis, kuris išvirs. Ir vanduo iš dalies išgaruos, ir kuo aukštesnė temperatūra kubilas, tuo intensyvesnis jo garavimas. Todėl efektyviausiai naudokite prietaisus, kurie palaiko temperatūrą šiek tiek virš 78 laipsnių. Elektrinis alaus darykla su termoreguliatoriumi yra idealus problemos sprendimas.

Iš ko susideda moterys

Elektrinės virimo mašinos skiriasi nuokurie yra įprasti tik kaip šilumos šaltinis, tačiau kitaip jų įrenginys iš esmės nepasikeitė, nes arabų gydytojai išrado distiliacijos kubą jau antrojo tūkstantmečio pradžioje. Etilo alkoholio ir vandens mišinys supilamas į talpyklą (garintuvą), kaip taisyklė, tai yra pasididžiavimas. Šilumos šaltinio įtaise virimo sudedamosios dalys pradeda virti, pirmas natūraliai virina alkoholį.

Ant vamzdelio į garintuvą patenka du spiraliai. Temperatūros sumažinimas sukelia alkoholio garų kondensaciją. Taigi alkoholis vėl virsta skysta būsena, tik be vandens. Bet tai teoriškai, praktiškai tai nėra taip paprasta. Vandens garai kartu su alkoholio garais patenka į konteinerį, sumažinant gėrimo laipsnį. Elektrinis namuose pagamintas prietaisas su sausu elementu leidžia gauti stipresnį gaminį dėl dalinio vandens garų kondensacijos specialiu stiklu.

Elektrinės virimo mašinos tiesioginiam šildymui

Diagrama rodo įvairias elektrinesMoššinas, priklausomai nuo to, kaip berg šildomas. Paprasčiausias variantas yra pirmasis sąraše - tiesioginis šildymo aparatas. Jo įtaisas skiriasi nuo tradicinių, ant ugnies atsirandančių elektrinių šildytuvų, sumontuotų vienoje iš garintuvo talpyklos sienelių.

Šildytuvas įdėtas iš anksto paruoštu būduskylės per specialias sriegines įvores su tarpinėmis iš karščiui atsparios gumos. Ši parinktis yra puikus dirbti su naminukės žaliavinio cukraus, bet todėl, kad salyklo ar gali kilti grūdų užvirinti sunkumų: grūdų masė bus sudegintas TENam, bus išplūsti, o tada gėrimo skonis bus beviltiškai sugedęs. Sublimacijos žalia mėsa tokia įranga gali būti gaminamas tik per jo iš anksto ištuštinkite flanelė audiniu, bet tai sukels A produkto kiekio sumažėjimą.

Šildymas per tarpinį baką

Problema sprendžiama netiesiogiai, kaitinant barą. Kaip padaryti savo rankomis elektrinį naminį prietaisą, kad neuždegtų grūdų likučiai? Paprasčiausias techninis sprendimas yra garintuvo įdėjimas į verdančio vandens baseiną (diagramoje parinktis Nr. 2). Vanduo baseine ar kitokiu pajėgumu šildomas elektra, šiluma perduodama per garintuvo sieną į barą.

Šiuo atveju temperatūra garintuve yranustatymas negali būti didesnis kaip 100 ° C, o tai pašalina augalų liekanų deginimą. Į tokį prietaisą paruošiama išpilama be filtro iš anksto, o tai padidina gėrimo derlių iš N-osios žaliavos (laipsniai neišnyksta spaudžiant).

Šios galimybės trūkumas yra tas, kad dubens vanduo palaipsniui išgarins, todėl jį reikės periodiškai išpilti. Ir tai procesas nesibaigia, užpilkite karštu vandeniu.

Profesionalus elektrinis namų savininkas

Ir galiausiai, parodyta paskutinis paveikslėlyjeprofesionalus elektrinis namų savininkas. Tai yra labai sunku sukurti tokią mini gamyklą savo rankomis, bet trūksta ankstesnio varianto (vandens išgarinimo) trūkumo ir gali būti pagaminti iš bet kokio dydžio.

Vandens šildymo prietaisas yra pilnavertis elektrinis karšto vandens katilas su bangomis.

Šildomas aušinimo skystis transportuojamas specialiu šilumokaičiu, pagamintu iš išlenktos vamzdžio ir sumontuotos garintuvo korpuse.

Tokios alaus daryklos pagamintos kaiptaisyklė, mažiausiai tona bragų (kad tokio dydžio talpa bet kuriame dubens talpykloje būtų problematiška). Aušinimo skysčio per vamzdžius judėjimas dažniausiai atliekamas natūralios terminio cirkuliacijos įtakos metu, nors procesui gali padėti įprastinis šildymo sistemų siurblys.

Temperatūros režimo teikimas

Taigi, etilo alkoholis pradeda išgaruoti, kaitemperatūra 78 ° C Kaip atlaikyti reikalingą temperatūros režimą? Paprasčiausias būdas yra valdyti termometrą ir rankiniu būdu įjungti / išjungti elektrinį šildytuvą.

Tačiau pasiekus techninę pažangą 2008 megzistuoja, siekiant palengvinti ir automatizuoti tam tikrus procesus. Kaip pagaminti elektrinį namų aparatą, galintį savarankiškai išlaikyti optimalią temperatūrą procesui? Tiesiog naudokite paruoštą reguliatorių, skirtą palaikyti nustatytą temperatūrą šildymo ir vandens tiekimo sistemose.

Surinkimo schema parodyta paveikslėlyje. Šildytuvas atskirai įjungiamas ir išjungiamas, išlaikant skysčio temperatūrą nurodytame diapazone.

Mėnesio privalumai dėl elektros energijos

Palyginti su tradiciniais elektros prietaisais, pagamintiems namuose, yra keletas privalumų:

- kompaktiškumas (jei jūs suprantate viso prietaiso matmenis su dujų ar medžio šilumos šaltiniu);

- galimybė labai tiksliai ir net automatiškai atlaikyti sublimacijos proceso temperatūros režimą;

- Diegimo mobilumas: įrenginį galima lengvai pastatyti bet kur namuose arba pakelti paprastą elektros laido ilgį net kieme.

Apsaugos priemonės

Vykdydami namus gaminame, jums reikianepamirškite, kad baržos šildymas vyksta uždarame talpoje pakankamai aukšta temperatūra ir ruošiamas produktas, kuris turi būti suvartotas viduje. Ir todėl:

- būtina stebėti grynumą paroprovodyaschih vamzdžio, kad būtų išvengta užsikimšimo, siekiant užkirsti kelią slėgio kaupiasi į mašiną ir, atitinkamai, jo sprogimo;

- sublimacijos pradžioje - mažasmetilo alkoholio kiekis (jo nedidelis kiekis bet kokiu būdu užvirinamas), jo virimo temperatūra yra 64 ° C, kuri yra 12 ° C žemesnė už etanolio virimo tašką. Todėl pirmieji 50 ml kiekvieno 10 litrų girtuoklių turi būti renkami atskirai ir jokiu būdu neturėtų būti vartojami kaip gėrimas.